第172章 任務完成(2 / 2)

當然也不是完全不影響,有的時候他的八卦太精彩,同事們會聽著聽著入神然後摸魚。

今天顯然是沒有什麼精彩的八卦的,董仕甚至都不在廚房裡,趁休息時間出去探聽八卦了。後廚裡彌漫著濃鬱的蟹黃燒麥的香味。

這個香味代表著今天下午的第一大籠蟹黃燒麥即將出鍋。

在黃記後廚裡呆久了,就連龔良這個純外行都能通過香味間出些食物的狀態。

黃勝利邊玩手機邊喝茶,看了一眼正在玩消消樂的龔良,發現龔良的關卡比他多整整80關,放下手機道:“我發現你是真的愛吃蟹黃燒麥,都吃不膩的。”

龔良繼續通關,抬抬頭又低下,道:“蟹黃燒麥怎麼可能吃得膩?”黃勝利看著龔良。

龔良通過失敗,放下手機:“好吧,好像隻有我吃不膩,我感覺你們早就吃膩了。”

“可是,蟹黃燒麥就是和其他點心不一樣啊,它就是不容易吃膩。”龔良固執地道,“彆說一個月了,就是讓我吃兩個月,三個月,從9月一直吃到12月我也吃不膩。”

“一想到螃蟹馬上就要下市了,最近幾天吃的蟹黃燒麥味道也不如之前看來。螃蟹最肥美的季節已經過去了,馬上就沒有新鮮蟹黃可以吃,我就恨不得回到9月去山市找小秦,讓他提前開始學,這樣我今年至少能連吃兩個月!”

黃勝利:..

你是一點沒考慮過秦淮的死活,你有考慮過一個廚師一年要做連續三個月這種難度的蟹黃燒麥是什麼感覺嗎?黃勝利看了一眼秦淮。

算了,秦淮不一樣。

秦淮是真的愛做,樂在其中,看他那架勢也恨不得螃蟹再肥美兩個月再做兩個月。正說著,蟹黃燒麥出鍋了。

秦淮揭開蒸籠蓋,麻利的把裡麵的蟹黃燒麥夾出來,夾了一盤。秦淮先皺著眉打量了一會兒,然後深深歎了一口氣,等蟹黃燒麥稍稍涼了一些可以入口後先自己吃了一個。

皺眉。

龔良都能吃出來這兩天的蟹黃燒麥不如之前的,秦淮當然也能吃出來。

秦淮也知道這不是自己技術的問題,完全是螃蟹的問題。螃蟹已經快下市了。

這個時候的螃蟹遠不如11月時的肥美,蟹黃不如,肉質也不如。蟹黃燒麥除了考驗廚師的技術,同時也非常考驗食材的品質,不然黃勝利也不會讓秦淮先練挑螃蟹。

現在的螃蟹已經沒有什麼挑的必要了,再挑也挑不出好的。

秦淮知道,他今年的蟹黃燒麥突擊要告一段落了,龔良的支線任務今年也肯定是完不成了。少俠請明年再來。

秦淮有些失落。

他不是失落龔良的支線任務完不成,反正龔良這邊也不急。他這一世就算沒有秦淮的介入,大概率也是可以渡劫成功的。秦淮是失落不做蟹黃燒麥,他去哪找這麼專業對口的點心刷調餡的熟練度

刷調餡熟練度的感覺可太好了,比刷火候熟練度的時候好多了。

秦淮練火候的時候,是明知自己是個菜雞,練的過程中有所提升,但提升了也隻不過是一個正在進步中的菜雞。練調餡不一樣,練調餡是我知道我很強,而且越練越強。

這種感覺簡直不要太好。

秦淮端著盛了4個蟹黃燒麥的小盤,走到黃勝利和龔良麵前,把盤子放在小桌上“黃師傅,龔先生,今天蟹黃燒麥的品質可能不太好,比昨天還要差一些。”

黃勝利笑笑:“這也不是你的失誤,今年螃蟹下市確實是早了些,往年這時候也沒這麼不肥美。蟹黃燒麥的核心本來就是蟹黃,沒有好的蟹黃做不出好燒麥,也不能怪廚師呀。”

龔良非常捧場的先夾燒麥,把燒麥送到嘴邊才開口:“是呀是呀,小秦師傅你的手藝大家都是有目共睹的,我這吃了一個月的燒麥,除了這幾天前麵的都是越吃越好吃的,根本停不下來,簡直就是欲罷不能。”

