於是她看向了坐在不遠處的巫俊,用眼神詢問是不是要讓“托兒”出場。
巫俊直接搖了搖頭。
這姑娘鬼精靈,想法太多了。
拍賣大閘蟹的確有炒作的意思,但適可而止就好,最終還是要讓買家吃到嘴裡,畢竟這是美食節,主題就是美食。
隻能看不能吃那能叫美食?
黃臾有點遺憾地笑了笑:“恭喜這位老先生,這隻大閘蟹,現在就是您的啦!”
陳教授顧不得年老體邁,在學生的幫助下,直接翻過欄杆,跳上了舞台。
他先到鐵籠子旁邊把閘蟹看了又看,這才來到黃臾身旁。
“老先生,我想請問您一下,您現在心裡是什麼感想?”
“嗬嗬,那我就簡單地說兩句吧。”
見陳教授接過話筒,台下幾個學生心裡不由叫糟。
教授什麼都好,可一旦牽扯到學術方麵的問題,必然是滔滔不絕,堪比每周一校會上的校長講話。
果然,陳教授從大閘蟹的起源,一直簡單地講述到解放前大家沒飯吃,隻能靠吃大閘蟹充饑,再講到大閘蟹被運到歐洲然後泛濫成災,最後再講到現在一斤大閘蟹幾十塊……
旁邊的黃臾臉上都聽出了好幾條黑線,台下圍觀的人差不多都散光了。
“老先生,”黃臾有點不好意思地說道,“差不多了,您的螃蟹已經準備好了。”
“哦,那暫時就這樣吧,”陳教授回頭一看,剛才的鐵籠子已經不見了,“我的螃蟹呢?”
“馬上就好。”
黃臾對著後台招了招手,馬上就有人搬上了桌椅。
陳教授看了一愣,這是要乾什麼?
難道還要來個現場簽字儀式?
不就是一隻螃蟹嘛,還要弄得這麼正式,這主辦方還真是有點古板了。
“老先生,您請坐。”然後對著後台叫道,“可以上菜了!”
上菜?
陳教授差點從椅子上摔下去,不是簽字嗎,還要上什麼菜?
難道……
不可能吧,陳教授感覺腦門都要炸開了,難道他們把我的寶貝螃蟹煮了?
這時一個服務員端著一小碗香味四溢的蟹黃,輕盈地放到他麵前。
“第一道菜是清蒸蟹黃!”
清蒸……蟹黃?
隻見麵前的小碗裡,果然是半碗黃橙橙的美味蟹黃。
陳教授的心臟都不好了,真的已經蒸了啊!
“我……我的螃蟹……”
又一個服務員端著一個大盤子,裡麵是一段橘紅色的蟹腳,關節已經被切掉,厚厚的硬殼也被整齊地切成了兩半,露出裡麵晶瑩的蟹肉。
“第二道菜是油炸蟹腿!”
還油炸了……
陳教授感覺心臟被刀子割了兩道口子,疼得連呼吸都要停了:“你……你們怎麼能……”
第三道菜是比巴掌還要大的一片片白色的鼇肉,配上了翠綠的天師黃瓜,上麵淋著誘人的沙拉醬。
“第三道,鼇肉黃瓜沙拉!”
還涼拌了……
“我……我要活的!”陳教授好不容易喘過氣,嘴唇都有點哆嗦起來,“活的,我要活的!”
黃臾微笑著回道:“老先生,螃蟹是不能做刺身的,因為細菌很多,必須要煮熟了才能吃哦。”
陳教授差點一口血噴出來:“你沒聽懂,我是要帶回去!”
“放心吧老先生,”黃臾道,“如果您想打包的話,我們馬上給您速凍!”
陳教授隻感到胸口一痛,眼前一黑。
“教授,你怎麼了?”
“快點拿藥!”
“開水,不,溫開水!”
……
七八個學生一陣手忙腳亂,又是揉胸口,又是灌水灌藥,結果陳教授一口氣還是緩不過來。
巫俊在一邊看得直皺眉,這老頭是不是太激動了?
要是在這出事就不好了。
於是他趕緊跳上台,把他隨身攜帶的礦泉水瓶子擰開,倒了一點靈泉井的井水出來,讓陳教授的學生給他喝了下去。
陳教授隻是氣急攻心,喝了靈泉井的水之後,很快就悠悠地醒了過來。
“我的螃蟹……”
“教授,螃蟹都在呢,我們還沒吃。”
陳教授差點又背過氣去。
“我不是要吃,我要帶回去研究!”
巫俊明白了,原來是個想搞研究的教授。
“老先生,你要活的你早說啊,”黃臾說道,“我們這是美食節啊,舉辦拍賣最大的吸引力,就是現場做好,現場品嘗美味,這個在宣傳告示裡也寫清楚了的。而且你現場也沒說要帶活的回去,所以我們就直接做熟了。”
陳教授心道,我哪裡去看什麼告示啊,我就隻顧著看螃蟹了。
至於當時沒說,你們不是讓我講話嗎?
我就小小地講了幾句而已,結果螃蟹都熟了!
早知道發表什麼演講啊!
看著已經桌子上的螃蟹,陳教授眼淚都快出來了。
他忍著心痛問黃臾:“這樣的螃蟹,你們還有沒有?”
“有,”黃臾笑著回道,“但是要等到明天了。”
“還有就好,還有就好!”陳教授這才長長鬆了一口氣,“既然還有活的,那這個帶回去也沒用了!
“螃蟹這東西啊,越新鮮越好,速凍也會影響它的鮮美,還容易滋生細菌。
“所以大家一起來把它吃了吧!”
“謝謝陳教授!”
“陳教授太棒了!”
“嗯,把殼留好了,回去還能做個標本。”
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