《回收金手指,從六零開始》全本免費閱讀
兩人來到男知青的堂屋,新買的鍋已經安上了,他們還清理了一個水缸出來,裡麵裝滿了水。
“這新鍋得先開鍋,我切一點豬皮沒問題吧?”方圓看著幾人問道。
她們今天還運氣好的買到了一斤豬肉,瘦的偏多帶一小溜皮的那種。
雖然不是這時人們喜歡的大肥肉,但這肉用來吃剛剛好,她用來開鍋自然得征詢一下大家的意見。
“開鍋?行,你用吧。”
但聽到她這麼專業的術語,周賀還是對方圓的廚藝有些期待起來。
“好!”
方圓讓他們在下麵生火,隨後把豬肉上的豬皮切了一小塊下來,在鍋上擦一邊跟他們講怎麼開鍋。
她的動作很麻利,開了鍋又快速的把鍋洗乾淨。
“咱們也算是今天第一天開鍋吃飯,那就吃頓簡單好吃的吧!”
大家特地買肉回來,不就是為了吃頓好的嗎?那她就做份葷菜的吧。
為免嚇著大家,她沒打算一次就把這一斤肉吃完。
“吃什麼簡單又好吃的?”周佳慧好奇的問道。
“做個土豆肉絲蓋飯怎麼樣?”方圓看了一下放著的食材說道。
“蓋飯?沒聽說過,不過我相信方圓姐你的手藝!”
周佳慧就是這樣的性格,挺容易相信一個人的,所以容易上當。
不過方圓是真材實料,她這次倒是沒信錯人。
“你們是主力,都聽你們的!”周賀也沒反對。
原本他就是做飯能做熟那種,如今有了方圓這個更專業的,他自然聽方圓的。
“土豆肉絲我吃過,我沒問題,”羅晉也點頭同意。
“行!”
方圓就給鍋裡放水,然後讓把水燒開,放進淘洗好的大米。