於是直接走到了餐桌的位置，坐在凳子上看著宮女一盤一盤的上菜。
午膳還是十分豐盛的，雞鴨魚都全了。
雞——隔水蒸雞。
鴨——核桃鴨子。
魚——西湖醋魚。
大——魚香絲。
秦清看著自己麵前擺著的這六七道菜，食大開，本來昨天就好哈的練習了一把，就很餓，昨天吃完之後更像是打開了秦清封鎖食的潘多拉魔盒一樣。
秦清覺得自己食特彆的好，今天的早餐也吃的十分的多，沒想到午飯還是想不停的吃。
尤其看著盤子裡色香味俱全的菜品，秦清覺得小廚房的廚師廚藝是越來越好了，心裡一個高興，叫來銀屏，說道：
“最近的飯菜不錯，賞。”
“是，娘娘，奴婢這就去。”
等銀屏將秦清的賞賜派發下去之後，小廚房的人顯得特彆得高興，得到賞錢是一方麵，得到自己主子得認可是另外一方麵。而且後者要比前者更加的令人高興。
小廚房這邊歡聲笑語的，秦清這邊倒是在安靜的吃著東西。
一個人吃飯這種技能，秦清早在幾十年前在現代的時候就一定點滿了，而且吃的非常的開心。
麵前的這道隔水蒸雞用的是清遠雞，一種相較其它雞種瘦，質纖維具口感，不太實也不太稔，比較適合用作蒸雞的雞。
這道菜的做法非常的簡單，隻需要將雞挖空內臟之後，在填入香菇蝦米等食材，然後放在蒸鍋上，用開水小火慢慢的將雞蒸熟。
但是廚師對食材的把握以及雞品種的選擇，蒸製的時間都是需要廚師根據細微的差距來調整的。
由於雞本上就帶有一定的動物油脂，在加的時候會出來，這道雞，吃起來那是一個油而不膩，芳香可口。
秦清覺得這個雞真的是十分的鮮美，十分的爽滑，十分的可口。
下一道鴨，核桃鴨子，與隔水蒸雞的做法有那麼一點點的相似。
核桃鴨子，要把核桃仁、荸薺剁碎，加水糊內，淋在鴨子內膛上，將鴨子放入鍋內，用溫油炸酥，瀝去餘油，用刀切成長條塊，放在盤內，四周撒些油菜末即可。
整道菜非常的清香，鴨也十分的酥脆，裡邊卻是比較有嚼勁，形成反差。
而西湖醋魚這道菜，秦清就已經吃過好幾次了，除了因為用的魚是草魚導致魚刺較多需要用心的嚼之外，秦清覺得這道菜沒有任何的缺點。
整道魚的色澤紅亮，吃起來，魚異常的鮮嫩美味，稍微帶有一點點的蟹味，糖醋汁讓整個西湖醋魚都特彆的酸甜可口，彆具特色。