這也導致了日本這個民族對大米的崇拜深入骨髓，甲午戰爭以後，平民大量加入軍隊，就是因為軍隊能提供不限量的大米飯吃，即使因為隻吃大米飯導致缺乏維生素b得腳氣病大量死亡，日本軍人也不舍得放棄吃大米飯這項權利。
由於日本佛教認為海鮮不算肉，其實是因為海鮮可以捕撈，不用浪費糧食飼養，日本人才能吃上一口海鮮，補充一點營養。
不過即使可以吃海鮮，古代日本也要求不能放開了吃，即使是天皇或是這樣的貴人，每餐也隻能吃一條小魚，他們的文化裡認為放開吃是一種罪惡，日本禪宗的說法叫“不妄食”，貪吃的人在日本文化裡會被鄙視。
日本貴族“不妄食”歸根到底還是因為窮，因為一旦有人天天放開吃，上行下效，全國的風氣就會被帶壞，到時候有人不夠吃鬨事怎麼辦。
按照生物進化的觀點，在有限資源環境中，物種為了生存，會根據當時當地的條件，讓自己的身體做出適應變化，說得直白點，就是：越矮小，消耗也就越少。
這就是古代日本普遍矮小的原因。
古代日本大將的身高基本上都是在1米3到1米5左右。
源義經，日本傳奇英雄，平安時代末期的名將。在一之穀之戰中，源義經命副將率領一萬大軍，正麵進攻兩萬軍隊的平家大軍，而他自己親率四十幾個騎兵繞道急坡縱馬而下，迅速攻入平家兩萬本陣，就是這麼一個猛將，他的身高僅僅130厘米。
日本戰國第一猛將，本多忠勝。他被豐臣秀吉稱作：日本第一、古今獨步之勇士，世稱三河飛將、鬼之平八、戰國第一猛將。這麼一個猛將，身高卻隻有135厘米。
日本戰國時代末期、安土桃山時代、江戶時代的武將、戰國大名，江戶幕府第一代征夷大將軍德川家康身高隻有159厘米。
德川家族第五代將軍是德川綱吉，他的身高隻有124厘米。
豐臣秀吉，一個大家十分熟悉的人物，日本戰國三傑之一，他的身高隻有140厘米，被人戲稱為“猴子”。
織田信長，也在中國頗有微名，同為日本戰國三傑之一，差點就結束了戰國時代的分裂局麵，曾控製了大半個日本，身高為170厘米，日本史書上稱他身材“魁梧”，是一位“巨人”。
1.7米就被稱為巨人了，可這個身高，在趙宋連進禁軍的資格都沒有。
俗話說身大力不虧，力量與身高是成正比的，這也正是趙宋選拔禁軍要將身高列入標準，而且身體越高，手臂就越長，就能拉開巨弓，射出去的箭的威力也就越大。武大郎就算有著足夠的力量，受製於臂長，也不能將巨弓拉滿吧。
阿骨打與關勝的聯軍麵對的正是這樣的敵人。