“快了。”墨非看了看表，“還有5分鐘。”
門外，預定【銀耳燉雪蛤】的客人陸續到了，張陽急匆匆走在最前麵，葛亮不慌不忙在中間，王小胖磨磨蹭蹭落在後麵。
張陽不住地回頭叫一聲：“王小胖，你給我走快點，一會兒還要趕路呢！”
王小胖停下來，嘴裡憤憤地說：“腳疼，快不了……”
張陽在前麵聞到了椰奶的香味，衝著他倆喊：“燉雪蛤已經好了，你不想早點吃嗎？”
王小胖聽到吃字，不由自主地加快了速度，竟超過了葛亮，第二個進了門。
“尼妹的，真是個吃貨！”葛亮說著，跟在王小胖後麵進了門。
進了店，他一眼看到了嚴翠山，正聚精會神朝廚房裡望，哈喇子滴了半尺長。
“嚴叔叔，你早就到了？”葛亮笑著打招呼，嚴翠山好像沒有聽到，眼睛直勾勾地盯著鍋裡，看那被墨非攪動的晶瑩透亮的雪蛤。
“嚴叔叔！”
葛亮提高了三個調門，終於把嚴翠山“喚醒”了。
嚴翠山用紙擦擦嘴巴，笑著說：“小亮什麼時候來的？你也訂【銀耳燉雪蛤】了嗎？”
葛亮並沒有在意嚴翠山的老糊塗，悄悄地問：“嚴叔，我昨天不知道是燉雪蛤，聽說這玩意女的吃了才好，我們吃不會有什麼副作用吧？”
嚴翠山突然繃住了臉，“年輕人最好不要吃，你那份……叔叔就勉強代勞吧。”
“叔，聽說你自己訂了兩份呢，不怕吃壞嗎？”
“你叔我這把年紀了，多吃幾份沒問題的……”
葛亮瞅見張陽在使眼色，笑笑說：“我媽一直想生個女孩，大不了吃完雪蛤我變個性去……”
“臭小子，拿你叔開涮是嗎？”嚴翠山舉起手，輕拍了葛亮一下。
這時，店裡湧進來一群娘子軍，楚落從酒居裡搬出一摞塑料凳子，一一擺好。等大家坐好，墨非開始盛碗了。
冒著熱氣的【銀耳燉雪蛤】擺到嚴翠山麵前，他先深深吸了一口熱氣，像是為了打開味蕾而提前做的預熱活動。
熱氣順著鼻腔進入肺裡，他突然覺得被寒冬侵襲的陳年老肺煥發了生機，呼吸更加低沉悠長了。
這一定是錯覺。嚴翠山是相信科學的人，即使有食補一說，也不會如此神奇，能將煙草破壞的肺修複好。
像在聖山寺廟裡朝聖的信眾，他整了整衣服，調整好坐姿，神情莊重地拿起勺子，輕輕舀了半湯勺，慢慢送進嘴裡。
入口是濃香的椰奶味道，把湯水和銀耳吞咽下去，嘴裡就隻剩下柔軟滑膩的雪蛤了。
他並沒有咬，隻用舌頭輕輕一裹，雪蛤化了，但化得不是一灘水，而是無數顆圓潤光滑的小珠子，仿佛有了生命似得，在口中舞蹈……
這是蘊含著能量的生命之舞，好像凝聚了雪蛤的魂……
他咽了下去，生命之花在食道、胃裡燦然開放，整個衰老的機體像被激活，臉上立刻現出紅潤來。
“活著真好！”
嚴翠山感歎著，一碗雪蛤，轉眼就已經成了空碗。
另一碗也擺在他麵前，他竟有些舍不得吃，而是看著廚房裡的墨非，問道：“墨……老板，以後還會有這道甜品嗎？”
墨非多做了一碗，正在吃著，驟然被嚴翠山的話驚醒，“哦，有的，下個月5號之後才會有。”