“你一定要把這件事辦成,多一個這樣的大廚,我的位置就會穩固一分!”
他剛掛了電話,就看到楚落正在門口張望。
“先生,排到您了,請進餐廳就餐。”
馮玉山得到了吳利的褒獎,心情正爽,於是哼著小曲走進了樂食坊餐廳裡。
進去之後,馮玉山更加不淡定了。
他看過方遊拍得視頻,很唯美有意境。但是,當他身臨其境時,那種雅致、悠遠的氣氛和美感,是視頻無法展現的。
坐在餐廳裡,他的眼睛有些不夠用,好像每個細節都恰如其分,組合在一起更是錦上添花,處處透著不凡。除了麵積小一點,好像並不輸於京城排名第三的餐廳流雲閣,而且是那家總店。
忽然間,他覺得吳利交給他的任務有些重。
很快,餘小魚端出了他點的飯菜:陽春麵套餐、一條帶魚和一隻鳳爪。
馮玉山的心思,此時完全沒有在食物上,他在想用何種方法與墨非交流,進而將他籠絡走。
這般費心思,是馮玉山從來沒有過的。過去隻要廚霸看上哪個廚師,隻要亮出的份,星級以下的廚師基本上是不會主動拒絕的。商量是不可能商量的,一輩子都不會商量。
“先生,請儘快用餐,涼了味道會差一些。”楚落走過來提醒他。
“啊好好好……”馮玉山有些茫然地拿起筷子,夾起了鳳爪。
入口之後,舌頭輕輕一吸,鳳爪便骨肉分離了。他猛然驚醒,神情中充滿驚奇和愉悅:充滿膠質和鮮美滋味的鳳爪肉,在口腔裡滑動,和著淡淡的白鬆露的味道,仿佛在唇舌間舞蹈……
鳳爪最厚實的肉墊裡充盈著汁水,此時也被擠壓出來,鮮甜可口,濃鬱芳香,逼得馮玉山不得不使勁再嘬一嘬,把汁水全都榨出來才過癮。
一隻鳳爪入了口,不過十幾秒鐘就隻剩下幾節雞骨,馮玉山想再夾一隻時,小碟子裡空蕩蕩的。這時他才想起,剛才隻要了一隻鳳爪。
“再給我來五隻鳳爪。”
餘小魚一攤手:“先生,賣光了。”
馮玉山帶著一臉遺憾,把筷子伸向了帶魚……
良久,他放下筷子,長長地出了口氣:好吃!甚至比流雲閣總店的某些菜品都要好吃!
吃完後,整個人清醒過來,他才發現,這裡的一碟一碗,都是精品之作,出自大師們的手筆。而且,以他的眼光來看,絕不是贗品。
於是他朝其他桌看去,同樣是精品,還很有可能是一套。
看到這種場景,他的心突然一沉。成套的大師之作,市場收藏價格不低於二三十萬元,也許價值還要更高,竟被這裡的店主當做日常的器物!
流雲閣自詡京城最典雅的餐廳,也舍不得用這樣的器物給顧客盛飯。
這個叫墨非的人,有點逆天!
更關鍵的是,他的心裡沒底了。
能裝修成這樣的餐廳,使用如此貴重的陶瓷,人家真的會在乎200萬元的年薪嗎?會在乎300萬元的分紅嗎?
“我該如何開口?”
正猶豫間,墨非從廚房出來,隻見他活動了一下脖子,抻了抻手臂,對餘小魚說:“趕緊抽獎吧,彆讓客人久等了。”
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