林木婉目送著馮洪三離開,然後低頭看著桌上的兩小袋豆子,心中不禁浮想聯翩。她仿佛已經聞到了黃豆燉豬蹄的香氣,綠豆冰沙的清涼,還有那用新鮮豆子做的各種美食……想著想著,她忍不住咽了咽口水,嘴角勾起一抹調皮的笑意。
“嗯,就今晚了!”林木婉下定決心,拎起兩袋豆子,邁著輕快的步伐向廚房走去。
灶間的馮劉氏和二妮正在準備晚飯,見林木婉提著兩個布袋進來,就知道她要下廚。
於是她放下手中的活笑著問:“小姐,這是又準備做新的吃食。”
林木婉朝她點點頭:“做兩樣新菜色,馮嬸你把豬蹄留給我,剩下你看著安排。”
馮劉氏已經摸清楚自己這個小姐的習慣,把豬蹄留下就繼續忙起來。
二妮則積極的跟在林木婉身邊學習。
林木婉給自己圍上圍裙,就帶二妮忙起來。
“黃豆要先用溫水泡上半個時辰,豬蹄得用料酒和薑片醃製去腥。”林木婉一邊教二妮,一邊忙碌起來。她先是細心地將黃豆洗淨,放入盆中,然後取出新鮮的豬蹄,用鋒利的刀將其處理得乾乾淨淨。
廚房裡的爐火跳躍著,發出劈啪的聲響,她時而用湯匙嘗嘗湯的鹹淡,時而用抹布擦擦額頭的汗珠,臉上始終洋溢著燦爛的笑容。
“對了,還有綠豆糕呢!”林木婉一拍腦門,想起了另一道甜品。她轉身從櫃子裡取出綠豆,開始著手準備。將綠豆浸泡、去皮、蒸煮,每一步都細致入微,仿佛是在雕刻一件藝術品。
隨著時間的推移,廚房裡彌漫起了誘人的香氣。黃豆燉豬蹄的湯汁濃稠,豬蹄軟糯,黃豆吸收了湯汁的精華,變得飽滿可口。而綠豆糕則色澤翠綠,清香撲鼻,令人垂涎欲滴。
林木婉開蓋聞了聞“嗯,就是這樣!馮嬸這邊交給你了,準備開飯。”