可是灶台前的小熊貓,卻是露出了有些疑惑的表情。
“你說啥子?魚香肉絲?那是啥子東西哦?好不好吃嘛?”
小熊貓一個閃身,出現在了顧長生麵前。
熊貓群齊齊轉頭,看向了他,眼神中滿是熱切。
“呃……好吃。”顧長生被嚇了一跳,他沒想到自己隨口一句話,會引起這麼大反應。
這就是吃貨麼?
小熊貓聞言眼睛一亮,帶他走到灶台前麵,把菜刀往他手裡一塞。
“那你弄!我們要吃那個啥子魚香肉絲。”
顧長生拿著菜刀,看著周圍一雙雙滿懷期待的眼睛,壓力山大。
他隱隱感覺到,如果自己現在敢說一句不會做,可能結局不會很美好。
“主要是可能材料不夠啊……”顧長生麵露難色。
小熊貓小爪子一揮,幾隻大熊貓轉身離去。
不一會兒,它們就帶著各式各樣的東西回來了。
顧長生粗略一看,蔥薑蒜辣椒都有,而且看上去都很是不凡,周身散發著絲絲靈蘊。
全是靈植……
小熊貓又把灶台上的竹罐展示給顧長生看。
各式調料一應俱全。
……
不愧是渡劫期的獸王,真的厲害。
顧長生沒了借口,硬著頭皮抄起了菜刀。
他心裡不是很有底,這道菜,他隻是見宋清歡做過而已,他充其量就是知道做法而已……
馬上,顧長生發現了另一個問題。
灶台看樣子是給小熊貓量身定做的,隻有五十厘米高。
像是看出了什麼,在顧長生開口之前,小熊貓一把將他推離了灶台。
“啊呀磨磨蹭蹭地煩死嘍,老子自己來搞!你給我說咋子弄。”
顧長生如釋重負,將魚香肉絲的做法告訴了小熊貓。
大致懂了做法,小熊貓開始動手了。
它動作十分麻利,先將豬裡脊放在厚重的樹墩菜板上,提起一旁鋒利的大菜刀。
俗話說得好,橫切牛肉順切雞,斜切豬肉花切魚。
菜刀順著豬肉的紋路斜斜的切下,很好的保證了肉入口的鮮嫩口感,先切成薄片,然後均等的切成絲。
整個過程沒有任何停頓,手起刀落十分穩準,菜刀敲擊著菜板發出碰撞的聲均勻又悅耳。
顧長生看著小熊貓行雲流水的動作,心中暗暗稱讚。
他在旁邊時不時提醒兩句。
“潤好鍋之後把熱油倒出去,重新加油。這叫熱鍋冷油,可以防止肉絲粘連在鍋底。”
一人一熊配合得很是默契,不一會兒,一菜就做好了。
小熊貓火候,刀工都是上乘,再加上食材非凡,這鍋魚香肉絲色香味俱全,極其誘惑力。
灶台前,大熊貓們端著各自的竹碗,規規矩矩地排好一隊長龍,等著吃飯。
小熊貓拿出一個比自己身體都大的碗,放在鍋旁。
“來來來!分肉吃嘍!”
它拿起一根長長的竹筷,開始分肉。
“大毛一塊,我一塊。”
“大寶一塊,我一塊。”
“大雷一塊,我一塊。”
“大力一塊,我一塊。”
……
沒一會兒,肉分好了。
大熊貓們看著自己碗裡小小的一塊肉,和小熊貓碗裡堆得高高的肉。
集體陷入了沉思。