世上的事，有時候就是這麼矛盾對立的存在，卻又極端合理。比如現在在水庫的“大屠殺”，十幾隻雞便集體對這次家屬大聚會奉獻了出來，一邊是人類的狂歡，一邊是為人類的狂歡做的犧牲。
其實我也有點暈血，見剛才還活蹦亂跳的十來隻雞，在廚師的的手上給劃上一刀，雞血就泊泊而出，瞬間就耷拉了腦袋，然後被扔到地上，不時還撲騰一下，確實是看了難受。不過，在山林裡養出的好雞，看了還不吃，我更難受。
在這種想法的支撐下，我朝小飛揮揮手：“放心了，雞血處理好了，過來當張扒皮吧！”
他愣了一會兒：“張扒皮？啥意思？”
顯然他不了解周扒皮的歌謠，這是一首我們那個年代（包括之前）全中國小孩子都會說唱的歌謠，現在看來，算是中式rap了。我說：“不明白就過來幫手拔雞毛吧！”我一出口就有點後悔了，“拔雞毛吧”這四個字就怕亂了輩分排序，那麼讀出來的就是粗言穢語了。
還好，張小飛還在想什麼是“周扒皮”，隻是靜靜的走過來，拽著雞的雙爪，將雞浸入了80度左右的滾水裡，然後在水裡左右旋轉，山下浸泡，再將雞爪子泡下去30秒後，把整隻雞拎了出來，如此重複這十來隻雞的過程後，他忍不住了：“貌似這滾水不是開鍋的啊！能嗎？”
廚師像是看著外星人一樣看著他的老板，欲言又止。我接過了話頭：“吃雞，你就會。殺雞，你就不會。殺雞拔毛，你就更不會了。如果用開鍋水，皮開肉綻的，這隻雞甭吃了。隻有用80度-85度的滾水，就恰到好處，雞毛能完全拔出來，又不損傷雞皮，賣相也好，一切都好。”
廚師趕緊附和：“林總有經驗啊！”
小飛也像是看著外星人一樣的看著我：“你連這點都知道？你累不累啊？什麼亂七八糟的知識你都知道一點，請問你的腦袋能裝這麼多東西嗎？”
我說：“時間是檢驗真理的唯一標準，我從小就看著我家老爺子殺雞，久而久之，多多少少的都學會了啊！來來來，彆囉嗦，開始拔毛！彆一毛不拔！”
小飛嘟囔著：“說我一毛不拔？那是因為我的毛都給你拔完了好不好？我就算是孫猴子渾身是毛都給你拔光了。”
我笑了起來：“所以你就進化成人了，當了項目股東啦！不過，這麼胖的孫猴子，怕是筋鬥雲超載，飛不起來啊！”