39. 逛菜市(2 / 2)

“好,若是不拿租金,我和祖母真是沒臉住了。”宋茂扣著雙手道。

“租金從工錢裡扣,這你就沒負擔了吧?”到時候福珠就象征性的扣點兒,讓祖孫倆心理過了那道坎兒。

阿餘還是睡在福珠隔壁的小屋裡,董鵠大了,被單獨分到了東邊的屋子,與宋茂住在隔壁。

等收拾完這攤子,福珠也該著手準備溫居飯了,把安禦醫、沈夫子、寧王邀請過來,再加上陸離一家,若是到齊了,一桌可能都不夠,還有平日裡對自己不錯的劉玉,隔壁的曹阿婆一家,汪老肯定也得叫上。

福珠計算,最起碼得做四桌菜才有富裕,要是再多來幾個朋友呢,你不能說添雙筷子的菜都沒了。

現在劉玉胎象穩定,吃的飽喝的足,上午常來有福來聊天。一聽福珠要請她食溫居飯,第二日就給她帶了一大包海米。

福珠打開一看,不是瞎瞎癟癟的小蝦皮,這是大海蝦的蝦仁烘乾而成的,品質絕佳,每一個乾蝦仁都有兩個指節那麼大。

“這東西太難尋了,劉姐姐!”大禮朝比不了現代,不住在海邊是見不得這麼大的海蝦的,京城食的蝦子是河裡撈的。與海裡的相比,蝦頭傻大,蝦身小而窄,蝦肉薄而瘦,照福珠來說,沒什麼吃頭。

“這東西在閩南多的很,放在我這裡也是浪費,我娘也不擅廚,交給你才能發掘它的好味道!”劉玉擺手道。

“那我就不推脫了,今天晚上我將它做了菜,讓大家都沾沾劉姐姐的光,嘗嘗真正的海味。”福珠計劃著菜單,喚來阿餘與她跑腿再去菜市買些食材,阿茂則被打發著去挨個通知各位親友了。

主仆兩人分工明確,阿餘背著大竹簍子負責裝菜,福珠則去挑揀肉菜,砍價時阿餘也會附和兩句,可謂是神仙搭檔。

因是上午,許多菜都是剛從地頭摘來的,好多菜農褲腳上還潮乎乎的帶著泥,這是起早趟的露水,騙不了人。

福珠見今日的羊肉肉質鮮紅,羊油嫩白,沒有黃邊兒,就知這是今早剛殺的。挑了一塊上好的裡脊,主要是寧王胡縣令這樣的貴人,骨子裡還是極喜羊肉的。

所謂“魚羊一道鮮”,飯桌上有了羊肉,魚肉也是不可或缺的。安和鎮有河流穿過,魚是不愁的,鯉魚、草魚、鯰魚、鱔魚、鯽魚、泥鰍......

福珠腦海裡“唰唰”閃過菜譜,最後買了四尾鱖魚,做道醋椒魚,酸辣下飯,陸離應該會很喜歡。

“姑娘好眼光,這四條鱖魚是我老頭子起網打的最大的,你看,還活蹦爛跳哩。”跟

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