海邊野炊自然缺不了海鮮。
顧及倆孩子稚嫩的腸胃, 一鍋滾燙粘稠的海鮮粥必不可少。
“這個是螃蟹,八隻腳,橫著走的。”
唐遠征從滿滿當當的竹簍裡捏出一隻最肥的大飛蟹, 利索地清洗去殼, 剔出最嫩的蟹肉, 刀尖一轉挑進咕嘟冒泡的陶罐裡。
陶罐裡金黃的小米粥已經熬出米油,色澤誘人,香氣撲鼻, 隨著蟹肉的加入,更添鮮味。
唐駿拉著妹妹聽爸爸講海洋生物課,兩張仰起的小臉上滿是嚴肅認真。
“爸爸, 沒有蟹黃嗎?”
簡青桐莞爾, 很想幫忙解釋一句, 你爸爸不可能有蟹黃, 性彆不對, 物種也不對。
唐遠征顯然並沒有妻子相同的幼稚腦洞, 坦然解釋:
“這隻螃蟹是公的, 母螃蟹才有蟹黃,公螃蟹有蟹膏。”
簡青桐在旁看好戲般,等著唐·十萬個為什麼·駿繼續追問下去,就見唐遠征在簍子裡扒拉兩下,挑出另一隻大螃蟹掰開,示意:
“這個有黃。”
唐駿唐果小兄妹倆一臉哇地讚歎,眼巴巴看著爸爸將好吃的食材下進鍋裡,還不約而同地咽了口口水。
“這是海參,彆看長得醜,營養價值高。”
“這是海蝦, 吃之前要挑蝦線。”
“這是扇貝,裡頭有扇貝邊和扇貝丁。”
“這是海蠣子,生吃也鮮。”
“這是墨魚,會噴墨汁。”
“這是小黃花,肉厚刺少,長得還挺好看。”
“這個是海瓜子,殼大肉少,不出貨,不過味道不錯。”
“下粥裡這些差不多夠了,其他的就不往裡頭擱了,教你們認認。這是海螺,這是海星,這是海葵……”
簡青桐往火裡添了兩根柴,拿木勺勻速攪動陶罐裡的粥,含笑聽著旁邊的親子小課堂,心裡一片寧靜。
歲月靜好,不外如是。
“粥好了,開飯啦。”
事實證明,對於小吃貨們來說,為了學知識而廢寢忘食是很難的。
隨著海鮮粥的香氣激發出來,圍著爸爸聽講的兩小隻就再也無法集中注意力,頻頻開小差往媽媽這邊瞧,咽口水的頻率更是明顯上升,看得簡青桐一陣好笑。
“我來,小心燙!”
唐遠征一步邁過來,奪走媳婦手裡的碗勺,霸氣宣布:
“你洗洗手過去坐。”
覷一眼飯桌旁乖乖坐好的倆孩子,又湊到她耳邊小聲叮囑:“彆吃太飽,我再給你烤兩條魚吃。”
這是要給她開小灶?
簡青桐眉眼彎彎比個ok,表示收到。
烤魚上火,小孩子不能吃,所以還是先用營養美味的海鮮粥填飽他們的小肚子吧。
簡青桐洗手回帳篷坐好,海風一吹,手上還覺得有些涼。
她下意識瞥向唐遠征頭頂,他那短短的寸頭已經風乾,不見絲毫淩晨下海的狼狽。
簡青桐的良心鼓噪了下,忙伸手來接他端來的粥碗,柔著嗓子慰問:
“海水挺涼的吧?趕緊先喝口粥暖暖,彆感冒了。”
唐駿唐果也擔憂地望過來,顯然也才想起來這茬。
不怪孩子不貼心,實在是唐閻王本事大,硬漢形象深入人心,不管多大事都難不倒他一樣,倆孩子向來拿他當刀槍不入的英雄看待的,自然想不到彆處去。
“爸爸沒事吧?爸爸快坐下歇歇,我試試你額頭燙不燙。”
唐遠征避開娘幾個關懷的手,穩穩當當把粥碗擱他們麵前,主動探頭貼上兒子腦門,還雨露均沾地沒忘記貼一下閨女,笑著揉一把倆人小腦袋說:
“彆擔心,爸爸身體好著,這點小事不算啥。”
安撫過倆孩子,他轉頭望向眼中含笑的媳婦,心裡頭熨帖得跟寒冬臘月天躺自家火炕上似的那麼熱乎,不由自主壓低聲音問:
“你要不要也試試?”
