第30章 黃金酥(1 / 2)

葉子飛得高 葉子飛得高 10786 字 5個月前

葉琳琳站在她那間小小的燒餅鋪裡,手裡拿著一塊剛出爐的燒餅,金黃酥脆,熱氣騰騰。她的眼睛裡閃爍著對新創意的期待。今天,她決定嘗試一種新的組合那就是青椒燒餅。

“琳琳,你真的覺得青椒和燒餅能搭配嗎?”助理小張皺著眉頭,手裡拿著一籃新鮮的青椒,語氣中帶著幾分懷疑。

葉琳琳轉過身,眼中閃過一絲堅定“當然,小張,你不覺得這很新穎嗎?燒餅的酥脆加上青椒的清新,一定能吸引顧客。”

小張搖了搖頭,放下手中的青椒,走到葉琳琳身邊,“琳琳,我知道你總是有新點子,但燒餅本身就是個簡單的食物,加青椒會不會太複雜了?”

葉琳琳微微一笑,拿起一塊青椒,輕輕放在燒餅上,“複雜?不,這是創新。燒餅雖然簡單,但正因為簡單,才更需要變化。”

小張歎了口氣,“好吧,既然你決定了,那我們就試試。不過,我覺得如果能加點肉,可能會更受歡迎。”

葉琳琳沉思了一會兒,點了點頭,“你說得對,肉確實能增加口感的豐富性。我們可以試試加一些炒肉絲。”

接下來的幾天,葉琳琳和小張忙碌起來,他們開始嘗試不同的配方,調整燒餅和青椒的比例,甚至加入了炒肉絲。每一次嘗試,葉琳琳都親自品嘗,她的臉上總是帶著專注和期待。

在第一批青椒燒餅推出後,有的甚至表示不喜歡青椒的味道和燒餅結合。

“琳琳,我們是不是該放棄了?”小張看著冷清的店鋪,語氣中帶著無奈。

葉琳琳站在櫃台後,眼神堅定,“不,小張,我們不能就這樣放棄。創新總是伴隨著風險,我相信隻要我們不斷改進,一定能找到最佳的配方。”

就在這時,一位老顧客走了進來,他是這家燒餅鋪的常客,每次來都會買上幾個燒餅。他看著櫃台上的青椒燒餅,猶豫了一下,還是決定嘗試。

“嗯,這個味道……很特彆。”老顧客品嘗後,臉上露出了一絲驚訝,“雖然一開始不太習慣,但越吃越覺得有味道。”

葉琳琳和小張相視一笑,心中湧起了一絲希望。他們知道,這隻是開始,他們還有很長的路要走。

葉琳琳和小張站在燒餅鋪的廚房裡,四周彌漫著新烤燒餅的香氣和青椒的清新。他們的臉上寫滿了決心,儘管前幾天的嘗試並未如預期般成功,但他們並未放棄。

“琳琳,我們這次調整了青椒和燒餅的比例,還加入了少量的蒜蓉和芝麻,你覺得怎麼樣?”小張手裡拿著一塊剛出爐的燒餅,遞給葉琳琳。

葉琳琳接過燒餅,輕輕咬了一口,細細品味著。她的眉頭先是微微皺起,隨後慢慢舒展開來,“嗯,這次的口感確實比之前好多了。青椒的清新和燒餅的酥脆更加協調了。”

小張鬆了一口氣,“那太好了,我們再做一些,看看顧客的反應如何。”

新的青椒燒餅再次擺上了櫃台。葉琳琳和小張站在櫃台後,緊張而又期待地觀察著每一位顧客的反應。

第一位顧客是一個年輕的女孩,她好奇地看著青椒燒餅,猶豫了一下,最終決定嘗試。她咬了一口,眼睛立刻亮了起來,“哇,這個味道真的很特彆,我很喜歡!”

