“凡是綠茶最能刮油，因為沒有經過發酵中和，所以勁要大一點，並不是我這個茶就多厲害，”蔡義和說道：“隻是我這個樣子不如南方茶葉那些鮮嫩芽頭好看，葉片過於粗大，扔幾片在杯子裡，泡發後看著有點嚇人。”
寧向東早就見識過老蔡的茶葉，不但自己每天喝，還從他這裡拿過不少送人，耕夫卻是第一次品嘗，他早已發現這些茶葉賣相不好，自己這杯子裡泡發的葉片不但肥大，有一片上麵甚至還有幾處斑點和蟲咬：“可惜就是樣子不好看，不過葉子長到這麼大還能衝飲，想來產量也不小吧？”
耕夫對茶葉喜，對產品和工藝不甚了了，隻是聽蔡義和說起這些茶樹是喬木品種，因此想當然的認為產量一定很大，畢竟喬木要比灌木量大好多。
蔡義和搖搖頭，實際上真正能能達到久泡留香的茶葉並沒有多少：“當年活下來的那顆茶樹產量還說的過去，但是我後來又種植過不少它的子孫，這些二三代樹種就隻能秋後取老葉製茶，像什麼明前、穀雨的嫩葉泡出來滋味寡淡，沒有任何味道。”
幾個人的話題又轉到茶葉上，繼續聊了一會兒，天色便徹底黒儘。
這時高存光一路尋了過來，因為已到晚飯時間。
“要不幾位今晚在我這裡吃飯吧。”蔡義和說道。
“彆麻煩了橫舟，中午我們已經交了夥食費，估計村裡都已經準備好了。”耕夫說道。
文物局的同誌和文保組織的人都謝絕了蔡義和的挽留，跟著高存光返回村裡吃飯。
耕夫和寧向東卻留了下來。
耕夫總覺得蔡義和考證過的那些線索還有很多沒有完全講出來，所以還想繼續向蔡義和多了解一些明朝的野史。
寧向東則對蔡義和的茶樹更有興趣，在他跟耕夫聊明史的時候不斷打岔。
耕夫一看話題被寧向東帶的越跑越偏，蔡義和繼續說下去明顯沒了下午時的興致，不哭笑不得，說道：“你這個孩子，難道曆史不如樹葉香嗎？怎麼隻對小事感興趣！”
寧向東笑道：“當然是都香，茶米油鹽薑醋茶也不算小事，再說您老訪古尋幽也不是一天兩天，還得慢慢來，我陪著就是。”
聽了寧向東的話，蔡義和才明白耕夫還要在這裡再待一段時間，不高興的對寧向東說道：“茶葉這事兒其實才要慢慢來，再過幾天氣溫再降一點，葉片再肥壯一點，那樣曬出來的乾茶才更經久耐泡。”