做生意,注定就是個很累的營生。
尤其是在這個製約因素太多太多的時代,讓人無法放開手腳來弄。
再加上三十裡鋪飯店、招待所,大部分時候又是做的過路客生意,那就更是難上加難了:
即便顧客滿意了。
他們有些時候,受到自身行程路線規劃方麵的限製,所以有很大一部分顧客,人家也不可能專門跑到這裡來吃住。
要是顧客不滿意的話,那就更不用說了。
方向盤掌握在他們的手上,兩腳油門下去,很輕鬆的就可以跑到彆的飯店去消費。
所以。
要想把三十裡鋪飯店和招待所做起來、做的紅紅火火的。
那就隻有一個辦法:把基本盤做大,把影響力徹底做出來!
也就是說:把飯店的口碑做好。
儘力讓跑在這條國道上的司機們,一提到三十裡鋪飯店,個個都讚譽有加。
隻有把司機群體的基數做大了。
最終三十裡鋪飯店的生意,才能達到一個非常理想的狀態。
這些天。
葉小川所有的心思,全都用在了飯店和招待所上麵,甚至就連生產隊圍堰造湖的工地,都沒顧得上去轉一圈。
不過。
現在飯店天天往工地上送牛骨湯、羊架子湯。
每天中午,飯店還給那些在工地上辛辛苦苦乾活的社員,提供2個很大的黃饃饃。
另外還有一個外焦裡嫩的、用豆腐渣做成的麻辣餅。
這才使得工地上乾活的社員們,工作熱情極度高漲。
村子裡的人,這陣子對飯店的評價很高。
而且那是相當的高:“額活了大半輩子,從來還沒聽說過社員出工,集體還得管晌午飯的好事哩!”
“可不咋的,嘖嘖嘖,竟然還能喝上牛骨湯!!打我記事起,咱就從來沒吃到過,這麼金貴的好東西!”
“是哩,那牛骨湯...可真好喝啊,油汪汪的,香啊!”
“要說香,我咋還覺著,是那個豆渣餅子最香?
裡麵有辣椒花椒鹽巴,麻麻辣辣的,就著黃麵饃饃吃,再喝上兩口牛骨湯,那滋味兒!才叫個美嘞。”
三十裡鋪生產隊開辦的這家飯店。
這事兒人儘皆知。
但也就僅僅是知道而已。
除了那些少部分,家裡有兒女在飯店裡乾活、賺工資的家庭。
一剛開始。
也隻有她們,才能很直觀的感受到這家飯店,給自己家庭所帶來的變化:自家姑娘的臉色也紅潤了,說話做事也更有自信。
這些當父母的,把自己家孩子的變化看在眼裡,喜在心上...
而其他絕大部分社員。
其實他們還是抱著一種觀望、甚至是懷疑的態度:說遠的不知道,就說近一些的白家溝大隊,他們開辦的那家飯店吧。
這麼多年下來。
除了少部分人占到了便宜,其他的社員,又撈著甚好處了?
白家溝大隊的社員當中,有當初入股20塊的人。
結果飯店乾了7、8年下來,直到現在,那些社員才剛剛把本錢分回來了。
結果這些錢,在社員們的兜裡還沒捂熱...
又被大隊乾部們號召捐款、又是那集資的...結果這麼一合計下來:生產隊裡開的利民飯店,給社員們帶來了啥好處??
屁也沒有!!
也就管理飯店的那幾個人,他們發了點小財。
其他人真是連肉湯,都沒撈著喝一口!
社員們見到這種類似於“窮廟富方丈”的事兒,實在是太多太多了。
所以三十裡鋪的社員們,其實他們心裡,對於自家生產隊的那家飯店,並沒抱多少希望。
但,現在...好了!!
眼瞅著,大家夥在工地上乾活太累太辛苦。
人家飯店給管牛骨湯,給黃饃饃吃,還給烤的金黃金黃的豆渣餅子!
這筆開銷,可真不小!
以至於那些在飯店裡麵,入的股比較多的社員,心裡忍不住直打鼓:
就這麼海吃胡吃的,那還不得把飯店,給吃倒塌了?
飯店塌了,那自己的股本,豈不就...
但人家葉小川說了:給社員們提供的這些牛骨湯、黃饃饃啥的。
費用,全部用飯店本身的利潤支付,和社員們的股子毫無關聯!
也就是說:等到年底該分紅的時候,入股飯店的社員們的利益,一點都不受影響!
隻是飯店自身,會分的少一些的而已...