“明天上午我早點下班，我借紅姐的車開去福利院。我等會兒給你發個單子，屈靜你把單子發給屈院長讓她去買食材，下午我去查賬順便做點果兒。”
羅君的車太高調，秦淮覺得去福利院做義工還是借陳惠紅的賓利比較好。
屈靜被秦淮驚人的行動力驚到了，愣了好一會兒，才點點頭：“好，我和院長說。”
然後又補了一句：“秦淮…你做事一直都這麼…有效率的嗎？”
“還好吧。”秦淮覺得聊得差不多了，是時候正式下班了，“小鄭師傅才是真的有效率，晚上給他發消息，第2天上午就打飛的到了。”
“對哦，我問下小鄭師傅明天要不要一起去福利院。”
秦淮邊去更衣室換衣服邊給鄭思源發消息。
秦淮：明天下午有一個出差的活動，要不要參加？不參加的話咱們教學就暫停一天，你也放放假休息一下午，這幾天辛苦了。
已經回到家裡，休息了有一會兒，正在和親爹打視頻電話研究炒餡的鄭思源：？
出差？
鄭思源：去哪兒出差？
秦淮：郊區的兒童福利院，公益出差，做果兒。
鄭思源沒想到秦淮居然這麼熱心公益，心裡很是佩服，當即表示可以去。
鄭思源：去，我來炒餡。
秦淮：不，明天我來炒餡！我覺得我可以。
鄭思源：……
視頻那頭注意到兒子開始心不在焉，表情變得有些凝重，看上去還有些欲言又止的
鄭達關切開口：“怎麼了思源，是不是有喜歡的姑娘了？你告訴爸，爸教你怎麼追姑娘！爭取今年訂婚，明年結婚，後年或者大後年讓爸抱上孫子孫女！”
鄭思源更無語了：“爸，你怎麼說什麼都能扯到相親和結婚？剛才秦淮發消息跟我說明天去福利院做義工，我在跟他商量具體事宜。”
鄭達更高興了：“做義工好啊，做義工有善心。你師伯這段時間幫你物色了一個姑娘，就喜歡有善心的，人家還和你是同行，也是白案廚師，等你回來安排你們見麵吃個飯啊。”
鄭思源直接無視：“爸，我剛剛跟你說的，炒出來的餡我明明覺得已經足夠乾為什麼蒸完後還是會滲油？第2次我在煸炒的時候有意煸出了更多的油，沒有發生滲油的情況，可是口感我覺得遠不如第1次。”
鄭達也被引回正題：“思源，你有沒有想過不是煸炒的問題？”
鄭思源露出疑惑的表情。
“這個方子我看了，很大膽，你師伯都說弄出這個方子的人一定是個紅案大師。方子寫的也很詳細，煸炒後加雞湯煨煮，甚至連煮的火候，時間，該如何攪拌，什麼狀態為最佳都寫清楚了，說明煨煮也是很重要的一環。”
“有沒有可能你煸炒沒有問題，但是在煨煮上出了問題？”鄭達問。
鄭思源一愣。
“上次你師伯開玩笑，讓小秦有時間來黃記酒樓幫忙做做點心。現在你師伯看了這個方子，他是真的想讓小秦來黃記酒樓，他來炒餡，你和小秦揉麵。”
“要不是他腰不好不想折騰自己跑一趟，我估摸著他都想過去。”
“他說這個方子做出來的點心，一定非常好吃。”
“就是這個點心的名字怎麼怪裡怪氣的，為什麼叫果兒？”
鄭思源：“……名字就是這個名字，為什麼叫這個我也不清楚。”
“反正秦淮拿到的方子就是這樣的。”鄭思源堅定地道。