貝拉小臉兒一陣難為情，她道:“我現在喜歡上學了。”
她在學校裡，學習拚寫單詞，讀書，老師們覺得她聰明，時不時投喂，貝拉也逐漸不那麼戀家了。
於是，第二日的大清早，埃洛伊斯還在收拾頭發，舅媽就牽著貝拉，去學校辦理住宿了。
自昨日起，溫度漸漸升高，街道上堆積的雪都融化了許多，天空中不再飄雪，隻是偶爾有些雪籽落下。
外頭不再有初冬時那麼冷，埃洛伊斯再往酒店裡工作時，任務量也不那麼大了。
許多的客人們，穿著層層疊疊的裡襯外袍，住在厚重窗簾與鬆軟地毯包裹的房屋裡，感受不到溫度，壁爐用的少了很多。
埃洛伊斯在五樓打掃時，遇見唯一燒的旺盛的爐火，還恰好就是她曾碰見侍者搬運行李，住在這一層的那個巴黎來的女裁縫的房間。
今天她沒有出門，在小套間裡工作。
她帶了兩個女助手，在小小的套間裡開辟出了一片空地，放著人形立台，縫紉機，以及各式各樣的工具，桌麵還鋪著圖紙。
埃洛伊斯隻進屋，在客廳裡清理爐子，悄悄的往離間看見了一眼，聽那女裁縫用法語跟助手交流。
由於上輩子留過學的原因，埃洛伊斯也能說幾句法語，聽的勉勉強強。
那女裁縫穿了一件坦胸的塔夫綢長裙，手上夾著細煙，抱怨說這裡酒店送上來的咖啡像白水一樣淡。
房間裡，縫紉機運作的聲音十分嘈雜，女裁縫又開始抱怨，這紐約名在前列的酒店也不過如此，還沒有她巴黎老家的公寓舒適，卻還那麼難訂。
埃洛伊斯沒多逗留，她心想，有這愛抱怨，愛抽煙，愛喝咖啡的習慣，的確是土生土長巴黎女人的模樣。
她正揶揄地想著，打算離開，耳畔傳來一陣鞋跟“噠噠”的聲音。
“請等一下。”
那女裁縫卻撥弄著一頭卷發走出來，她神色不耐煩，上下打量埃洛伊斯的模樣，用磕磕絆絆的英文詢問她。
“請問，你知道這裡附近哪裡有歐洲人開的咖啡店嗎？”
埃洛伊斯回過頭，更清楚的瞧見了這女裁縫的打扮。
十分時髦，即使是冬季，也不穿圓領的上衣，而是披著塊瀨兔皮子，緊身的連衣裙，領口和袖子都是紗質，裙撐墊出沙漏一樣的曲線。
埃洛伊斯點頭，思索片刻，說法語回答她:
“我知道，您有需要，我可以去幫您買來。”
那女裁縫聽了，臉上露出驚訝的神色。
“你會說法語?太好了，再順便幫我買一些布朗尼，馬卡龍……”
埃洛伊斯聽到一半，就很後悔誇出海口。
那女裁縫和她的助手都吃不慣酒店配的餐食，打算叫她去跑腿把午飯買回來。
說罷，那女裁縫去屋裡翻了翻錢包，她來紐約時候，兌換了許多零錢用來付小費，這會兒餓著急了，慌忙之下抓了一把。
埃洛伊斯表示，買那些吃的用不著這些錢，那女裁縫又道:
“剩下的給你做小費。”
埃洛伊斯聽了，頓時提起精神來，她接過一把硬幣，出了門數數，五角一塊的加起來，都有有五六塊錢了。
怪不得那些侍者說她大方。
埃洛伊斯先收拾完工作，下了樓，去找艾米借了籃子，一塊蓋布，一隻茶壺，兩隻梅森罐子。
她拎著這些，往酒店附近一個街區走去，繞捷徑，十分鐘就到了地方，她直接往咖啡廳後廚的小門那兒走。
原身最初在這裡找過兼職，但由於這兒時工工滿員了，就沒乾。
她敲開後廚的門，裡頭走出來一個愛爾蘭同鄉的嬸嬸，這嬸嬸最早與她父母都在海灣工作，認識埃洛伊斯。
埃洛伊斯上前去，與那嬸嬸寒暄，附耳告知了她的來意，又道:
“麻煩幫我裝上幾隻招牌蘋果派，咖啡裝進鐵壺裡就好，奶油球單獨裝進罐子，另一個罐子，裝上滿滿的熱水。”
說罷，埃洛伊斯數了兩塊五角錢給那嬸嬸，她在後門外頭等著。
這家餐廳的老板，也是原身的同鄉，一開始，埃洛伊斯的父母於同船來紐約打拚的老鄉們常聚會。
自打他們出意外沒命了，埃洛伊斯姐弟被舅媽收養，她就再沒聯絡過這些同鄉。
今天這嬸嬸見到埃洛伊斯，神情還頗為激動，感歎她這兩年都長這麼大了。
埃洛伊斯另外要的食物，都是這家店的招牌，她雖然吃不起，但想必能讓那巴黎女人滿意，也就都要了三份。
這一趟能賺兩塊多小費，算是意外之喜，埃洛伊斯十分用心。
不過十分鐘，她就從門裡接過鐵壺，兩隻玻璃罐，幾包紙袋子，妥帖的放進籃子。
麵包甜點圍著裝滿熱水的罐子和雙倍濃的熱咖啡擺，再蓋上一塊布，裝了奶油球的罐子單獨用手拎。
等她回了酒店，咖啡和麵包都還是熱的，冷凍的奶油球也沒有融化。
…