夏同誌聽了何雨柱的話，不由高看了麵前的這個毛頭小子一眼。
現在的何雨柱還沒有後世的邋遢，至少頭發是整理的乾乾淨淨。
廚房的活，分為一灶二灶三灶，切墩，幫廚，雜工……
像何雨柱開始學徒的時候，第一年各種雜活為主。飯店裡的雜活，師父家裡的雜活。
老輩人常說的一句話是～你得眼裡有活，就是說的這個階段。
也就是師傅判斷徒弟聰不聰明，眼裡有沒有活，就是一個重要的考核因素。
並不是師父喊你乾什麼，你就去乾什麼，其他時候像個木雞一樣呆立在那就行。
然後第二年，就開始學點手藝了，洗菜，切墩，配菜，閒下來還得用黃沙練顛鍋，能把黃沙拋起來比自己高，然後全部接到，一粒不掉在地上，那就算合格了。
切墩自然也有考核標準，不外乎就是眼不看，刀飛快，厚薄一致，菜板不留刀痕。
當然，那是高手，隻是合格的話，要求犯不著那麼高。
然後上灶，像何雨柱現在就是上的三灶，最簡單的幾個素菜的炒製。主業還是切墩以及配菜，自然現在很多東西不懂都可以問了。
不論這幾樣哪一樣活計，頭發跟衣著上都要求乾淨，不然切墩的時候掉根頭發在菜裡，或者配菜的時候掉點什麼臟東西進去，那飯碗肯定砸。
所以這個時候的何雨柱，還是乾乾淨淨清清爽爽的一個大小夥。
夏同誌問道：“這些事是你觀察到的，還是彆人提醒你的？”
何雨柱苦笑道：“我到現在還沒回院子呢。
就是聽著院裡鄰居過來說了家裡亂糟糟的，我小妹又在哭。………我爹對我怎麼樣，我不好說，但我爹對我小妹，那是疼到骨子裡。
不然我媽剛走那一兩年，外麵那麼多逃難的進四九城，他要找個媳婦真不難。
他就算要走，要麼把我妹帶走，要麼得把我妹以後的生活給安排好。
可是我鄰居過來說，家裡什麼都沒有了。
所以我感覺裡麵有大問題。
要麼我爹是被強迫走的，要麼有人說謊了。”
何雨柱把他自己的懷疑說了一遍，不外乎就是前世看到的那番場景。
夏同誌緊緊的盯了何雨柱一會，要不是何雨柱年齡還小，他都會把何雨柱當成同行了。
夏同誌又問道：“那你為什麼不回家確定了再過來。”
何雨柱又是苦笑道：“夏同誌，聽您口音，也是咱們四九城的。咱們四九城大雜院的人情世故您還不了解麼？
我現在找您過去，還能以擔心我爹為由。
要是我回家後再把您找去，不管查出查不出事情，我以後跟我妹妹在院子裡也沒法待了。
那些老人，就講究一個大事化小，小事化了。
都把四合院當成一個大家庭，他們就是家長，我要不聽他們的，那結果……”
何雨柱雙手一攤，夏同誌卻是明白了何雨柱的意思。
夏同誌笑道：“這伱可聽錯了，我是魯地人。不過你說的這種情況，我也遇到過。
城裡還好點，要是到了鄉下，有些村子裡要是不經過村裡的老人就敢找我們。
那戶人家也就真不用在村裡待了。
行了，何雨柱小同誌，我陪你去一趟，看看是不是你說的那種情況。”