簡青桐白他一眼,心說這人還蹬鼻子上臉拿喬上了,她可不慣他這毛病。
簡青桐斂了笑,一本正經答:
“我試過了,粥很好喝,不愧是我熬出來的。”
唐遠征愣了下,看出她眼底戲謔,失笑點頭:
“那是,我媳婦聰明伶俐心靈手巧,學什麼都快,熬粥的水平自然也是一等一的!”
簡青桐反倒被他鬨個大紅臉。
她廚藝如何心裡有數,可當不起他這樣閉眼吹。
“快趁熱吃,發點汗,驅寒。”
美食當前,簡青桐也沒有跟他耍花腔的興致,草草打發他兩句作罷。
唐遠征瞄一眼她通紅的耳根,低低嗯一聲,見她吃得仔細,也舀起一勺粥吹涼,喂進早等得心焦的小閨女口中。
“唐駿吃慢點,小心燙。”
“知道了爸,嘶,真香!”
簡青桐小口抿著鮮香四溢的熱粥,愜意遠眺一望無際的大海,日出東方,天清氣朗,真真是沙鷗翔集,錦鱗遊泳,上下天光,一碧萬頃!
範文正公高才,寥寥十幾字便將眼前美景道儘,真乃吾輩之光。
簡青桐略心虛地將自己抬舉到先人朋儕之列,單方麵做個神交故友,很能自得其樂。
唐遠征耐心喂飽小閨女,三兩下將陶罐裡剩下的熱粥收拾下肚,果真逼出一頭熱汗,渾身毛孔舒張,彆提多暢快。
“唐駿帶妹妹玩,彆往水邊去。”
“知道了爸。”
唐遠征打發掉倆吃飽喝足的小家夥,熟練地架火烤魚。
真不是他吹,從軍這些年,野外拉練不下百餘次,烤魚烤肉這手藝早都練出來了,誰吃了都得誇句香,不然也不好在媳婦麵前獻醜不是。
難得媳婦今天高興,他可不想敗了媳婦的興頭,那自然是要使出全身解數求表現的。
唐遠征不傻,相反,他很聰明,對於他人情緒的感知有著近乎野獸般的本能。
媳婦真高興還是假高興,他不用眼睛看都能知道。
就是吧,什麼事情都要有個對比,沒見著今天精神麵貌煥然一新的媳婦之前,他也不知道他媳婦真高興起來,是這個模樣的。
愈發襯得她之前對他的態度不鹹不淡了。
就仨字,不上心。
之前鄭旌規勸他的那些話驀然浮上心頭。
唐遠征可不承認那小子說得對,他也不會後悔,那樣做沒意義,純屬浪費時間。有那後悔的工夫,不如想想怎麼補救挽回。
就拿他媳婦來說,雖說她對自己沒那麼上心吧,可到底還是有兩分關心的,剛才還擔心自己下海會不會著涼感冒,說明她其實心腸真的很軟很善。
被媳婦放眼裡嘴上關懷的滋味可真不錯。
唐遠征得隴望蜀,想被媳婦日日記掛著,擱心尖尖上惦念著,最好還給抱,給睡,咳咳。
“沒事吧?”
