而這僅僅是秦清一個妃嬪的,做在台子正上方的太後皇上和皇後的菜品更加的多樣,食材而是更加的豐富。
就光是吃這一頓飯,那就都是白花花的銀子往出撒。果然皇宮還是很壕的。
不過這麼多的菜,秦清可是能夠大飽口福了,就看著桌子上的滿滿當當的菜品。秦清先是夾了一片芙蓉雞片。
秦清還記得這道菜,自己原來是吃過的,不過最近秦清發現了這道菜的另一大槽點,這道菜簡直就是將雞滿門抄斬了。
要用公雞的雞胸肉,再用老母雞來燉湯。再用蛋清來做芙蓉。簡直是對雞的一家痛下殺手,連雞蛋這種還沒有出生的都不放過。
簡直比原來鄰國的親子還要殘忍,畢竟親子僅僅就是雞肉和雞蛋而已,而芙蓉雞片卻是公雞、母雞和雞蛋一起。
吃完了軟嫩滑香的芙蓉雞片,秦清又將筷子伸向了另一道用雞蛋製作的菜品。
要說芙蓉雞片是用蛋清製作的,那麼三不沾就是用蛋黃製作的,而且這道菜十分考驗廚師的耐心。
要達到那種不占盤子、不占筷子、不占牙齒的程度,需要的時間可不是隻有一點。
這道菜和剛剛那道秦清吃的芙蓉雞片一樣,對廚師的臂力是有所要求的,芙蓉雞片是要將雞脯肉一點點的剁成肉糜,而三不沾則是需要廚師不停的攪拌翻炒鍋裡邊的三不沾。
要是臂力稍微差一點,這兩道菜也是做不完的。
不過說到這個,秦清吃的這兩盤菜正好就吃了雞的一家子。公雞、母雞、蛋黃、蛋清,全活了。
秦清對此表示,自己絕對不是故意的,就是正好吃到而已。
吃完了這兩道菜,秦清決定吃一道素菜,看了看桌子上的菜,秦清看上了一道菜,菊花豆腐。
這道菜是道湯菜,但是湯卻不是那種濃的湯,而是要清。
這道菜和文思豆腐一樣,都是考驗廚師的刀工的菜,菊花豆腐,就是要狀如菊花,在湯裡沒吃一口都是最嫩滑的享受。
秦清在底下樂此不疲的吃著菜,對宴上的明爭暗鬥完全不在意。秦清的思想就是,反正柔妃和榮妃也不是一天不對服了,秦清看八卦都沒有了念頭,還是飯菜好吃。
而處在話題中心得那個樂坊姑娘倒是站了起來說:
“奴婢自知還有不足,下去一定勤加練習。”
梁翊看著榮妃和柔妃,覺得這兩個人什麼時候不對付了?也不想在這個開心的日子裡火藥味這麼濃,於是對著那個姑娘說:
“好了,你下去吧。”
等到那個姑娘下去,歌舞又開始了,秦清看了一眼之後覺得這個歌舞自己不是很感興趣,於是埋頭繼續吃自己的飯。
梁翊看著秦清這麼開心的在吃著飯,也是吃了一兩口,即使他中午就已經對著飯菜說了一下了。