桑葚又叫做桑椹,是桑樹的成熟果實。一般又叫做桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。
在其他地區,桑葚每年3-5月開花,5-6月結果,但實際上,在西陽省這種全年氣候溫暖的開掛地區,桑葚是可以全年結果的。
這批果實剛剛成熟,下一批花又開始盛開了。
成熟的桑葚質地油潤,酸甜適口,個頭越大,肉質越厚,顏色越是深紫色的就越好吃。
一般紅色的桑葚還不算成熟,吃起來雖然不難吃,但酸味略重,而且水分也還不夠充足,沒有完全成熟到顏色深紫色的桑葚好吃。
在《本草綱目》等多種醫藥典籍中都有對桑葚的藥用價值和用法有詳儘的闡述。
桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目等功效。
從古時候開始,百姓就會經常采收桑果作為利尿保健、消暑解渴的佳品。
程虎吃過桑葚,覺得味道確實不錯,所以昨天苗木老板跟他介紹桑葚的時候,他想都沒想就答應了。
因為桑葚除了生吃之外,還可以用來烹飪各種美食,絕對是一個吃貨的必備良品。
把桑葚全部種下之後,抱起裝著草莓苗的籃筐,程虎來到了村廟後麵地勢較高的旱田。
由於不是商業種植,所以草莓種植隨便起幾塊大壟即可,沒必要像草莓園裡的草莓地那樣,一行草莓一行壟,然後還得覆蓋塑料布防止草莓被泥土弄臟什麼的。
有必要這麼矯情麼。
植物就是大地的孩子,把孩子跟母親活生生分開,那得多難受啊。
所以,程虎還是要遵循植物本性,讓草莓跟大地親密接觸的。
但是由於草莓繁殖速度較猛,所以每一株草莓之間都留有較大空間,以利於草莓繁殖。
把草莓全部種下之後,將籃筐放在村廟前的空地上,便拿起花卉種子,進行播種。
所謂的播種,就真的隻是抓起一把細長的種子,往空中一拋,任其自由飄落。
有些掉在泥塊上麵,有些掉在泥塊縫隙裡,有的甚至被卡在了草梗上。
但不管這些種子掉落在怎樣一個環境裡,頑強的生命力最終定會讓它們開出一朵朵絢爛的波斯菊小花。
所謂的波斯菊其實就是一直以來被人們誤認為是‘格桑花’的小花。
殊不知,其實格桑花一詞並沒有特指某種花卉,而是一種象征藏族文化的植物。
從廣義上說,格桑花極有可能是高原上生命力最頑強的野花的代名詞。而從植物學特征上講菊科紫菀屬植物和拉薩至昌都常見的栽培植物翠菊,都符合格桑花的特征。
另外在藏區也有如:金露梅、狼毒花、高山杜鵑、雪蓮等植物稱為格桑花的說法
在藏語中,‘格桑’是‘美好時光’或‘幸福’的意思,長期以來一直寄托著藏族人民期盼幸福吉祥的美好情感。
而波斯菊實際上原產於墨西哥,屬於外來物種。
程虎之所以選擇種植波斯菊,主要還是因為這貨的生命力賊強,且抗病抗蟲,不需要精心打理也可以活得十分絢爛。
撒播完種子之後,走到田埂的最高處,往下眺望,便可以將自己一天的勞動成果全都儘收眼底。
眼前是成片的草莓,不遠處是被撒播了波斯菊種子的空地,再遠處則是已經形成小林的桑葚林。
雖然植物們還沒有挺直腰杆迎風招搖,但可以想象,不久之後,這兒定會有不一樣的風光。
雖然很難想象那風光會是怎樣的風光,不過沒關係,時間會帶來一切。
不管是絢麗的花朵還是鮮美的水果,隻要有足夠的耐心去等待,去為之付出汗水,它們終究會相約而來,像夏日裡的一陣風一陣雨那樣尋常又讓人為之歡欣鼓舞。