貓貓有些意外的看著這些菜,她還沒有吃,但是,這些菜的確……很好看!因為好看,所以也多了一份食欲。
“這是怎麼做的?真好玩。”貓貓轉動那個水果塔,從幾個角度看,都能看出不同的圖案,有憨態可掬的兔子,打瞌睡的獅子,還有盤著的龍。
陳豆豆說:“這都是基本功,沒什麼難度的。”
傭人們站在遠處,聽到這話的時候默默擦了擦汗,當他們看到那個呆頭鵝一樣的陳豆豆揮舞著菜刀連影子都看不到的時候,他們才意識到,今天真見到民間高手了!
貓貓取了龍的鱗片,吃了一口,其實就是一小片西瓜,切的薄如蟬翼,根本用不著咬,入口即化,像是喝了水。
她把視線投向十三道菜,一一嘗了嘗,看似紅紅綠綠挺單調,可是吃進嘴裡,卻是完全不一樣的味道!而且食材新鮮,該生的生,該熟的熟,火候把握的極好!
本來,貓貓也沒抱多大的期望,畢竟她沒有人類的食欲,隻要保證不把自己餓死就行了。
可沒想到,這陳豆豆真有兩把刷子!
“老板喝湯。”陳豆豆殷勤的盛了一碗湯給貓貓。
貓貓問道:“這是什麼湯?”
陳豆豆賣了個關子,“老板,你先嘗嘗好不好喝。”
貓貓嘗了嘗,清冽的口感,微微戴著一絲苦味,但是恰到好處,有絲絲解暑。
貓貓毫不吝嗇的點了點頭,眯著眼道:“好喝,我要再喝一碗。”
陳豆豆笑的都快開花了,迅速又盛了一碗,“這湯名叫雙魚戲蓮。”
貓貓瞄了一眼瓷湯盅,裡麵隻有湯,“魚呢?蓮呢?”
陳豆豆很得意的說,“這湯的材料是小鯽魚和蓮子,而且小鯽魚要雌雄一對,蓮子是我早上剛剝的,不過,僅有這兩個是完全不夠的,這湯的靈魂是水!
早上四點到六點,從蓮葉上接的晨露,我用小罐子封起來,人肉帶過來的,小火熬製一個小時,就隻有這麼一小盅的湯,營養全在湯裡了,魚和蓮子功成身退了呀。”
傭人們聽的一愣一愣的。
連貓貓也覺得,她手裡剩下的這兩口湯,珍貴的很了。
仙人不食人間煙火,隻飲晨露食花果,貓貓可不是仙人,但陳豆豆的手藝,真有些超凡脫俗了!
“你有這手藝,還用去錦城娛樂打雜嗎?昨天還哭的那麼慘。”貓貓還是喝了最後的兩口湯。
說起這個,陳豆豆似乎有無窮無儘的委屈,她看了看自家老板,然後道:“但是沒人稀罕我的手藝阿,我隻會做素食,而且……咳咳,要求還比較多,沒有餐廳願意用我。”
所以說,貓貓隨口一提,竟然誤打誤撞找了一個高手!
“你這手藝誰教你的?”貓貓問道。
陳豆豆說:“我爺爺,父母離異,都不待見我,我就是跟著我爺爺長大的,我爺爺說,他當年還給太後做過膳食,也不知道是不是真的,反正,他做的菜無敵好吃,我就隻學了那麼一點皮毛吧。”
貓貓盯著陳豆豆,忽然道:“那我得給你漲工資,不對,先這麼著吧,貓貓現在也沒錢。”
陳豆豆感激的說:“現在已經很好了!我很滿足!”