本來心裡很喜悅，趙玥聽到四哥趙德的話，不禁感到詫異。
趙德一邊收拾著甲魚，一邊嘟囔著說：“聽說燉甲魚要用很多佐料，那樣才會更香。可是我們家裡，隻有蔥薑蒜。”
嗐，空間在手，這不是很容易的事嗎？趙月聽了隻是暗笑，也不回應。
趙德收拾好一隻，再看著另外一隻，也覺得有點心疼：“都做了嗎？”
“嗯。”趙玥毫不猶豫地說，“一隻紅燒，一隻清燉！”
趙德答應一聲，狠狠心就再把另外一隻收拾好，清洗乾淨。
她指揮著四哥把甲魚切開小塊，就把一個小鐵鍋放在了火爐上。
調動意念在空間裡找到做甲魚的方法，她就指揮趙德開始操作。
鐵鍋裡放上水燒開，把甲魚塊放進去焯好，再用笊籬撈出在冷水裡“鎮”一下，撈出備用。
熱鍋放入豬油，鮮薑片放入煸幾下，就把甲魚塊放進去翻炒。倒入白酒白醋後，蓋上鍋蓋燜燉。
至於需要的高湯，以及另外添加的紅棗、枸杞、黨參等，還有臨出鍋時放入的鹽、胡椒粉等調料，這都不是事。
燉甲魚時間長，但因為還有個土灶，趙玥就再指導四哥趙德，把一塊五花肉先煮了十幾二十分鐘，撈出來備用。甲魚塊同樣焯水後，也取出來放在一旁。
鍋裡刷乾淨後燒熱，放入五花肉片，與蔥薑蒜煸炒。隨後再把甲魚塊放進去翻炒，再放入料酒、醬油、鹽、白糖，燜燉十分鐘。
紅燒甲魚率先出鍋盛入瓷盆裡，趙玥小心翼翼地端著，送到了正屋東屋的炕桌上。
屋內的村長幾人，見到這一大盆紅燒甲魚，都覺得有點不好意思：“玥玥，怎麼這麼多？”
“李伯伯和幾位叔叔伯伯給我爸慶祝生日，我們肯定要好好招待。還有一鍋清燉甲魚呢！”趙玥笑眯眯地說完，就晃動著小辮子，走出屋去再忙乎。
村長李德發看著趙玥的背影，不禁對趙永水稱讚著說：“這女娃才十歲就這麼機靈，以後長大了更是不得了！”
坐在旁邊的幾個村乾部，都是連聲地附和著稱讚。
趙永水此時早已把賠償的不快事，拋去了九霄雲外。聽著村長等人誇讚自己最心愛的小女兒，他更是開心：“嗯，就是。我這寶貝丫頭，以後肯定了不起！”
幾人說笑著，趙永水把大兒子買來的，“紅梅”煙的包裝封紙撕開，給幾人分發了一圈。
重新坐回炕沿，他又從炕桌上拿起煙袋，要繼續自己卷煙。
李德發上前一把搶過他手中的煙袋，大笑著說：“永水，我看你就是受苦的命！這不是有好煙嗎？！你還卷什麼！”
趙永水嗬嗬地笑幾聲，也暗歎自己受苦受慣了。
李德發親自給他點上一支後，把火柴棍扔在了地上。然後他就坐在對麵，笑嗬嗬地看著趙永水。
被看得不好意思，趙永水不禁笑問：“什麼事啊，村長？”
“我家老三李皓，今年十五。學習好、人也老實。”李德發低聲說。
趙永水立刻就明白了：李德發這是替兒子提親呐！
心愛的女兒才十歲，趙永水從來沒有考慮過她未來婚事的問題。現在被村長突然提及，他感到有點手足無措。
村長畢竟眼界開闊，政策稍有開放，他就讓大兒子去承包了采石場。因此，他家裡也是兒女多，生活上卻還是不錯的。