第119章 大家的準備(2 / 2)

而剛煉好的豬油澆進白米飯裡頭,再打上一顆蛋,倒點醬油,那個香啊。另外隨便炒上一盆菜,這就是大夥兒的中餐了。

彆以為這中餐相當簡陋,大家隻是將就兩口而已。事實上每個人扒飯的速度飛快,菜都來不及挾兩口,一碗豬油飯就吃完了。

就是蘇家老爺夫人吃慣山珍海味的,也沒辦法嫌棄這個味道。因為真的很香,光是聞著都讓人垂涎欲滴。

煉完油的豬油渣也不丟,弄點珍貴的白糖拌勻,大夥兒下午的時間就這麼咖嗤咖嗤的吃個不停。尤其是幾個孩子,那更是一口接一口,連話都來不及說了。

雖說豬肉、羊肉這些大菜是留在晚上的,但午餐也是一點沒委屈自己,所有人都吃到撐了。

說起來一群複員兵客串屠夫,殺豬宰羊的不是什麼大問題。但要怎麼分肉,刀工如何,還是有好壞之分的。

其次能吃的部分都不會浪費沒有錯,但具體要怎麼運用,每個人還是有每個人的方法。各班各組也都是互相取經,誰也不藏私,要的就是大家吃的開心。

然而林文理的料理方式,是被最多人學習的對象。不過拿出真本事來的人,也不光隻有林文理一個。來自四麵八方的弟兄們,不少人都貢獻了家鄉味的手藝。

原六九師的弟兄最初是荊州本地人士沒錯。但經過一連串的整編、改編、補充新兵,弟兄們早就是來自天南地北,哪兒的人士都有。

平時沒條件,大家也就混個飽,能下肚就行。如今有機會,誰不整點家鄉味來吃呀。而大夥兒也是百無禁忌,整啥都行。

雖然烹飪用的工具十分簡陋,但蘇家根基是地裡的莊稼,什麼都有。各種香料雖不敢說敞開來供應,但該有的都相當齊全,就是常見、常用的調料也都齊備。

希望把食物做得好吃的念頭,簡直像是所有人骨子裡頭的本能與天賦,大家都十分認真且聽話,沒人用應付了事的態度來麵對。

就是那些平常時會想辦法摸魚的人,這一天都勤勞的生怕彆人看不見,就怕上桌吃飯的時候自己不好意思多挾一口吃的。這年頭的人,尤其軍隊出身的,偷奸耍滑的人並不多。

要是真對料理不太熟的人,也是有大把賣力氣的活兒要做。像是灌香腸用的肉醬,這會兒可沒有絞肉機能用,全是用刀剁出來的。

雞鴨的作法雖然也是看各班各自安排,但主流白斬雞配上烤鴨。講究的就是大致保持完整,讓人看得到全雞和全鴨,才有豐盛的感覺。

豬肉有鹵的,由白水汆燙的,有加蔥蒜爆炒的,還有用剛煉出來的豬油裹粉炸的。羊肉也是差不多,不敢說弄出個九九八十一吃出來,但十來種料理方式也是有的。

甚至還有班的弟兄直接上了烤全羊。烤的功夫更是好,端是香氣四溢,無比霸氣。

看得路過的弟兄都嘴饞了。不是想找自己班上的人也跟著做,就是打商量要拿自己班的料理換根羊腿或羊排的。

等到太陽下山的時間,臨時拚湊出來的各種桌椅擺滿在廠區內的大空地上,隔段距離就點起篝火作照明之用。大夥兒早就迫不及待地吃了起來。

因為並不是什麼十分正規的軍事活動,加上人數又多、條件有限,主題又是以輕鬆為主,所以沒有什麼長官致詞之類煞風景的流程。

大夥兒覺得料理準備得差不多了,肚子也餓了,那就酒菜上桌,直接開吃!雖然沒有大碗酒可以痛飲,但大塊肉是有的,而且還香。所有人都吃得滿嘴油膩,好不痛快。

蘇渙這一家子分配到的小組,動作就沒有那麼快,主要等蔡鏞蔡縣長這位貴客到。而貴客一到,和蘇渙互敬一杯茶,這場晚宴也就算是正式開始了。

這一組的人還有沐英仁在內的一些複員兵,包括朱得標這位最早和蘇渙接觸,現為營造科組長的人。而且也不都是有領導職的人,還有一些被分配來的基層鋼鐵廠員工。

沐英仁可沒有忘記蘇渙交代的任務,要在宴會中探聽林文理的從軍經曆。不能用太生硬的詢問方法,自然就需要一些人來烘托氣氛。

這樣的人並不需要特彆挑選。就好像沐英仁之前對蘇渙說的一樣,來點酒,不用醉,大夥兒聊當兵時的事情就能聊上三天三夜。

不過眼前,大夥兒還是先認真地跟桌上的菜肴拚命。雖然沒有精美的碗盤盛裝,更沒有那種如藝術般的擺盤裝飾,但香氣和滋味還是征服了所有人的嘴,再挑剔的人也沒辦法嫌棄。

就連蘇家姑娘都說話了。”我後悔讓你來鋼鐵廠了。回家裡當個廚子吧,林叔。”

蘇渙連忙揉著自個兒親閨女的小腦袋,安撫她說道:”乖女兒啊,就彆跟你爸搶人了。鋼鐵廠可少不了文理這樣的大才呀。”

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