第194章 險勝(2 / 2)

她開始講述自己對題目的理解。

“料理題目是‘陸水之儀’,包括了海陸兩大區域,也就是說獸肉、禽肉、魚蝦都是可選食材。”

“我的主菜,香嫩椒椒雞,是禽肉與辣椒的組合。絕雲椒椒長在山間,是高山的精華,禽肉則是天空的饋贈。”

美食家天叔看著眼前這白嫩的禽肉,咽了咽口水。

不敢想象這辣味入口該有多爽。

【冷知識,辛焱的特色料理就是這個,叫‘搖·滾·雞!’】

【這道菜感覺把凝光篩出去了啊,會不會有點懸?】

【本粵省人看了表示吃不了一點】

香菱緊接著介紹了配菜,扣三絲。

扣三絲的食材也用到了禽肉,另外還有火腿和竹筍。

同為山中韻味,辣與鮮,熱與涼,兩兩相配,能與椒椒雞遙相呼應。

至於最後這道水晶蝦,原料是稻米,蝦仁和胡蘿卜。

熟透的外皮裹著胡蘿卜丁與整隻鮮蝦仁,脆爽細嫩。

“蝦仁是海的饋贈,被稻米製成的外皮緊緊包住。海陸融合,鮮味釣出微甜。”

“由它來作為整個菜單的尾聲,再適合不過啦。”

如果開賽前,隻有派蒙一個人期待抽到自己。

那現在,聽完香菱的介紹的觀眾們也都開始祈禱了。

“抽我抽我抽我!”

現場香味撲鼻,誰不想上去嘗嘗鮮?

主持人煙緋接過話頭,“好一張漂亮的答卷,接下來,言笑選手請發言!”

言笑的三道菜是——仙跳牆、涼拌薄荷、金絲蝦球。

【金絲蝦球,好了,言笑保底一票】

【哈哈哈,包拿捏刻貓貓的】

言笑表示,自己所用的食材也是飛禽走獸,遊魚潛蝦。<

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