本想休息一天的,結果糊裡糊塗又忙活了一天。
程虎一夜幾乎無夢,等清晨的陽光從巨大的落地窗照射進來,斜斜覆蓋在他身上時,他才猛然意識到,太陽都曬屁股了,他居然還沒有起床!
今天的計劃是耕地,他原本的計劃是在太陽升起之前就到地裡乾活。因為太陽一旦升起,溫度必定升高,溫度一升高,乾活的效率就會降低。
可昨天實在是太累了,一不小心就睡沉了。
吃完早飯已經九點多鐘。
雖然看起來不是很晚,但對於一個要下地乾活的農民來說,這時辰可真是不早了。
更何況,現在的季節,早上六點鐘沒到,天就亮了。也就是說,天亮之後,程虎居然還在床上睡了將近三個小時之久。
唉,虛度光陰啊。
程虎發動柴油機,推著耕地機往後麵的空地駛去。
掌控耕地機需要一定氣力,也需要一定技術。程虎的技術雖然還不夠熟練,但氣力卻是有的。
三畝地,如果是老司機耕地的話,約莫也就一個小時的樣子便可以全部耕好。
但程虎畢竟是新手,所以愣是忙活了半天才耕好。
看著已經全部翻新的泥土,程虎心裡頓時升起一股強烈的成就感。
這就是勞動的力量了!
但是呢,這種小型耕地機不會起壟,所以程虎下午還得人工起壟。
起壟比耕地簡單,就是用大板鋤在平曠土地裡的泥土中間挖出一條條剛好可以走路的小地溝。
小地溝裡的泥土挖掉之後,堆壟在兩邊,形成‘壟’。
什麼叫做‘壟’呢?
壟就是埂子,也叫田埂,是指田間種植農作物的土行,中間以土高高填起來,高於兩側的土地。這些高出來的土行就叫做‘壟’。
彆問程虎是怎麼知道的,是劉月英告訴他的。
昨天中午吃飯的時候,程虎還跟劉月英討教了很多種地的問題。
等他把地處理好了,他還要去找劉月英學種菜。
絕對是正兒八經的去學種菜,絕對不是為了偶遇黃彩雲。絕對不是!
程虎的午飯比較簡單。紅燒肉、酸菜炒肥腸,還有一個黃豆豬腳湯和清炒紅背菜。
嗯,這個比較簡單是反話。
程虎目前的經濟狀況允許他這麼吃。而且,他一個人可以乾幾個人的活,所以一個人吃幾個人的飯菜也是理所當然的事情,不存在什麼浪費不浪費。
乾多大的活,吃多大的飯嘛。
這些食材除了紅背菜,其他食材都是昨天買回來的,還算新鮮吧。
酸菜是那種煮酸菜魚的酸菜,袋裝,四塊錢一包,保質期是六個月。
紅燒肉跟肥腸都是彆人油炸好的,保存一兩天也不是問題。
這些菜裡,隻有豬腳是新鮮的。
昨天回家後,程虎按照劉月英教的辦法,用一個保鮮袋把豬腳密封,然後泡在山泉水裡。
如此一來,剛剛打開保鮮袋的時候,豬腳果然還是新鮮的。
食物之所以會變質,一個是跟溫度有關,還有一個是跟空氣接觸有關。
而保鮮袋密封,隔絕了空氣,用水泡著,則降低了溫度。在短時間內保持豬腳的新鮮還是沒有問題的。
看著自己親自做出來的美味,程虎覺得,自己以後或許也會變成黃興旺那種‘妻管嚴’。