“可惜我不是學養殖專業的,不然我一定去研究研究能不能養出一種螃蟹,一年四季都有飽滿的蟹黃。”說完,龔良一口咬下半個,用實際行動證明了愛吃。

蟹黃燒麥真愛粉。

“我們剛才還在說,龔良說今年是沒趕上好時候,他要是9月就認識你,肯定死纏爛打軟磨硬泡,讓你給他至少做兩個月的蟹黃燒麥。”黃勝利無奈地道

秦淮笑道:“那肯定沒問題,今年是時間來不及,明年我一定給龔先生至少做兩個月蟹黃燒麥,從9月中旬吃到11月中旬。”

龔良雙眼都在放光。

黃勝利連忙擺手:“小秦你可千萬彆這麼說,你隨便說說龔良可是要當真的。”

“我也是認真的。”秦淮道,“黃師傅我覺得蟹黃燒麥真的很適合拿來練習,我也覺得今年沒有做夠。”黃勝利:...

行吧,真的不是很懂你們這些白案廚師。

龔良咽下嘴裡的燒麥,露出堪稱憨厚的笑容,樂嗬嗬地道:“那我明年真是有口福了,以後我就不說我連吃一個月蟹黃燒麥了。以後我就是連吃兩個月,甚至三個月蟹黃燒麥了!”

話音剛落,遊戲提示音就在秦淮的腦海中響起。

“叮,恭喜玩家完成支線任務【記憶的味道3】,獲得任務獎勵:【龔良的一段記憶】、人氣引流+2000。”秦淮:?

完成了?

這個任務就這麼莫名其妙的完成了?

並師傅的手藝有這麼差嗎?不至於吧,今天的蟹黃燒麥肯定沒有B級啊。看著龔良笑嗬嗬的模樣,秦淮突然有了一個大膽的猜測。

“龔先生,我有一個問題想請問您。”

“您還記得當年井師傅的蟹黃燒麥是什麼味道嗎?”

龔良砸吧了一下嘴,好像在回味,然後搖搖頭:“不記得了,那都多少年了,早就忘了。”黃勝利:?!

“反正井師傅的手藝肯定是沒得說的,不過小秦師傅你的手藝也不差,我相信你總有一天可以到達井師傅的高度的。”

黃勝利氣呼呼地道:“你都不記得我師父做的點心是什麼味道了,還有臉一天天在我和鄭達麵前說我們倆手藝遠不如我師父。”

“老黃,話不能這麼說,我有的時候是激將法,有的時候說的也是實話。這麼多年了,你也不可能讓我一直記得你師父做的菜的味道。說起來這還不是因為你和鄭達手藝不行,你們兩個要是做的菜和井師傅差不多,我不就記得了嘛。”

“你現在這麼問我,我肯定是記不清也說不出來的,但是如果能讓我再回到當年嘗一口井師傅做的菜,那肯定又不一樣了。”

黃勝利知道理是這麼個理,但他今天下午不太想和龔良再聊八卦了。秦淮露出了然的神色。

果然,這個支線任務雖然是讓龔良想起記憶中的味道,但實際上龔良自己是真的不記得記憶中的味道具體是什麼。想不起味道,想起當年的感覺也可以。

當年龔良連吃一個月蟹黃燒麥此生難忘,現在龔良也連吃了一個月蟹黃燒麥。

雖然味道遠不如當年,隻能勉強算個平替,但是足以讓龔良回憶起當年那美好的感覺。有的時候食物不需要好感度來美化上濾鏡,美好的記憶同樣也可以。

“黃師傅,我想從後天開始休假,把這個月和上個月沒有休的假休完。連休6天,回山市給我妹妹做幾天點心,您看時間安排得了嘛?”秦淮問。

“當然沒問題,我晚上跟黃嘉說一聲,不影響的。”黃勝利爽快點頭,“你這一個多月一直沒休息確實也辛苦了,要不你湊個整休一個星期,好好調整一下。”

“不用,6天就夠了。”

龔良在邊上默默吃蟹黃燒麥,也沒說什麼。

他已經搬到秦淮隔壁,近水樓台先得月,又連吃了一個月蟹黃燒麥夠本了,6天不吃也還行。最關鍵的是,他這段時間看《知味》圈粉了很多外地的餐館。

正好趁秦淮休息的6天時間,帶他老婆孩子去外地吃幾頓不一樣的換換口味。呲溜。

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