商量完這些,方明湘來到後院的魚塘,見身邊沒人,從空間移出百來條一斤左右的魚,放進塘裡。
太大的魚,她不敢放進去,免得被人看到後會大驚小怪。
一斤左右的魚,就不起眼了。
隻是河蝦和螃蟹這些,不方便移出來,否則爸媽看到了,也會吃驚。
等過年放假時,帶一些回來自家吃好了。
明年倒是可以考慮買一張大的漁網,單獨放在池塘的一側,用來養河蝦和螃蟹用。
前世虞城北邊的海邊,倒有不少人養蟹,她也和朋友開車去參觀過,因為怕螃蟹逃出來,需要用網圍住。
在家裡坐了一會,就準備回虞城。
出了村子的時候,她突然想到敬老院。
那邊隻是改裝,不用另外造房子,這麼長時間過去了,應該差不多了吧?
想到這裡,開車往那邊拐過去。
還沒靠近,就從裡麵傳來切割機吱吱的聲音,看情形還在裝修。
外麵的路倒是修過了,新澆的水泥路看起來非常平整,建築外牆也重新刷了層白色的石灰,望過去嶄新一片。
既然還沒完工,她也沒興趣去看,於是回頭往虞城趕。
忽然想到公司的中高層已經送魚了,倒是玉竹姐這些朋友還沒送,現在開的是哥哥的皮卡,車後的水箱也在,何不給玉竹姐送幾條大魚,還有河蝦和螃蟹?
說做就做,她在路人找個沒人的地方,把魚蝦蟹從空間移出來,裝在水箱裡。
一直開到玉竹姐家的樓下,給她打電話,讓她下來抬魚。
“明湘,你太客氣了。”聽說她親自送魚過來,邵玉竹又感動又好笑。
以她家的條件,什麼樣的河鮮吃不到,還需要她送魚?
不過這是明湘的一番心意,她當然不能拒絕。
於是找來一隻大腳盆,把魚裝過來,兩人一起抬到家裡。
“這麼大的魚啊!怕有五六斤了。”玉竹姐的婆婆卻是非常驚喜。“那我們中午就吃魚頭燉豆腐了,現在去市場,很難買這樣大的魚頭了——”
喜歡吃魚頭的人都有這樣的體會,一條一兩斤的魚,魚頭沒多少肉,吃起來就沒勁。
如果有五六斤,甚至十幾斤的大魚,那魚頭不管是燉豆腐,還是用剁椒蒸,都非常美味。
“阿姨喜歡就好。”方明湘笑著說道。
玉竹姐雖然沒表現出嫌棄,不過興趣不大是肯定的,反倒是她的婆婆懂得欣賞。
“當然喜歡。”老太太滿麵歡喜地說道。“現在家裡不缺錢,但是這麼大的魚,想吃到也不容易——”
每天去菜市場買菜,總有種無從下手的感覺。
不知道是不是年紀大了,總覺得不管是蔬菜還是魚肉,味道越來越差了。
偶然買到一樣喜歡的食材,就會高興很久。
“既然阿姨愛吃魚頭,過幾天我再送幾條大魚過來。”方明湘見她真心喜歡,笑著說道。
這樣的魚,空間還有無數條,用不著小氣。
“那也用不著,魚頭吃了,還有魚身子,浪費可不好。”老太太連忙搖頭。
最好吃的是魚頭,魚身子也不錯,可以紅燒,也可以炸酥魚。
孫女可是最愛吃自己烹製的酥魚了,每次都能吃下好幾塊。
“沒關係,魚肉吃不完,可以醃起來做魚乾。”方明湘提醒道。“馬上要過年了,到時跟五花肉一起燉來吃,也非常香。”