方如玉等高世德走後，倒也有心好好打理百花樓，正要找東家彙報缺廚子的事，趙管家出手了。
方如玉也沒想到這個新來的管家，一出手居然這麼不講道理，東家讓他找廚子，他倒好，二話不說，直接上人家孫羊正店，把人家的廚子給綁回來了。
方如玉倒是有心看趙管家的笑話，然後自己再去找兩個廚子，好在東家麵前邀功。
可是隨後方如玉傻眼了，開封府來了，但是一見到趙管家，居然畏之如虎，孫羊正店的幕後東家，據說是個朝廷高官，但是第二天恭恭敬敬地來了，還帶著廚子的契約。
這個時候，方如玉才深深感到了恐懼，明白了高世德和自己說的話，千萬不要惹惱了東家，不然連我都救不了你到底是什麼意思。
方如玉現在很積極，爭取好好表現，可是發現百花樓的裝修有劉家二老在盯著，沒自己什麼事。
但是很快方如玉找到了方向，這個酒樓，它不光得有酒有菜，它還得有姑娘。
說到姑娘，這個方如玉拿手啊，雖然百花樓的姑娘都跳槽了，但是清兒還在啊。一個花魁娘子足以撐起百花樓。
可是花魁娘子是那麼容易的嗎？但是方如玉認為，若是容易，也顯不出老娘的本事，自己定要讓東家刮目相看。
所以方如玉帶著清兒開啟了蹭流量之旅，直到今天在金玉閣門口遇到東家張安安，再後來，還是東家出手，居然使得清真居士答允力捧清兒，方如玉這才明白，自己辛辛苦苦奔波了這麼多天，不如東家開口一句話。
但是東家越厲害，方如玉就越開心越得意，老娘拿下了你的乾弟弟高世德，以後老娘就是你的弟媳了。
蔡京見李媽媽和小李師師就要被如狼似虎的侍衛帶走，這才想起是自己將二人卷入了這場是非，不由有點內疚，向張安安說道：“還請公子成全。”
若是個聰明人，蔡京這句話倒也能聽懂，可是張安安不是啊，聽了蔡京這句話是一頭霧水，但是也知道蔡京若是能明說，必定不會這般。
可是張安安是真的聽不懂，但是張安安有辦法，向梁師成招了招手：“小梁子過來。”
梁師成對張安安是真怕啊，他就是自己的克星，聽到張安安招呼自己，雖然不願意，但也隻能一臉媚笑地過來：“公子，何事？”
張安安輕聲問梁師成：“蔡相公剛才那句話是何意？”
梁師成心中嘀咕：蔡京不敢明說，難道我就敢了嗎？可是看到張安安兩眼瞪起，不由脫口而出：“蔡相公請你救下李師師母女。”
可張安安還是不明白，這裡是你蔡京在住持大局，放不放人還不是你一句話的事，怎麼需要我出麵呢？
不明白就問嘛，張安安又瞪起了雙眼。