咕咚咚的鴛鴦鍋冒著氤氳熱氣,奶白濃稠和鮮辣撲鼻的白紅湯底如太極陰陽魚那般交彙在一起,桌上放有金針菇,大白菜、羊肉卷、牛肉丸等等十幾種真材實料的菜品。
外加許晉所謂的專門獨家配方調製的醬汁。
劉伊菲跟胡哥盯著醬汁,左看右看也沒發現有什麼奇怪的地方。
看著挺普通的,觀其色澤,不過是紅豔豔的大椒剁成片,混合著醬油醋料等。
“這就是你的獨家秘製醬料?”劉伊菲好奇地問,“看著也沒什麼特彆而地方嗎,顏色很普通。”
許晉老神在在地說:“好東西呢,不會一擺上來就讓你知道這是個好東西,顏色看著普破統統,其實內裡大有乾坤。”
許晉放在背後的手默默握了握,如果不是他一而再再而三的強調他有獨家秘製的醬料,這兩人在劇組還不一定能放過他。
汗顏啊,一個大男人竟然被一男一女追的團團轉,差點就抱著大腿喊求饒了。
劉伊菲眼睛一轉,“要是這個醬料沒什麼特色,味道一般般的話……”
許晉舉手發誓:“你之前要請我吃的飯一筆勾銷!”
劉伊菲撇了撇嘴,不說其這個她都要忘了她跟許晉還有好幾頓飯呢,為了報答他教自己怎麼拍武打戲的時候許諾的。
因為這件事,許晉還經常時不時拿“師傅”來壓著她。
在兩人交談的時候,胡哥就率先唰了雪花牛肉吃。
他是個懂行的,知道牛肉也怎麼吃才不會失了它的本味,唰的時間達不到還有點生,時間久了就會老,韌,不好咬。
唰個幾十秒就撈上來吃,是泱泱中華大吃貨苦心鑽研出的時間。
胡哥先是第一口吃本味,然後抱著半信半疑的態度,將另一片牛肉放在了醬料裡唰一唰,嘗了進去。
一入口,一股酸爽清新外加火辣的味道充滿口腔,這個醬料跟牛肉的香味混合在一起,竟然爆發出了另一種口感。
仿佛是將肉的腥燥味給全部給踢出,隻留下那滑嫩的鮮!
胡哥忍不住眼睛瞪大,鼓著嘴巴邊吃邊說:“這個醬料……”
劉伊菲還在挑選著要吃什麼,忙問:“這個醬料怎麼了?”
“這個醬料……好絕!好清爽!很去膩!”胡歌豎起了大拇指,稱讚道。
劉伊菲迫不及待地也從清湯鍋裡撈了一顆蝦滑,蘸著醬料放入口中。
她眼睛一亮,忍不住讚歎了一聲,入口那一瞬間,那個味道,愛了愛了!
她好奇地看著醬料,如果現實生活中也有會發光的料理,這個醬料當屬一道發光菜!
劉伊菲亮晶晶地看著許晉:“你這個醬料是怎麼調配出來的,口感很不同啊,我好像還嘗到了檸檬的酸味,但又沒想象中的那麼酸。”
許晉優哉遊哉道:“都說了,火鍋也是要點技術含量的嘛,菜品放入水中煮滾的時間跟撈上來所蘸的醬料都能影響火鍋的口感,其中還有食材的新鮮度……”
晃悠悠地說了一大堆,他才回答劉伊菲那個問題,“秘製醬料所用的原材料肯定也有所不同,你嘗到的那個檸檬味,應該就是想香水檸檬了。”
許晉從口袋裡拿出了幾顆小小的檸檬,動作乾脆利索的掰開了一半,其中沒有絲毫汁液濺射出來,足以可見他下手時的快、準、狠。