飛龍廳外,一行人前呼後擁下了電梯,張易山理所當然地走在最中間。他進了飛龍廳,掃了一眼,臉色有些難看,但還是輕輕點了點頭。
嚴翠山嗬嗬一笑,“天虎,張導對你選的地方很滿意,一會你得多敬張導幾杯。”
葛天虎笑著說:“一定一定!”
張易山皺了下眉,“老嚴,不是說不喝酒嗎?”
嚴翠山笑著說:“你第一次來滄海,嘗嘗我們這裡滄海紅,度數很低,味道和黃酒差不多,配海鮮最佳。”
張易山點頭說好,“我隻飲一杯即可,明天趕回去還有要事要談。”
眾人分主次落座,張易山當然是主座,一左一右分彆是嚴翠山和葛天虎,在往後是張易山的經紀人和葛亮,每人後麵都站著一位女服務員。
“倒酒!”嚴翠山吩咐一聲,頃刻間酒杯就滿了。
葛天虎使了個眼色,領班擺擺手,開始上菜。
按照之前嚴翠山的吩咐,最先上來的就是原味海鮮宴,紅彤彤的梭子蟹膏肥籽滿、白裡透紅的皮皮蝦豐腴可人、白花花的生蠔鮮美多汁、黃澄澄的大黃魚肉嫩味香……海膽、海參、海螺、海虹、海蠣子等等,不一而足。
原味海鮮宴一股腦都擺在張易山麵前,葛天虎陪著笑說道:“張大導演,嘗嘗本地海鮮,都是剛出海撈來的。”
嚴翠山說:“這些都是本地特產,名貴倒談不上,原味海鮮,要的就是原汁原料,除了生蠔,全部是海水蒸煮,裡麵藏了大海的味道……”
張易山隨手撿了一個生蠔,咂摸了一口,就放了下來,“挺新鮮,還不錯。”擦擦手又拿了一個梭子蟹,用力掰開,裡麵滿籽滿肉。他看了看,卻沒有吃的意思。
席上的人都一愣,不知道張導演在想什麼。
張易山沉吟了半分鐘,他轉頭跟嚴翠山說:“老嚴,我以為這原味海鮮宴,是要到船上去吃,沒成想在大飯店也能吃到?”
嚴翠山頓時有些尷尬,乾笑了一聲說:“都是一樣的,這些海貨全部是原味海水烹製,味道與船上沒有區彆。”
“老嚴,虧你還是美食家,缺了海上漁船的環境和氛圍,這些東西吃起來與京城的酒店有什麼不同?”
葛天虎聽懂了,人家大導演要的是範兒,是腔調,是體驗,而不是這種堆砌的富麗堂皇。他腦門上立刻冒出了汗。
項目還沒有談,人家已經起了反感,恐怕這次是白費心機了。
“張導就是心急,明天的漁船都安排好了,對吧天虎?”嚴翠山笑著說。
“對對對!我訂了三艘大船,海上玩一天都沒問題,船上還有專門的廚師……”
葛天虎還沒有說完,一旁的經紀人接過來說:“謝謝葛總的好意,不過我們張導明天上午還有活動,怕是沒有時間去。”
局麵一時僵住了,誰也沒想到是這種情況。
嚴翠山咳嗽一聲,“張導,要不咱們先把菜上齊了,邊吃邊聊。天虎為了表達心意,專門請來了天河市的9級職業大廚林輕侯,他的菜在京城也小有名氣啊……”
張易山笑了笑,“老嚴,我以為是你私下單獨請我來,沒想到來了這麼多朋友,我這個人吃飯喜歡安靜,這杯酒乾了我就回去,以後有機會咱們再聊。”
說完,不等嚴翠山說話,張易山直接端杯把酒喝乾了。
“慶林,咱們撤吧!”說著,他叫上經紀人起身要走。