第228章:最後的午餐,鹽焗河豚!【一更】(1 / 2)

當皮皮獺遊向竹筏後,直播間的網友們這才看清,那個綠白相間的氣球,居然是一條肚子鼓成圓球的魚。

與此同時,這條魚的表麵,分布著許多細密的小刺,不少網友見此,紛紛明白了過來,原來這是一條河豚。

陳涯見此,立即點頭笑道:

“沒錯,皮皮獺抓到了一條河豚。”

而皮皮獺叼著河豚,爬上竹筏後,便趴在地上玩起來氣球,顯然是把河豚當成了玩具,而不是食物。

陳涯笑了笑,隨後拿著高錳鋼匕首,就開始宰殺那條青鯇,但直播間的網友們,卻是視線全都盯著皮皮獺。

那條河豚不小,肚皮鼓的就像一顆足球,這使得皮皮獺玩的不亦樂乎,而正在殺魚的陳涯,撇了一眼後,不由開口說道:

“根據這條河豚的外觀、體型來看,應該是暗色東方魨,是魨科、東方魨屬魚類,身體呈筒形,體表密生小刺鱗,體內有氣囊,遇敵時將體表小刺鼓起以自衛。”

“這種河豚,是洄遊性魚類,生活於水體中層,並且肉嫩、味鮮,也是著名的長江三鮮之一。”

此話一出,網友們立刻興奮了!前兩天涯哥剛吃了鯽魚,現在又來了河豚,長江三鮮馬上就要齊活了!

最重要的是鯽魚、河豚全都是皮皮獺抓到了,果然這個小家夥是捕魚小能手,這讓網友們,紛紛發出誇讚的彈幕。

“燈無隱:厲害了,我的皮皮獺!這捕魚的能力,簡直完爆涯哥!”

“wocfwo:不能這麼說,小水獺抓小魚厲害,但主播能釣到大魚,兩者各有千秋。”

“德棍軍迷:聽說河豚有劇毒,就問涯哥,今天中午敢不敢吃?”

“瘋狂魯魯修:荒野中的男人,沒有什麼不敢吃的!”

“周家寶貝:還是算了吧,在野外環境當中,河豚如果處理不乾淨,很容易中毒的。”

“紫淚豬豬:超期待皮皮獺抓到刀魚,這樣長江三鮮就齊全了!”

“:野生刀魚很稀少,而且老貴了!一條的價格,能抵我一個月的工資。”

“:臥槽!這麼貴?”

……

陳涯見到彈幕,不由點頭說道:

“由於過渡捕撈,現在野生的刀魚,的確很稀少,網上曾經爆出過長江刀魚的價格,每斤6000元至1萬元不等。”

聽到這話,立即讓許多網友們咋舌不已,但畢竟物以稀為貴,反正陳涯是釣不到刀魚,至於皮皮獺,也隻能看緣分了。

“當然,現在也有人工養殖的刀魚,魚類市場的價格為400元一斤。”

陳涯笑著說了一句,作為江邊長大的孩子,刀魚他是吃過的,但河豚……嗯,僅僅隻吃過一次。

殺完了那條青鯇,陳涯撒上一些食鹽,接著看向被皮皮獺扔在一邊的河豚,隨後說道:

“河豚雖然味道鮮美,但內臟、生殖腺和血液有劇毒,甚至魚越大,毒性越強,生殖期的時候,毒性最烈,從古時候起,就有‘舍命食河豚’之說。”

眼前這條河豚,少說也有三斤重,可想而知毒性有多大,當然,陳涯也未必會懼怕,而是開口笑道:

“在長江下遊城市,有著曆史悠久的品嘗江鮮的狂熱嗜好,比如北宋的文學家蘇軾,就曾冒死吃河豚,隨後留下了‘蘇軾拚死吃河豚’的千古名言。”

古人都敢吃,陳涯又豈會不敢?

說著,陳涯拿起那條河豚,隨後堅定道:

“今天的午餐,咱們就吃河豚!”

此話一出,直播間的網友們,瞬間來勁了!但也不由紛紛擔心,真要是吃出了意外,那該怎麼辦?

對於粉絲們的擔心,陳涯笑著說道:

“大家放心,接下來我會處理好這條河豚。”

說完,陳涯便開始宰殺河豚,同時也簡單的講解了一下,其實河豚渾身都是毒,按照毒性強弱的順序,依次排列為:

“卵巢>肝臟>脾臟>眼睛>血筋>鰓>皮>肉”

河豚的皮肉也是有河豚毒素的,但毒素較少,如果處理乾淨的話,基本不會有什麼問題,關鍵是怎麼處理?

要知道,河豚毒素是自然界中,所發現的毒性最大的神經毒素之一,其毒性要比‘獵蟲’用來自殺的‘氰化物膠囊’還要高出1250多倍。

隻需要0.5毫克,就可以使人喪命,也就是說,陳涯要是沒處理乾淨,哪怕隻要魚肉裡麵,殘留了一滴血液,他也會中毒死亡。

中毒的具體的過程就是,先神經麻痹,然後器官開始衰竭,最後心臟驟然停止跳動,直接見了閻王爺。

這可不是開玩笑的!

所以,陳涯儘管胯下了海口,但宰殺那條河豚的時候,卻是異常小心謹慎,當然隻要不進入口中,手上沾染了河豚血液,還是沒有問題的。

因為人類的皮膚,能夠阻擋絕大多數的毒素入侵,可這番話語,卻是把直播間的網友們給嚇到了!

而接下來,陳涯揮動著匕首,開始放血、扒皮抽筋,凡是臟、腹、子、目、精、脊血有毒的部位,全都舍棄掉。

嘎!~

皮皮獺衝上前來,立即乾擾著陳涯殺河豚,顯得有些著急,作為野生動物,它十分清楚河豚是吃不得的,僅僅隻是玩具的範疇。

“怕什麼?不會讓你試吃的。”

陳涯哭笑不得,隨後專心的宰殺河豚,同時也給網友們,說了一下自己曾經吃河豚的那次經曆。

大概就是在東廣工作的時候,陳涯有兩位朋友是建福人,他們從老家帶了一些鹹魚,然後請他吃飯。

原本陳涯並不知道,可結果發現鹹魚味道,實在是太鮮美了!而且發現魚皮有著很多細密的小刺,於是好奇詢問了一下。

結果那兩位基友才告訴他,你吃的是河豚!

好吧,幸好處理的很乾淨,否則陳涯現在,恐怕墳頭上都長草了!

但這一次,畢竟不是醃製河豚,所以陳涯除了河豚肉,其餘的部分都打算舍棄掉。

……

不一會兒,那條個頭不小的河豚,消失不見了,就剩下兩塊帶著鮮血的魚肉,而陳涯將其放在江水中清洗了一遍後,魚肉立即變得半透明了。

現在中午十二點整,但陳涯倒是不著急烹飪河豚,而是先將丟進金屬桶當中,準備先泡一泡,讓魚肉中的毒素減輕一些。

但隻是過了幾分鐘的時間,金屬桶中僅剩的幾條泥鰍,紛紛抽搐著身體,接著翻著肚子漂浮了起來。

哎呀,臥槽!

直播間的網友們,集體瞪大了雙眼,這特麼還敢吃?但陳涯卻是笑著說道:

“沒事的,多泡幾次就好。”