第6章 第 6 章(修)(1 / 2)

半山彆墅,一棟依山傍水,四麵青山環抱,建立在山林間的彆墅。

是一棟絕對**,並且可以稱之為世外桃源的私人彆墅。

自打疫情爆發,各項交通工具都被封了之後,《戀愛小屋》節目組就從原本拍攝的度假小彆墅,搬到了這棟坐擁幾百畝山林的私家彆墅中。

在這裡,吃的,玩的,用的,應有儘有,完全就不用出門。

並且這裡的食材也都是最新鮮的,一點兒汙染都沒有的有機食材。

蔬菜水果、畜禽海鮮,彆墅中都有專人培育飼養。

所以,當白寶珠提出了要一頭乳豬後,雖然節目組有點兒丈二和尚摸不著頭腦,但是還是按照白寶珠的要求,從半山彆墅的畜禽養殖場,調了一頭乳豬來……

“這個白寶珠,做什麼東西,需要一整頭乳豬啊?”

“可不嘛,又整啥幺蛾子呢,我看這一天天的,就屬她事情最多。”

“不是,這白寶珠不是不會做飯嘛?怎麼突然就要做飯了?而且還要了一頭乳豬?”

……

此時,不僅僅是《戀愛小屋》節目組的工作人員們在吐槽著要了一頭乳豬的白寶珠。

就連一直陪在白寶珠身邊的夏甜甜也是一頭霧水,完全搞不懂白寶珠要乳豬是要乾什麼。

而且……還是一頭完完整整,沒有被分解的乳豬!

“珠珠,你……要做什麼啊?”

看著白寶珠穿上了圍裙,站在乳豬完整無缺的屍體前,活動筋骨做了個熱身運動的模樣,不知道為什麼,望著白寶珠那張漂亮脫俗的麵孔,她這心中總覺得有一種涼颼颼的感覺。

“啊?當然是做飯啦。”

白寶珠輕輕地揉了揉被處理的很乾淨的乳豬,輕輕地拍了幾下。

“你前天跟我一起看美食節目的時候,不是說想吃那道米其林粵菜——金牌燒乳豬嘛?我今天就做這個。”

說完,白寶珠便戴上了一次性手套,將廚房中最大的那把菜刀,同時也是《戀愛小屋》中的戀愛嘉賓們從來都沒用過的那把大菜刀,握在了手中。

“金、金牌燒乳豬?!”

當聽到了白寶珠要做什麼菜的時候,夏甜甜差點兒沒有被自己的口水給嗆死!

因為實在是太過於驚訝了!

本來白寶珠就不會做飯,現在第一次做飯,就做這麼高難度的菜品!

這就相當於,還沒有學會爬,就開始跑了!

如何能夠讓夏甜甜不驚訝,不詫異呢!

“珠珠你跟我開玩笑的吧,那可是米其林菜品,而且……看起來就很難做啊……”

夏甜甜的話還沒有說完呢,便見著白寶珠手起刀落,利索的就開始‘解剖’起了那頭被清理乾淨的乳豬……

於是,在接下來的時間裡,無論是就站在白寶珠身旁的夏甜甜,還是隔著攝像頭的幕後工作人員們,他們……都紛紛的傻了。

但見著白寶珠剖開乳豬的身體後,便一臉輕鬆地處理了起來。

沿著乳豬的龍骨中線,重重的一刀砍下去,乾淨利落的並沒有傷到任何的表皮。緊接又輕輕鬆鬆的去除了豬腦、豬腎、豬腩,用刀切開了肩甲骨和前腳裡最末端,從中剔除出一塊小骨頭……

這一番操作下來,簡直教人看的目瞪口呆!

夏甜甜和眾位幕後工作人員們都看傻了。

雖然他們不知道白寶珠做飯好不好吃,但是這解剖的手法……卻是很嚇人的!

也太特麼利索了吧!

就在所有人都被白寶珠的這手操作給嚇到的時候,誰知道——

“甜甜姐,這個鍋太大啦,我拿不動呢,你幫我拿下吧~”

將整隻乳豬‘解剖’完畢的白寶珠,剛想要將處理好的乳豬用沸水燙一下定型呢。

這個時候,她突然想起來,自己現在可是嬌滴滴,弱兮兮的‘小女人’,而不是女尊國那個一拳能打死一隻大老虎的鐵血女漢子了!

所以,她肯定是拿不起大鐵鍋噠!

然而,白寶珠卻是忘記了……乳豬小雖然是小,但是那重量,也並不比鍋重多了。更何況,她剛才還手起刀落,特彆麻利輕鬆地,就將乳豬給肢解了,豬骨頭剁的那是叫一個輕輕鬆鬆……

“……啊?哦。”

被白寶珠的話給驚得有點兒暈的夏甜甜,木呆呆的,就按照白寶珠的指示,將鍋放在了灶台上,並裝滿了熱水。

而隔著鏡頭,大腦還十分清醒的幕後工作人員們卻是——

“忽然覺得剛才的白寶珠又有點綠茶那味兒了……”

“嗬嗬……拿不動鍋?騙鬼的吧……一頭乳豬都被她輕輕鬆鬆給剁了……”

……

水燒開後,白寶珠將鐵簽串好的乳豬,將乳豬架在鍋上,豬皮淋上燒的滾燙的沸水,為豬皮定型。

豬皮淋好後,白寶珠將調配好的脆皮水,均勻的塗抹了整個豬身,使其肉質更加鬆軟。

將這些做好後,白寶珠又開始調配起了最關鍵的一步醬料。

海鮮醬、柱侯醬、白糖、蠔油……等等,調配好醬料後,一股誘人的香氣,瞬間飄散在了整間廚房中。

這讓一直守在白寶珠身邊的夏甜甜,情不自禁地便咽了咽口水。

對於白寶珠做的金牌燒乳豬,也更加的期待了起來。

“珠珠,這個醬聞起來好香啊?”

“這還不夠香呢。”

白寶珠看著夏甜甜吞咽口水的模樣,笑著說道。

雖然說,她對於這個世界的很多美食還不太了解。但是嘛,美食是共通的,沒有國界之分的。

不管這個世界的美食菜譜有多難做,她隻要看一遍菜譜和視頻,按照她的廚藝,絕對能夠做出來。

唯一遺憾的是,現在她武功儘失,處理起食材來,有些不太順手。

將精心調配的醬料全部均勻的塗抹在了乳豬上,進行醃製後,白寶珠又開始跟節目組提起了要求來。

“燃氣烤鴨爐!荔枝木!燒烤架!……”

聽著白寶珠再一次理直氣壯提出的要求,節目組一臉木然。

他們這到底是一檔戀愛節目!還是一檔美食節目啊!

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