“我怕女兒醒了,下次還看。”她快步走到了前麵,這樣說道。
林恒笑了笑,隻覺得無比滿足。
回去的路上,兩人換了一小條小路,繼續抓知了猴。
“老公,這種白色的剛蛻殼的知了猴要嗎?”秀蘭抓起一個白色的知了猴問道。
“要啊,白色的最好吃。”林恒連忙說。
知了猴分三種,剛從土裡鑽出來沒蛻殼的金蟬,蛻了殼但是沒有硬化風乾的白蟬,已經風乾硬化,翅膀都張開,變成了成蟲的黑蟬。
黑蟬最為難吃,營養也少,金蟬和白蟬都很美味,且蛋白質含量超高,比吃肉還補。
“那正好,現在好多金蟬都已經蛻殼了。”秀蘭一邊抓一邊說。
花了四十來分鐘,回到家已經是晚上十一點多了,家裡人都睡了。
秀蘭拿著一升的塑料瓶搖了搖“這怎麼處理啊?”
“倒進盆裡交給我就行。”
林恒說了一句,又看向老婆拿著的另一個小袋子裡撿的蟬蛻“你還收集了蟬蛻?”
“是啊,一百塊錢一斤呢,可惜就是太難湊了,一個夏天也撿不到半斤。”秀蘭點頭道,隻要能為家裡增加一點收入的東西,她都會本能的收集一些。
“沒事,隨便撿點就行。”林恒點點頭,明白老婆以前到底有多辛苦了。
不過,很快就都會好起來的。
將所有知了猴都倒入盆裡,就能聽到細碎的攀爬摩擦之聲,如果不及時處理,一個晚上全都會完成蛻殼。
處理方法也很簡單,倒進袋子丟進水桶淹死就好,幾分鐘時間,全都死掉了。
拿出來控乾水分,放在盆裡倒點酒,撒把食鹽清洗一下,再攤開晾乾就好,一晚上壞不了。
如果有冰箱的話直接放進冰箱冷凍就好,但是沒有,就隻能這麼處理了。