這麼多年了，他隻有在早起上班的時候才會打哈欠，第1次在即將下班的時候打哈欠。
他也不知道自己是怎麼了，他就是單純覺得心裡不爽。
很多年了，應該說從來沒有過，這麼強烈的挫敗感。
秦淮從在福利院第1次揉麵開始，就沒有遇上過這種情況。
從來都是他照著彆人教的學，照著食譜照著教程上的步驟做，做出來發現成品不行，同時發現人、食譜和教程不行，然後再改。
能改好自然是皆大歡喜，改不好也不能怪他。
這種照著教程學，教程還無比詳細，卻怎麼都做不出來成品的感覺簡直是前所未有。
最關鍵的是做了這麼多次，秦淮都沒有發現自己錯在哪裡。
明明隻差一點點，從B-到B就差那一個小小的-，可是卻怎麼也過不去。
秦淮守著蒸籠，知道時間差不多了。
直覺告訴他，這一批也不行。
出鍋。
【酒釀饅頭 B-】
秦淮：……
好想撓頭。
但是根據廚房守則，在廚房裡不能碰頭發。
如果你要問這個守則是誰定的，是他自己。
秦淮默默離開廚房。
角落裡的一桌人立刻站起，就像是晚自習聚眾聊天突然看見班主任從後門走進來的學生一樣，慌亂中帶著一絲心虛，手忙腳亂的，不知道該做些什麼，乾脆就站起來裝作要離開吧。
陳惠紅、歐陽和陳慧慧站起之後才後知後覺的反應過來不對啊，他們心虛什麼？
他們可都是聽說秦淮狀態不對過來支援順便吃倆饅頭的熱心鄰居啊！
“爸，最後一批饅頭已經好了，都在蒸籠裡，你到時候記得撿出來。”秦淮道，“我先回去睡覺了。”
秦從文連忙點頭：“快回去吧，睡個好覺。”
秦淮剛往內門方向走沒兩步，突然停住，扭頭和黃汐說：“汐姐，酒釀用完了，你記得再進一批，多進點。”
“如果能買到自家做的手工酒釀就更好了，這玩意應該挺好買的，之前我老家的步行街上就有專門賣這種手工酒釀的店。”
黃汐點頭：“放心吧，小秦師傅一定給你買到。”
“哦對了，還有。”秦淮略帶歉意地看向陳慧慧，“慧慧，今天太忙了都沒注意到你來。”
“秦淮哥哥在這裡和你說聲抱歉，最近我可能沒有時間研究蕎麥饅頭，你的試吃要暫停一段時間。等我的事情忙完了，再給你做你愛吃的蕎麥饅頭，放心，一定做出比之前更好吃的。”
陳慧慧手上還抓著沒啃完的酒釀饅頭，聽秦淮這麼說，堅定的點頭，臉上滿是對秦淮的信任。
“我相信你秦淮哥哥，你是最棒的！你一定可以……”陳慧慧想到剛才大家討論的話題，連忙改口，“做出比王爺爺在姑蘇的時候吃了更好吃的酒釀饅頭！”
秦淮還被陳慧慧的話逗笑了，發現這孩子真是跟小時候的秦落一樣藏不住事，笑著點點頭，回去了。
回去後，秦淮又看了一遍視頻教程，困的不行沉沉睡去。
不知道是日有所思夜有所夢，還是真的做酒釀饅頭有些做得魔怔了，秦淮晚上做夢的時候居然夢到自己在看秦婉做酒釀饅頭。
不是視頻教程的手部特寫的視角，而是旁觀者的視角。
夢裡，秦婉身邊跟著幾個看不清麵容的小孩，今晚一邊照顧孩子，一邊搗碎酒釀、揉麵，整個廚房裡嘰嘰喳喳的好不熱鬨。
夢做到最後，一鍋香噴噴的酒釀饅頭出鍋，秦淮剛拿到饅頭還沒來得及吃，就醒了。
被鬨鐘鬨醒的。
哦，該死的4點上班。
秦淮算一下時間，發現自己一覺居然睡了10個小時。
果然工作使人睡覺。
這個世界上沒有比工作更好的安眠藥。
秦淮砸吧一下嘴，有些遺憾在夢裡沒能吃到香甜的酒釀饅頭。
要是吃到了就好了，吃到了沒準就有靈感，知道該怎麼做了。
秦淮搖搖頭，把荒謬的念頭從腦子裡扔出去，覺得自己可能真的是做饅頭做得神誌不清了。
今天天氣不是很好，下了些小雨。小秦師傅收拾收拾帶上雨傘，整裝待發地去上班。
到雲中食堂的時候，秦從文已經在一邊打哈欠一邊包包子了。
“淮淮！”見秦淮來了，秦從文連忙揚起笑臉，見秦淮精神滿滿不像自己一樣萎靡不振這才放下心來，“餓了吧，你媽煮了茶葉蛋快去吃一個。”
秦淮乖乖聽話去吃茶葉蛋，然後開始常規和麵。
每日的五丁包和三丁包不可少，昨天答應了王大爺今天要做蟹殼黃，今日的烤箱點心也不可少。
6點，準時踏進雲中食堂的不是王大爺，而是提前上班的黃汐。
因為下雨的緣故，大爺們沒有晨跑，卡點卡晚了。
“小秦師傅。”黃汐笑著揚起手中的包裝袋，“昨天你說想要手工酒釀，我住的地方樓下就專門賣這個的店鋪，昨天下班回去買了在冰箱裡放了一個晚上，今天特意早點出發帶過來。”
說著，黃汐把包裝袋放在窗口：“應該沒有被雨淋到，賣酒釀的老板跟我說讓我放冰箱冷藏區，說是什麼高溫會把酵母殺死不適合做饅頭。”
“您看看這個酒釀能不能用，能用的話我和老板談大量進貨，能便宜不少。”
黃汐的話仿佛一道驚雷，一下把秦淮驚醒了。
秦淮想到了視頻教程裡，秦婉每個動作都很慢。
和麵，揉搓，還是搗碎酒釀，都是慢慢的，輕柔的。
他一開始以為這就是秦婉的性子，畢竟在陳惠紅的夢境中，秦婉就是一個看著非常溫婉的女人。
可是如果這裡麵有的步驟，是一定要慢呢？
秦淮連忙去找搗香料的搗子。
“淮淮，你找什麼呢？”
“搗子！”
秦從文＆趙蓉：？
稻子？！
趙蓉有些迷茫：他家淮淮真的受刺激了？
做饅頭不用麵粉改用稻米了？
米饅頭？？？