葉琳琳和小張相視一笑,心中湧起了一股暖流。隨後的幾個小時裡,越來越多的顧客開始嘗試這款新口味的燒餅,反應也越來越好。

在葉琳琳和小張以為一切都在向好的方向發展時,一位中年男子走了進來,他的臉上帶著明顯的不滿,“這是什麼味道?青椒和燒餅?這根本不搭!”

葉琳琳走上前,試圖解釋,“先生,這是我們新推出的口味,可能一開始您不太習慣,但請相信我們,這是經過多次嘗試和調整的。”

男子搖了搖頭,“我不需要嘗試,這種奇怪的組合隻會毀了燒餅的味道。你們應該堅持傳統。”

葉琳琳和小張的心情再次沉重起來。他們知道,創新總是伴隨著爭議,但他們也明白,隻有不斷嘗試,才能找到真正適合市場的產品。

接下來的幾天,葉琳琳和小張繼續調整配方,他們嘗試加入不同的調料,甚至嘗試了不同的烹飪方法。每一次嘗試,他們都親自品嘗,不斷尋找那個能讓大多數人滿意的平衡點。

就在他們幾乎要放棄的時候,一位美食博主偶然來到了他們的店鋪。這位博主對食物有著極高的要求,他的評價往往能影響很多人的選擇。

博主嘗試了青椒燒餅後,他的眼睛立刻亮了起來,“這真是太棒了!青椒的清新和燒餅的酥脆完美結合,再加上恰到好處的調料,簡直是絕配!”

葉琳琳和小張聽到這樣的評價,心中的石頭終於落地。他們知道,他們的努力沒有白費,他們的燒餅終於得到了認可。

越來越多的人開始關注這家小小的燒餅鋪,青椒燒餅的銷量也隨之飆升。葉琳琳和小張站在忙碌的店鋪中,看著顧客們滿意的笑容,他們知道,這隻是開始,他們的燒餅之旅還有很長的路要走。

在金陵城的一隅,葉琳琳的燒餅鋪子靜靜地坐落著。這裡的燒餅,外皮金黃酥脆,內裡軟糯香甜,是街坊鄰裡口中的美味。

“琳琳,你真的要研究梅花糕的做法嗎?那可是出了名的複雜。”助理橙橙坐在一旁,手裡拿著一本關於傳統糕點的書,眉頭緊鎖。

葉琳琳點了點頭,眼中閃爍著堅定的光芒“橙橙,你知道的,我不僅僅是為了賣燒餅。我想讓我們的燒餅,也能有故事,有文化。”

橙橙歎了口氣,她知道葉琳琳一旦決定的事情,十頭牛也拉不回來。她翻了翻手中的書,突然眼睛一亮“琳琳,你看這裡,梅花糕的製作需要精確的溫度控製和複雜的工序。我們是不是應該考慮招聘一些有經驗的師傅來幫忙?”

葉琳琳停下手中的活,沉思了一會兒,然後搖了搖頭“不,橙橙,我不想隻是複製彆人的東西。我要自己摸索,哪怕過程再艱難。”

橙橙看著葉琳琳那堅定的眼神,心中既是佩服又是擔憂。她知道,葉琳琳的決定意味著他們將要麵對的,不僅僅是技術上的挑戰,更是對傳統與創新之間微妙平衡的探索。

日子一天天過去,葉琳琳幾乎將所有的時間都投入到了梅花糕的研究中。她嘗試了各種配方,調整了無數次溫度,但每次出爐的糕點,總是差那麼一點兒意思。

一天,當葉琳琳又一次失敗後,橙橙忍不住開口“琳琳,你已經儘力了。也許,我們應該考慮其他的方向?”