簡青桐正拿抹布擦小飯桌,聽見他咳嗽,關心地轉頭問了句。
要是他真感冒了可不行,得隔離,可彆傳染給倆孩子,小孩子生病忒麻煩。
唐遠征精神一振,打雞血似的挺胸抬頭,氣發丹田,字正腔圓道:
“沒事,不小心被煙嗆了一下子,你彆擔心,我身體好著哪!”
簡青桐瞄了眼他麵前煙火齊冒的火堆,抿抿嘴不說話了。
樹枝上串著的三條大肥魚已經烤得泛出油脂,偶爾滴落火裡,便躥起一道火苗,青煙四起,要的就是這個煙熏火燎的勁兒。
“給。”
簡青桐看他辛苦,隨手從兜裡掏出一隻口罩遞過去,犒勞火頭軍。
“謝謝媳婦,還是媳婦心疼我。”
唐遠征一把攥住媳婦小手,感動得眼眶都微微泛紅。
簡青桐疑惑地看看他再看看魚,沒好意思當麵質疑他的技術。
烤個魚嗆到流眼淚,這看起來妥妥的生手,對成品的期待值還是彆太高。
簡青桐有些後悔剛才沒多喝點粥。她其實不是好冒險的人,那粥起碼做得挺成功。
可還有那句話,叫做沒有功勞也有苦勞,她一個張嘴等吃的,沒什麼資格挑三揀四,還是彆太打擊人了。
“烤完這三條就算了,彆太辛苦。”
她委婉說道。
唐遠征眼眶更紅,捏捏她的小手,心口窩裡暖融融的:
“放心媳婦,我有數。你快回帳篷裡頭坐著,這裡風大煙大的,再熏著你,魚馬上就好。”
簡青桐覺得這男人估計快憋瘋了,當著倆孩子的麵都敢跟她動手調情了,略有些不自在地抽回手,從善如流走開:
“那你加油。”
“遵命!”
簡青桐回頭瞄一眼莫名亢奮的唐遠征,抱起被海風撩起雞皮疙瘩的胳膊,加快腳步往臨時搭起來的行軍帳篷走去。
“唐駿摸摸妹妹手冷不冷,冷的話趕緊回來。”
“媽媽,妹妹手是暖的!”
“你冷不冷?”
“我也不冷!”
簡青桐遙遙問兩句,見倆孩子蹲沙灘上玩得起勁,便也沒多打擾。
回帳篷翻出唐遠征借來的相機哢嚓拍了幾張,還覺得不過癮,乾脆拿出畫板畫起來,順帶也能看著點倆孩子。
“媳婦吃魚。”
唐遠征使出渾身本事烤好魚,選出最滿意的一條,顛顛跑過來獻寶。
簡青桐手裡畫筆不停,隨口說:
“你先吃吧,我再等等。”
唐遠征瞄了眼畫板,眉頭微蹙,媳婦畫挺好,景美人美,就是沒畫他。
不甘寂寞的唐閻王主動找存在感,把噴香的烤魚轉個麵,拿最嫩的魚肚子靠近媳婦嘴邊:
“沒事你畫你的,我喂你吃,烤魚就得趁熱吃,放心咬,這邊沒刺。來張嘴,啊——”
大半心思全在畫上的簡青桐反射性張嘴,焦香鮮嫩的魚肉一入口,她的眼睛就亮了:
“唔,好吃!”
燒烤,yyds!
唐遠征成功將媳婦注意力搶過來,得意挑眉:
“香吧?”
簡青桐連連點頭,比出兩隻大拇指,嫌手裡畫筆礙事,擱下去來接烤魚:
“超香!你這手藝都能去開店了。”
唐遠征誌得意滿地嘿嘿一笑,把烤魚遞給媳婦,自己也舉著一條大口吃起來。
“爸你們吃獨食!”
