“好,今天從今開始你就是我的徒弟,我認真教你你認真學,要不然彆怪我不客氣,”何雨柱對馬華說道。
“好了,大家開始準備忙活起來吧,馬華你給我打下手開始備菜”,何雨柱安排到。
正說著呢,食堂錢主任走過來告訴何玉柱,中午食堂有招待一食堂主廚劉師傅請假了,知道何雨柱手藝不錯讓何雨柱抓緊準備。
“主任,他們都是哪的人呢?做幾個菜?”何雨柱問道。
錢主任看了何雨柱一眼,心裡想到這小子今天這麼好說話。
“主任以前我不懂事,大人不計小人過,如果有得罪的地方,多擔待,”何雨柱一看就知道錢主任在想什麼。
“不和你計較,以前你就這張破嘴得罪了多少人?”錢主任說道,“來的是粵省人,還有湘南人,一共六個人你就做八個菜吧”。
“好嘞,您就請好吧”,何雨柱答應了下來。
讓馬華去小食堂拿食材,然後和劉嵐一起處理一下,然後他琢磨琢磨做什麼菜。
粵省就吃,白切雞 ,芋頭蒸排骨,湘菜做就辣椒炒肉和剁椒魚頭,那四個菜看著做就行了,把菜單擬好後讓馬華去小庫房,把菜取來 。
何雨柱自己又倒了杯茶,坐在旁邊的椅子上安心的喝起了茶,喝過茶後又四處溜溜看看,看看有什麼需要整改的地方,衛生有什麼需要注意的地方,做到了心中有數。
馬華把食材取來之後,把他能整理的青菜,都清洗乾淨,大約11點半左右,何雨柱開始上手,準備今天的招待餐。
隨著客人的到來何雨柱鍋鏟上下翻飛,一道道美食,被