葉琳琳搖了搖頭,她的眼中沒有絲毫的動搖“橙橙,你還記得我們剛開始賣燒餅的時候嗎?那時候,我們也是一無所知,但就是憑著一股勁,我們走到了今天。我相信,梅花糕也是一樣,隻要我們不放棄,總有一天,我們能做出屬於自己的梅花糕。”

橙橙看著葉琳琳,心中湧起一股暖流。她知道,葉琳琳的話不僅僅是對梅花糕的執著,更是對生活的一種態度。

在金陵城的另一角,一家古老的茶館內,幾位老者正圍坐一桌,品茶閒聊。其中一位老者,名叫陸老,是當地有名的糕點大師,他的梅花糕被譽為金陵一絕。

“陸老,聽說葉琳琳那丫頭想把燒餅做成文化象征,還要研究梅花糕的做法,您怎麼看?”一位戴著眼鏡的老者問道。

陸老微微一笑,輕撫著胡須“年輕人有誌氣是好事,但梅花糕的製作可不是一朝一夕就能學會的。她若真有此心,我倒是可以指點一二。”

與此同時,葉琳琳的燒餅鋪子裡,她正和橙橙討論著下一步的計劃。

“琳琳,你真的不考慮請陸老來指導一下嗎?他的梅花糕可是無人能出其右。”橙橙提議道。

葉琳琳搖了搖頭,眼中閃過一絲倔強“我知道陸老的技藝高超,但我更想通過自己的努力來實現這個夢想。我想,隻有這樣,我們的燒餅才能真正擁有自己的靈魂。”

橙橙看著葉琳琳堅定的眼神,不再勸說,隻是默默地支持著她。

接下來的日子裡,葉琳琳開始了艱苦的嘗試。她每天早早起床,研究各種食材的搭配,嘗試不同的烘焙技巧。然而,無論她如何努力,總是無法達到理想中的效果。燒餅的外皮要麼過硬,要麼內裡不夠香甜。

一天,葉琳琳在鋪子裡忙碌時,陸老突然出現在門口。

“葉姑娘,聽說你在研究梅花糕的做法,我來看看。”陸老的聲音溫和而有力。

葉琳琳有些驚訝,但還是禮貌地邀請陸老進店。陸老仔細觀察了葉琳琳的製作過程,然後提出了幾點建議。

“葉姑娘,你的燒餅外皮過於追求酥脆,反而忽略了內裡的口感。梅花糕之所以受人喜愛,是因為它內外兼修,既有酥脆的外皮,又有香甜軟糯的內裡。”陸老耐心地解釋道。

葉琳琳聽後,恍然大悟,她立刻按照陸老的建議調整了製作方法。經過幾次嘗試,燒餅的口感果然有了顯著的提升。

“陸老,真是太感謝您了!”葉琳琳感激地說。

陸老擺了擺手“年輕人,有誌者事竟成。我隻是給了你一點小小的建議。不過,你要記住,真正的創新,是在傳統的基礎上進行的。”

葉琳琳點了點頭,她明白了陸老的話。從此,她更加注重傳統技藝的學習,同時也不斷嘗試將燒餅與金陵的文化相結合。

日子一天天過去,葉琳琳的燒餅逐漸受到了更多人的喜愛。她的燒餅鋪子也成為了金陵城的一個新地標,吸引著來自四麵八方的食客。

葉琳琳站在她那小小的燒餅攤前,眼神中閃爍著一絲異樣的光芒。她的攤位雖小,卻總是能吸引不少食客。今天,她決定要做出一些改變,給顧客帶來全新的體驗。

“橙橙,你覺得把我們的燒餅放在冰激淩上麵怎麼樣?”葉琳琳興奮地向她的助理橙橙提出了這個大膽的想法。

橙橙皺了皺眉,顯然對這個提議感到有些困惑“燒餅配冰激淩?這聽起來有點……古怪。你不覺得燒餅配豆漿更實在嗎?”

葉琳琳笑了笑,眼中閃過一絲頑皮“實在是實在,但生活不就是需要一點驚喜嗎?我想讓顧客體驗一下冰火兩重天的感覺。”

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