竹製的吊腳樓防火能力極差,稍有不慎就可能把這屋子全點著。可是畢竟是竹子做成的屋子,價值也很低廉,如果點著了,再重新建一棟就是。
廣南的竹子也很多,特彆是這個季節,清明前後,儂人不過清明,卻也同漢家人一樣,拿著柴刀上山,砍下剛冒頭的竹筍,拿回家來做成筍乾或是醃筍,備在家中日後可以食用!
竹子是儂人最大的財富之一,這種植物可以給他們提供食物,可以提供原材料,還能當成燃料,當成武器,滿足他們生活中的一切需求!
梁川艱難地曲著腳,蹲在竹樓邊上的簡易灶台邊上,他鼓起腮幫子往幾塊石頭中間吹著空氣,大股的氣流送入石縫之中,裡麵的乾竹燒起更大的火焰,石頭的正上麵吊著一口黑色的鐵鍋。
邊上是一堆劈好的乾竹片。
竹葉是火力最旺的燃料之一下,但是乾竹筒砍成的碎片才是燒火的主力,它們極為耐燒,取材又很是容易,唯一的麻煩就是要把他們劈開。
而這一堆竹片正是梁川自己動手劈的!
梁川驚奇的不是竹片好劈砍,而是他的雙手!
他的腿甚至還伸不直,但是他的手,一握到那鋒利的柴刀,就像他的雙手的延伸一般,舉刀,落刃,想把竹片劈成多薄,就能有多薄,完全隨他的心意,刀非常聽從他的心意!
他竟不知道,這個身體還有這樣的天賦!
砍了半天,一堆竹片片片均勻,整齊地碼成一個小山!
原來地上隻有幾根乾竹,其他的全是梁川剛從竹林子裡伐下來的青竹。竹子的刀口流出一種清色的液體,吸引了許多的螞蟻還有其他的蟲子!
這些竹子,夠這個家燒上兩個月了!
小阿月在阿儂不在的時候,就要負責起自己飲食。而她能做的,就是用柴刀去砍一些小的竹葉和竹枝,雖然那些乾竹葉也能燒,但是往往燒出來的飯半生不熟,小姑娘沒辦法,隻能將就著用這樣的飯對付著自己的生活。
現在好了,梁川幫她解決了最大的力氣問題。
砍好竹片,接下來就要起鍋燒水,
燒得黝黑的鐵鍋,很醜很簡陋!
鍋裡加入清水,然後梁川拿出白天在集市上買的黑色粗鹽,把他們倒到一個自己砍好的粗大竹筒當中。
沒有瓷器,最好的容易就是這些竹製品,砍下一截竹子,去掉一個頭,留下另一半,便是最好的盛器。
水還沒有燒開。
黑色的粗鹽先倒進了寬而深厚的竹筒當中。
一斤粗鹽倒進竹筒,又加了大量的清水,才讓所有的粗鹽溶解在竹筒當中。
梁川搖晃著竹筒,拿起竹枝往筒中攪拌著,讓鹽溶解得更快!
竹筒裡此時全是黑色的湯水,泛著幾分濃稠。
梁川手起刀落,一根青脆的竹筒馬上又砍出來,筒壁很乾淨,竹筒的口子用阿月珍貴的五文錢換來的一尺半紗布罩起來,梁川對折了一次,兩層紗布讓紗眼更加細密。
紗布的邊緣,梁川扯了一條細繩,緊緊地箍了起來,這樣紗布便不會脫落。
梁川拿起那一筒黑色的粗鹽水,緩緩地傾斜筒口,濃稠的鹽水順著筒口緩緩地流進新砍的竹筒上的紗布!
紗布起的作用就是過濾!
黑色的鹽水裡麵都是雜質!
西夏運來的粗鹽是最原始的鹵水提純起來的鹽,裡麵什麼成分都有,泥土,砂子,還有其他各種元素,顆粒大的直接讓鹽的顏色看起來呈現黑色!
鹽水剛流過紗布,原來藏青色的紗布,馬上就變成了灰褐色,那是鹽水中的雜質,大部分都砂石與泥土之類。
肉眼可見許多大顆的砂石留在了紗布上,過濾了半天,終於將一筒的鹽水過濾了第一遍!工具太過簡陋,搞得梁川自己都很辛苦。
梁川把紗布摘下,放到清水中浣洗了一遍,紗布在水中一揚,上麵積留的雜質全部被水衝走。
梁川不僅洗紗布,還洗竹筒,鹽水要純淨,有水沒關係,就是不能有雜質,隻能一遍一遍地過水,用數量來換質量。
過濾了第一遍,黑色的粗鹽水水位下降了一點,但是基本還是在線,但是顏色早改頭換麵,原來泛著黑的鹽水,現在變得渾白!
洗淨之後,梁川又把紗布重新覆蓋在竹筒之上。
這一次,他把紗布對折了三次,勉強蓋住了竹筒口,對折後的紗布等同是變相地增加了紗眼細密的程度,過濾的效果將會更好!