向馮婉炫耀之後，葉美美本想還去找葉寧炫耀一番，但又怕葉寧將她演戲一事攪黃了。
最後想想還是暫時算了。
等她紅了之後，再找小賤種算賬不遲。
葉寧那天打完葉美美後回來就接到了餘娟的電話。
餘娟經過一番慎重考慮，同意和葉寧合作。
兩人都不是拖泥帶水的人，餘娟很快擬定了合同並打印出來，葉寧仔細看之後沒問題，二人就分彆簽字蓋章了。
合同一簽，兩個原本毫無關係的陌生人變成了合夥人，眼下當務之急就是如何讓飯店扭虧為盈。
飯店名稱依然用之前的‘春風得意樓’，葉寧提出了其他整改意見。
首先要將飯店內外進行簡單裝修。
也不知道以前是餘娟不太重視這塊，還是因為生意不好，她懶得管，店內衛生狀況堪優。
地磚油膩膩的，有種走快了就會摔著的感覺。
還有那玻璃門窗，也不知道多久沒有仔細的清洗擦拭了，灰蒙蒙的。
店裡空氣不怎麼流通，一進門撲鼻而來就是一股難聞的油味，聞久了讓人惡心。
在這種環境下吃飯，首先不提菜的味道不怎麼樣，就算味道好，顧客也不願意常來。
吃著讓人不放心啊。
‘進口’的生意，衛生是重中之重，先保證衛生乾淨，然後才能去談食材烹製後的味道是好是歹。
除了衛生，還有服務員的態度，一定要熱情，不要繃著一張臉對顧客不理不睬，或者冷嘲熱諷。
不管顧客點多少錢的菜，都要熱情相迎。
葉寧建議增加燒烤。
小吃一條街主要是做晚上和宵夜的生意，基本上每家店在傍晚時分都會在店門口擺上灶子，當街烹飪。
以‘色香味’誘客。
葉寧早就注意到了，這條街其他店基本上都是炒菜和炸串，現在正是龍蝦上市的季節，幾乎每家店擺在外麵的攤上都有紅彤彤的龍蝦。
但唯獨沒有燒烤。
葉寧知道，現在的青寧市還不流行吃燒烤，就連麻辣燙都沒有，還要過四五年的樣子，小攤燒烤、烤肉店、麻辣燙等才漸漸流行。
所以餘娟很驚訝的問她，“燒烤是什麼？難道弄一個大火堆，在弄一個大架子，上麵掛上雞鴨魚或牛羊肉去烤，烤得油往火裡滴的嗞嗞響。”
餘娟想到了電視裡演的古裝劇，經常男女主角在野外生火烤魚。
噗！
葉寧被餘娟的腦洞逗笑了。
她解釋了此燒烤非燒烤，簡單來說就是將串串們改炸為烤，味道更回美滋滋。
看她說的美味，餘娟忍不住咽了口唾沫，“小寧啊，那你能不能先烤點給我們嘗嘗啊。”
“暫時還不行，我沒有燒烤的工具呀。”葉寧笑著搖頭，“但我這想法在咱們這條街可是第一家，獨一份，我們一定要搶占先機。”
“好，都聽你的。”餘娟毫不猶豫的拍板了，“需要什麼東西你和我說，我讓人去買。”
既然決定和葉寧合作了，她就相信葉寧能將店搞起來。
要不然她也不折騰了。
葉寧應了好，在本本上又記下一筆。
她們計劃停業裝修，一周後將以嶄新的麵貌正式營業，葉寧又建議來個開業促銷。
葉寧建議，“娟姐，我們可以搞充值送的活動。”
“充值？什麼意思啊？”餘娟又對這個新名詞表示茫然。
“就是顧客提前購買一張我們店的消費卡，可以往卡裡麵充錢，十塊三十五十一百兩百一千，隨便顧客充。”葉寧解釋。
“那人家肯定不乾的。”餘娟搖頭，“那些顧客們個個精明的要死，哪舍得提前將錢放在我們店，放在銀行還有利息呢，放我們店又沒利息。”
葉寧笑著點頭，“沒錯，所以我們要想辦法吸引顧客來充錢啊。我建議咱們開業三天之內，充多少送多少，比方說充五十得一百，充一百得兩百，娟姐，你覺得要是你的話，你願不願意充呢？”
餘娟單手托腮，嘴裡小聲嘀咕著，“這相當於用一半的錢吃頓飯呢，如果這家店飯菜好吃，我肯定會願意充的。“
“對呀，所以我們首先將菜的味道提上去，顧客吃了之後滿意，又這麼劃算，肯定會有很多人願意充的。”葉寧說道。
“對，這就相當於他們提前將錢存著，隻一吃飯就想到我們，生意想不好都難啊。”餘娟雙眼閃閃發亮。
她忍不住抬手摸了摸葉寧的頭，歎，“小寧，你年紀不大，這小腦袋瓜子裡怎麼這麼多主意啊。”
“被窮逼的唄。”葉寧雙手一攤，很無奈的聳聳肩。
要不是沒錢，她也不至於天天絞儘腦汁想著怎麼掙錢。
餘娟又拍了拍她的肩，鼓勵道，“咱們好好乾，你會很快脫貧致富的。”
噗！
葉寧又被她逗笑了。
二人又就這事詳細商量了，考慮到成本的問題，決定開業三天之內充多少送多少的活動最高充值為兩百元。
葉寧還建議印發一些宣傳單頁，讓服務員們趁修無事四處散發，為得意樓重裝開業提前做宣傳。
除此之外，葉寧還準備對所有廚師進行業務培訓。
她隻有一雙手，光靠她一個人哪能撐得起整個廚房。
至於燒烤需要的工具，由餘娟去解決。
將能想到的細節商定好之後，葉寧準備回去時又想到一件事，就是在店裡和廚房都安裝監控。
葉美美在鹵菜裡動手腳那件事至今還讓她心有餘悸，所以要裝個監控以防萬一。
雖然裝監控的成本不小，但餘娟想了想，同意了。
有個監控挺好，萬一將來和顧客發生衝突，也有個證據。
時間緊迫，計劃定下來後，餘娟就開始找裝修的工人過來準備裝修。
葉寧也每天抽空過來給廚師進行培訓，順帶給服務員培訓。
她天天忙的像隻陀螺一樣，沒有一刻是閒的。
葉陽抽空告訴她葉美美的事了，說葉美美辭職了，去外省拍戲去了。
得知這個消息，葉寧也怔了下。
她還以為葉美美會演桃花源的女一號呢，沒想到竟然辭去了劇團的工作。
不過這害人的賤人離開了更好，省得看著惡心。
葉美美在離開青寧市的當天，通過助理聯係上了季先生，求他再幫她一個忙。
頂點：，，，