並且,說話的時候常季還直接側身用自己的身體擋住了剛剛淘洗好的米。
“……”章童。
廚房小tips的插曲過後,米也下鍋了,水是無味的純淨水。
“不用礦泉水而用純淨水,是為了避免破壞米香,因為水其實也有有味道的,並且各不相同。”常季道。
“所以這就是要用礦泉水煮飯的原因?”章童想磨牙,畢竟礦泉水可比自來水貴多了。
“可以裝進水器,不過那個很貴。”常季想了想兩人的存款,認真道。
“那還是先用純淨水吧。”章童立刻妥協。
這樣一比還是純淨水便宜,畢竟好的淨水器大幾萬,這得買多少純淨水。
飯煮進鍋裡後,章童就開始圍著店裡裡外外的跑,一會走到門口看看,一會從店裡看外麵,最後突然跑進來就開始問。
“老板,煮飯不要開抽風去味。”章童道。
“好。”常季點頭。
“老板,能不能在門口擺個暖鍋熱著這個番茄牛筋的澆頭?”章童道。
“為了招攬生意?”常季道。
“對,到時候我帶著口罩給大家打飯。”章童道。
章童想的很周到,她覺得常季一個一級廚師,曾經超五星級酒店主廚肯定不願意在門口打飯,因此打算自己來。
“你能每一勺都正好嗎。”常季語氣平靜的問道。
“…”章童搖頭。
“飯一碗六兩,能把握嗎?”常季接著道。
“不,不能。”章童再次搖頭。
“所以,你招呼食客,收錢,其餘我來。”常季道。
“可以嗎?”章童滿臉激動又感動,但還有些忐忑。
“賺錢我拿大頭不是嗎。”常季道。
“謝謝老板。”章童滿臉高興,然後就直接開始在外麵擺出桌子簡易爐具準備開始。
簡易爐具一個卡斯爐就搞定了,倒是不難,反而是那一大鍋的番茄牛筋不太好搬,但依舊被章童小心翼翼的搬了上去。
章童堅決不允許常季幫忙,畢竟秦扁說過他的手暫時不能乾重活,免得傷到正在恢複的手筋。
超大電飯鍋煮飯的香味比之家用的可大多了,畢竟煮的米多,因此等到米飯開始熟的時候,幽幽的飯香先是充斥整個餐廳,接著就從餐廳往外蔓延。
“隔壁這是做飯了吧,真香。”馬老頭正盤著畸形的腿坐在板凳上,聞到香味就忍不住伸頭看去。
隨著飯香濃鬱,常季想了想也直接打開卡式爐,重新熱起了還帶著溫熱的番茄牛筋澆頭。
同時,回身端來切好的蔥花。
“太死板了,不夠靈動。”常季看著長短一致的蔥花段,有些不滿的皺眉,但看了看僅能端穩蔥花碗的右手又沉默了下來。
“還是要慢慢來。”常季這樣想著,然後把注意力放到了鍋裡。
卡式爐火力小,加熱慢,但隨著那邊電飯鍋發出代表飯熟了的啪嗒聲,這邊番茄牛筋霸道的香味也開始順著這條老舊的沿河街飄散了起來。
最先聞到的還不是沿河街那些老鄰居,畢竟大家年紀大了,沒這麼敏銳,反而是前麵五十米處,下麵牆上麵鐵柵欄一牆之隔正在操場的川師學生。
“什麼味道這麼香?”