第48章 土豆泥(1 / 2)

葉琳琳站在她那間小巧的燒餅店裡,眼神中透露出一絲迷茫。她的燒餅雖然味道不錯,但在這個快節奏的時代,想要吸引更多的顧客,就必須有所創新。她環顧四周,那些熟悉的燒餅模具和麵粉堆,似乎都在等待著一場變革。

“橙橙,你覺得我們還能怎麼改進燒餅呢?”葉琳琳轉向她的助理,一個充滿活力的年輕女孩。

橙橙眨了眨眼,突然靈光一閃“葉姐,你聽說過咖啡燒餅嗎?我們可以嘗試把咖啡的元素融入燒餅中,這樣既有新意,又能吸引那些喜歡嘗試新鮮事物的年輕人。”

葉琳琳眉頭一挑,這個主意確實讓她眼前一亮。“咖啡燒餅?聽起來挺有意思的。不過,咖啡的苦澀味和燒餅的甜味能搭配嗎?”

“我們可以試試看,用不同比例的咖啡粉,調整到最佳口感。”橙橙興奮地說。

葉琳琳和橙橙站在燒餅店的後廚,麵前是一堆咖啡豆和各種燒餅原料。葉琳琳拿起一小袋咖啡粉,仔細地聞了聞,然後看向橙橙“我們先從什麼比例開始嘗試呢?”

橙橙拿出一張紙和筆,認真地計算起來“我們可以百分之五的咖啡粉開始,逐漸增加比例,直到找到最佳的搭配。”

兩人開始了緊張的試驗。第一次嘗試,咖啡的味道過於濃烈,燒餅的甜味幾乎被完全掩蓋。葉琳琳皺了皺眉“這個比例太高了,我們需要減少咖啡粉的用量。”

第二次嘗試,咖啡的味道適中,但燒餅的口感變得有些乾硬。橙橙有些失望“看來我們還需要調整麵粉和水的比例。”

經過多次嘗試,兩人終於找到了一個相對滿意的比例。咖啡的苦澀與燒餅的甜味完美融合,燒餅的口感也變得柔軟而有彈性。葉琳琳和橙橙相視一笑,心中充滿了成就感。

就在他們準備將咖啡燒餅推向市場的時候,一個意外的消息打破了他們的喜悅。市場上突然出現了一家新的燒餅店,他們推出的新品正是咖啡燒餅,而且在網上的口碑還非常的好,這讓葉琳琳有一些措手不及………

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