“好咧!”經理答應一聲,便親自跑到擺放有羊肉的櫃台,去幫索科夫切羊排。
<div css=tentadv> 看到經理親自動手,索科夫好奇地問:“經理同誌,這個商店裡就隻有你們兩個人嗎?”
“原來有五個人,但前幾天都調走了,結果就隻剩下我們兩個人。”經理把羊排從櫃台裡拿出來,放在秤盤上秤了重量後,問索科夫:“就直接給您,還是剁開?”
“當然是剁開。”索科夫不想拿著羊排回去後,還要親自動手剁羊排,便直接說道:“剁成一小塊一小塊的,我有用處。”
“好咧,將軍同誌!”經理說完,拿著秤好的羊排,到了附近的一個剁肉的墩子前,說是墩子,其實就是一段粗大的樹樁。經理把羊排放上去後,拿起放在旁邊的斧頭,就使勁地剁了下去。
看得出來,他一定沒有少乾這類的工作,不到兩分鐘,羊排就躲好了。他將剁好的羊排裝進了一個布袋子,提著來到了索科夫的麵前:“將軍同誌,這是您的羊排,請拿好。請問您還需要點什麼?”
“經理同誌,”旁邊的阿西婭忽然開口說道:“我看你們這裡有凍雞,那就給我再來一隻雞吧。”
“要完整的,還是剁碎的?”經理問道。
“剁碎的。”阿西婭的想法和索科夫一樣,把買的雞剁碎之後,自己回家後就不用收拾了。
經理的手腳麻利,把一隻凍雞放在墩子上之後,三下五除二,就剁成了雞塊。同樣裝進布袋子之後,交到了索科夫的手裡。
阿西婭見雞剁好了,又對經理說:“你們這裡還有菠蘿,麻煩再給我來一個。”
等挑好東西後,索科夫看到麵前滿滿的一大堆,客氣地問經理:“經理同誌,能借給小推車給我嗎?否則我沒有辦法把這麼多東西拿回家。”
“可以。”經理點點頭,說道:“如果我手下的人沒有調走,我還可以安排他們送貨,現在隻能麻煩您自己推回去,等有時間再把小推車給我送回來。”
“經理同誌,我媽媽叫尼娜,就在花店旁邊的麵包房工作。”阿西婭對經理說道:“我明天讓她把小推車給你還回來。”
“哦,你就是尼娜的女兒?”經理聽阿西婭這麼說,連忙露出了驚訝的表情:“我早就聽說尼娜有個漂亮的女兒,一直在前線工作,但始終沒有見過,今天終於見到了真人。既然都是熟人,那就沒有問題了,你讓你母親有空時再把小推車還回來就是了。”
當索科夫推著小推車,跟在阿西婭的身後,朝著家的方向走去時,忍不住好奇地問:“阿西婭,你買菠蘿做什麼?我看這菠蘿的外表不新鮮,想必味道也不行。”
“我買這菠蘿又不是為了吃。”阿西婭向索科夫解釋說:“我打算用菠蘿給你做一道菠蘿雞。”
“菠蘿雞?”索科夫反問道:“什麼是菠蘿雞?”
阿西婭見索科夫不知道菠蘿雞,便向他解釋說:“先把菠蘿切成兩半,把裡麵的瓤都掏空,然後放進醃製好的雞塊,把菠蘿外殼合上之後,放進烤箱烘烤,四十分鐘之後,香噴噴的菠蘿雞就出爐了。”
聽完阿西婭講述的菠蘿雞製作方式,索科夫首先想到的就是國內有名的叫花雞,不過那種雞是用荷葉和泥土包裹,而這種卻是將剁好的雞塊放進掏空的菠蘿裡,兩者的味道應該是各有千秋。
正當索科夫在想象菠蘿雞的美味時,阿西婭又問了:“米沙,你買羊排做什麼?我告訴你吧,這東西除了用來烤之外,膻味大得很,煎一次羊排之後,家裡連著幾天都能聞到羊肉的膻味。以前我還挺喜歡吃羊肉的,但自從懷孕之後,聞到羊肉的膻味就感到惡心。”
“放心吧,阿西婭。”索科夫安慰阿西婭說:“我買的羊排不是用來煎的,而是用來烤的。”
“烤的,怎麼個烤法?”阿西婭好奇地問。
“先準備幾個土豆,洗乾淨之後,切塊,平鋪在烤盤的下麵,然後再將洗乾淨的羊排,放在這些土豆的上麵。”索科夫向阿西婭講起自己後世常用的烤羊排方式:“把托盤放進烤箱開始烘烤,隨著溫度的升高,羊排裡的油脂就分泌出來,流到鋪在下麵的土豆上,並滲進土豆裡。這樣等羊排烤好之後,不但羊排好吃,就連鋪在下麵的土豆也格外好吃。”
“真的嗎?”索科夫的這種烤羊排方式,阿西婭自然從來沒有見過,她興奮地說道:“那我們快點回家,我都忍不住想嘗嘗你烤的羊排了。”
“彆急嘛,阿西婭。”索科夫提醒阿西婭:“我們今天回來,事先沒有通知你的父母,他們是否在家還是一個未知數。我們這麼急匆匆地趕過去,沒準會吃個閉門羹呢。”
索科夫的話提醒了阿西婭:“米沙,你說的對。我的確沒有告訴我父母,說我今天會回家。更重要的是,他們恐怕連我是否在莫斯科,都不清楚呢。此刻趕過去,家裡肯定沒有人,這可怎麼辦呢?”
“沒事,我們先去你家。”索科夫對阿西婭說道:“如果沒有人,我們就把東西先放在門口,然後再去麵包房找你的母親,想必她應該在那裡。”
“米沙,這樣吧。”阿西婭想了想,對索科夫說道:“反正你知道我家在什麼地方,你不如直接推車去我家等我。我現在就去麵包房找媽媽,讓她回家給我們開門。”
“這樣也行。”索科夫見如今所在的位置,距離麵包房和阿西婭父母家的距離差不多,如果先去家裡,發現沒有人,再回來找阿西婭的母親,一來一回要走不少的冤枉路,因此索科夫也就沒有堅持,便點頭同意了索科夫的提議:“那我先推著車去你父母家裡,你到麵包房找你母親。你如今有了身孕,路上要多加小心,千萬彆出什麼意外哦。”
“放心吧,米沙。”阿西婭甜甜一笑,說道:“我又不是小孩子,我懂得該如何照顧自己。”</div css=tentadv>