烤魚香氣本就撩人,加上唐遠征撒上的調料更是霸道,一下子將倆小饞貓給勾了來。
唐駿心急火燎地想過來參與,奈何妹妹腿短跑不快,隻得原地跳腳指責。
簡青桐自顧吃得滿嘴流油,眯起眼睛等著看父子搶食的好戲。
唐遠征擺出說教臉:
“烤魚吃了上火,你們小孩子不能吃。再說你們不是剛吃飽麼,還有肚子吃?不能貪得無厭,飲食要有度!”
唐駿本能立正聽訓,可仍舊是滿臉的不服氣。
他爸太狡猾了,擺明就是對他們用了計,不想給他們吃好吃的,他就是想吃獨食!
“吃一點不會上火的,我就嘗個味道,媽媽?”
唐駿小腦瓜轉得快,不敢跟他爸硬碰硬,轉而向媽媽求助。
吃魚看戲的簡青桐萬萬沒想到戰火燒到她身上,忙擺擺手衝身邊黑臉的唐遠征指指,小聲指點:
“求我沒用,掌廚的在這兒。”
唐遠征吃東西向來快,兩條魚眨眼間隻剩下頭尾跟中間的排骨,吃得比她家咪咪還乾淨,沒有分給小家夥的份。
至於她手裡這條,嗯,她都吃過了,不好再分出去吧?不衛生。
簡青桐絲毫不心虛地拿著烤魚背過身,退出戰場,獨享美食。
海景燒烤是絕配,要是再來罐冰啤酒就更可了,飲料也成啊。
簡青桐蠢蠢欲動,空間裡還有存貨的,就差吃獨食的機會了。
可惜想法美好現實骨感,饞勁上頭的小吃貨們戰鬥力驚人,連唐閻王都鎮不住,她就更彆想脫身了。
鬨騰了好一會兒之後,雙方各退一步,以唐遠征重新給倆孩子再烤一條魚,撕去魚皮分彆給倆孩子嘗兩口清淡鮮嫩的魚肉作罷。
“一家人就是要整整齊齊,一個也不能少,不然就是不公平。”
唐駿得了便宜還賣乖,一本正經地給家長上課。
唐果複讀機似的跟著點頭:
“不東平!”
唐駿氣勢一下子泄掉,無奈彎腰糾正妹妹:
“不是東平,是公平,g-ong公,太陽公公的公,不是東西的東。”
唐果撲扇著大眼睛鸚鵡學舌:
“不是東西。”
唐駿皺眉:
“不能罵人。是公,跟我讀,g-ong公。”
唐果小巴掌啪嘰拍哥哥臉上,以為他跟自己做鬼臉玩呢,咯咯笑著嘲笑他:
“醜,哥哥醜,果果漂釀!”
“哎你個小臭美,哥哥教你說話呢,彆做鬼臉,你犯規……”
兄妹倆嘻嘻哈哈鬥嘴,很快和好,撿起石頭在平坦的沙灘上寫寫畫畫搭房子,玩得不亦樂乎。
簡青桐含笑完成畫作,滿意地打量有愛的兄妹海邊嬉戲圖,心情也如同夏日晴空一般明媚。
“媳婦,咋不把我給添上去?不公平。”
唐遠征收拾好篝火跟廚餘垃圾,順手撿了兩衣兜漂亮石頭貝殼,準備給媳婦磨串風鈴掛著玩,見媳婦連個眼風都沒分給自己,心機地特意湊到倆小的身邊轉一圈,沒想到回來一看,畫麵上還是沒他,頓時委屈上了,不滿地抗議起來。
簡青桐睨他一眼,手裡收起畫夾的動作不停,敷衍道:
“時間不早了,再玩下去太陽該曬了,還要去逛動物園呢,走吧。”
唐遠征臉皮都拽下來不要了,哪裡肯無功而返,見媳婦當真不給麵子,眼珠一轉,一把拉住她:
“不畫也行,咱倆照張相吧?唐駿過來,給我和你媽照張雙人照。”
簡青桐緊趕慢趕沒攔住他,瞄一眼興衝衝往這邊來的兩小隻,小聲嗔他一句: