第15章 便宜的鹵蛋(1 / 2)

打了烊,洗完澡,墨非回到臥室,剛才桌上放著的733塊6毛錢,又少了576塊,還剩下157塊6毛錢。

看著桌上的幾張鈔票和六枚硬幣,墨非一點也沒有失望,心底反而冒起了熊熊的小火苗。

“原來這麼貴的麵,還是有人認同的。”

他當初以為,定價288元的麵,一天賣出一碗就不錯了,心裡還有點破罐子破摔的想法,沒想到第一天竟然賣出了13碗。

“滴!”

腦海裡係統現出字來:

【宿主】墨非

【性彆】男

【年齡】23歲

【係統任務】一周內吸引100人來店內吃陽春麵

【任務進度】7/100

【任務獎勵】龍蝦包

【任務懲罰】如果完不成任務,將沒收本輪任務的全部收入

【隨機獎勵】鹵蛋(可以現在領取)

“領取!”墨非點了一下,鹵蛋的做法瞬間展示出來。

“好複雜的鹵蛋!”

墨非有些頭疼,陽春麵雖然原料難得,但是做法簡單之極,可是這鹵蛋的做法稱得上繁瑣。

“現在能試著做嗎?”墨非問係統。

“可以做,這樣明天就能賣了。”

係統說的沒錯,如果明天早晨起來做,時間上根本來不及。

他迅速起身,穿好衣服來到廚房裡,係上圍裙,打開藍色水晶櫥櫃,裡麵所有需要的材料都已齊備。

兩排華夏原生珠峰土雞的雞蛋,個個白皙圓潤,數了數一共50枚。

他先燒上水,洗乾淨雞蛋後,用針依次在雞蛋後部紮一個小孔,等水沸騰了,放入一湯勺醋,然後將雞蛋全部放進鍋裡。

中火煮了六分鐘,墨非把雞蛋撈出放進冰水中,直接剝皮。一個個雞蛋,晶瑩剔透,裡麵的蛋黃隱隱還在流動。

接著是製作鹵水,把一勺鹽、一勺糖、兩勺蠔油、一勺蜂蜜、兩勺十年女兒紅以及三瓣壓碎的大蒜,放進珠峰土雞熬製的雞湯裡,又倒入100ml醬油,起大火燒開兩分鐘,然後撈出大蒜。

墨非擦了擦汗,鹵水終於完成了,色澤黑亮,香氣撲鼻,忍不住想喝上一口。

等鹵水涼下來,倒入瓷盆裡,把雞蛋一個個放進去,用保鮮膜封好口,蓋好蓋子,直接放進冰箱的保鮮區。

“係統,我這鹵蛋做法沒問題吧?”墨非問。

“宿主,看得出你確實有廚師天賦!”

“得到你的誇獎可不容易!”墨非笑著說。

“沒錯,係統不輕易誇人。”清冷的電子音,在墨非聽來,竟有幾分溫情。

“鹵蛋怎麼定價?”墨非頗有些期待,畢竟工藝繁瑣。

“宿主,經過係統的計算,每個鹵蛋定價50元,配合陽春麵套餐價300元。”

墨非以為耳朵聽錯了,因為按照按套餐價計算,每個鹵蛋才12元。

“太不合理了!這樣的話沒有人會單買鹵蛋的。”

按照他的想法,陽春麵做法那麼簡單,賣出288元的天價,鹵蛋製作工藝如此複雜,怎麼也不會低於100元吧。

係統又狠狠地打了他的臉。

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