() 在宮裡想了半天的秦清最終還是決定去問一下太後到底喜歡吃什麼，但是卻不是直接的去問太後，而是問太後宮裡邊的人。
如果直接問太後的話，直接就沒有驚喜可言了，但是如果不去問的話，出了差錯秦清可是擔待不起的。
於是，秦清想到了一個人，常嬤嬤。
一個十分貪財，卻是太後親信的人，她肯定是知道太後喜歡什麼的，不過就是看她願不願意說罷了。
這回，秦清就打算去問常嬤嬤了，喜歡銀子，那就給她銀子。而且這回秦清詢問的原因也是為了太後。
想著常嬤嬤應該也是願意的，而秦清也不害怕常嬤嬤走漏風聲，有人告訴太後，太後知道自己打聽她的喜好，畢竟都是為了壽宴做準備，想必太後也是會睜一隻眼閉一隻眼的。
所以秦清就很大膽的借著給太後送些新糕點的理由從常嬤嬤口中打探到了太後喜歡吃的東西。
秦清還真的是想不到，太後居然是喜歡吃辣的，上次一起吃飯的時候明明桌子上隻有幾道辣菜，而且太後都沒有動過幾筷子。
秦清還以為太後不喜歡吃辣呢，而且平日裡若是有好吃的菜，都是挑的清淡口味的。沒想到太後居然喜歡吃重口味的菜。
不知道是不是因為年齡大了所以變得不能吃辣了，又或許是禦醫的囑咐，清淡飲食。
總之太後的口味知道了，菜就好選很多了，在那些個可變的菜品裡邊儘量給太後挑多一點辣菜便是。
新奇的菜秦清想了很久，覺著就將一些現代的做法做出來，就可以了，但是要符合古人的習慣，還要能用現有的工具做出來秦清可是稍微的費了點功夫。
秦清首先是帶著自己宮裡小廚房的大廚們在小廚房研究吃的。
這回不像是上一回，秦清要自己動手做，這回秦清就是指揮著大廚做就好了，大部分的菜呢，大梁都是有的，就是一些新菜可能沒有，當然這也就是秦清研究的重點。
秦清在小廚房呆了得有個幾天，才終於將太後壽宴那天具體要做什麼新菜做出來了。
其實也沒有改變很多，但是就是以一個現代人的目光將很多菜進行了改變。尤其是擺盤上邊得。
做飯不僅僅是要做得好吃，更要做的好看，雖然大廚們做出來的菜的賣相是絕對不差的。但是秦清覺得還可以更好。
就比如擺盤經常用到的一樣東西，那就是花，然後再用個大盤子，一盤子裡邊就放一點點的菜。也是一種新的思路。
盛菜用的碗和盤子也是秦清細細的挑選過的，每道菜配的碗都是不一樣的，但是整體的色調肯定是黃色的，所以看起來既協調又好看。
改良了一些菜，還擺了盤，選了碗碟，最後要做的事情呢就是給這些菜起一個響亮的名字，畢竟還是祝壽，看起來還是要更加的符合壽宴的氣氛。
像是這種事情呢，雖然看上去比較花哨，但是確實是有了一個好的意頭。
像是雞肉餡桃就可以被稱為鳳集桃園或者天上碧桃，而簡簡單單的一道燉白菜則可以叫做上清玉板。
像是菜品花樣比較多的雞肉，則可以根據做法的不同有很多很多的名字。