剛進入會場,墨非就看到不同於昨日的氣氛。
昨天參會的多數人是初次見麵,大家在一起難免拘謹,會場顯得嚴肅。經過一天的相處後,大家相互之間熟識起來,三三兩兩聚在一起交談,會場裡也不時發出歡笑聲。
剛才向他借火的貌不驚人的跛子陳,儼然成了會場的焦點,五六個人圍著他,不知在聊些什麼,跛子陳聲音尖亮,能不時能聽見他的西蜀特色罵聲。
墨非進來後,跛子陳立刻注意到了。旁邊的人對他耳語一番,跛子陳聽到後神色如常,然後笑嗬嗬地走過來,伸出右手,“哈哈,剛才是哥哥我唐突了,墨非墨老弟,還請你不要見怪。”
他人雖瘦小,手掌卻很寬大,手指關節格外的粗,一看就是經常乾粗活的人。
墨非握住他的手,感覺他的手掌布滿老繭,就像握著一塊鬆樹皮。
“哦,一根火柴,算不了什麼事,請問尊姓大名?”墨非裝作從未聽說過他。
“我叫陳富貴,小時候左腿被人打瘸了,人家給我起了個外號,都叫我‘跛子陳’。你叫我跛子陳就行。”
兩人又聊了幾句,墨非覺得,此人雖不修邊幅、語言粗魯,但性格直爽,說話從不遮遮掩掩,倒是個值得結交的人。
這時,張雲鵬從旁邊經過,笑著與跛子陳打了個招呼,說道:“陳大廚,你也認識庖丁會上最大腕的廚師嗎?”
說完,張雲鵬還朝身後幾位大廚眨眨眼,一副“你們懂得”的模樣。
跛子陳聽了這話,哈哈一笑,拍了拍張雲鵬的肩膀說道:“張老弟,你個龜兒子,看你貌似忠厚,心裡的彎彎繞的還挺多哈。你是看老子不順眼,還是看墨老弟不順眼?”
一句話,噎得張雲鵬說不出話來,臉色憋得像豬肝。
“放心吧,老子會如你所願的。老子之所以又來庖丁會,是聽說庖丁會臨時改了規則,以前庖丁會光會空談有什麼意思。而且這次又橫空出世了一位墨非老弟,老子的手癢癢了,就第一次坐嚇死人的龜兒子飛機飛來了。這次我和墨非老弟肯定會有一番比較,不用你這個龜兒子在這兒點陰風扇陰火。”
一連串又快又辣的蜀話,像蹦豆一樣從跛子陳嘴裡蹦出來,劈裡啪啦噴到了張雲鵬的臉上。張雲鵬的臉色由紅變紫,由紫變黑,訕訕一笑,不敢再挑撥離間,灰溜溜地躲到一邊去了。
墨非也笑了,跛子陳的這頓罵真是過癮,自己從沒得罪什麼人,就是有一些人看不慣有人比他們強,於是想法設法地搞事情,把比他們強的人搞臭才心滿意足。但如果他們碰到又臭又硬的人,立馬變得像哈巴狗一樣,既討好又畏懼。
“墨老弟,不要放在心上哈。”跛子陳說。
“無妨。陳大廚,現在你我就說定了,一會兒庖丁會開始之後,我們倆比試一場如何?當然咱倆比試的目的隻為切磋,不為輸贏。”
“好!一言為定!”兩人的手又緊緊地握到了一起。
庖丁會如期開始了。
司塵宣讀了第二日的安排:所有庖丁會參加者可自由組隊較量,也可以交由組委會指定選手比試,亦可以不參加比試,隻觀摩其他人比試。不過,隻要有人挑戰,被挑戰者必須出戰。而且隻有參加比試,並且贏了多輪比試的人,再經司徒宇親自麵試後,才有機會獲得“庖丁之星”,並晉升為星級廚師。
宣讀完畢之後,他取出一個黃色信封,揭開之後,打開信封,裡麵是一張白紙,寫著兩個大字:家常。
這便是今日比試的題目——家常菜,由坐在太師椅上,安穩如泰山的司徒宇親手所書。比賽時間為15分鐘。
家常菜包羅萬象,口味更是千差萬彆,並沒有統一的標準去衡量。在大小廚藝比賽中,多是以食材來分出高低,畢竟同一種食材,雖做法不同,但起碼製定出標準來,如此才好評分。如果以籠統的家常菜為題,評分的時候就很難把握了。
此時,五位被司徒宇邀來的評委,都神色如常,看來事先已通了氣。