如果想吃點餐、想嘗一嘗我們飯店的特色菜的話,那就請到這邊來...”
有點大大咧咧的萬梅,她直到此時才反應過來:原來在這家飯店裡,是分為2個不同用餐區域的。
正對著院門的,是三十裡鋪飯店的中餐廳。
而往後麵稍稍走幾步。
那邊則是專門針對坐車乘客的“快餐區”...人家飯店裡用醒目的木牌牌,寫的清清楚楚。
隻是剛才萬梅沒注意到而已。
“洳霜姐,我們去
哪個大廳裡吃飯?”萬梅問。
白洳霜微微一笑,“要不,我們先去快餐區那邊看看,然後再做決定?”
“好呀!”
萬梅也很好奇,“我還不知道啥是快餐呢!咱去看看。”
等進了快餐區域。
兩位姑娘這才發現,原來這種快餐,就是點類似於單位食堂那種形式。
顧客們可以先行選定,自己想吃什麼價位的快餐。
然後再拿著飯店裡分發給他們的、款式不同的餐具,到放著很多種飯菜的、長條桌前排隊打飯。
萬梅去瞅了一眼。
結果發現人家這個家飯店的菜品,那可真多啊!
顧客花上3毛5分錢,就可以吃到一葷一素。
當然。
3毛5的那種價位,裡麵的葷菜極少,主要還是以醋溜土豆絲居多。
但如果顧客舍得花上5毛錢,吃那種一葷兩素快餐的話。
那裡麵的肉,就明顯多了不少。
所以萬梅發現,坐車的乘客們,還是以選擇吃5毛錢的、一葷兩素的人居多。
畢竟現在多掏上1毛5。
不但飯菜裡的油水更大,肉更多一點點。
更重要的是!
吃這種,5毛錢價位套餐的顧客,還可以到小院裡投一次籃球。
投中了三分,飯店就返還給他3分錢。
要是投中了五分球的話,飯店就會返還給顧客5分錢...因此多掏這1毛5,選擇5毛錢的套餐?
絕對值!
既好吃,又好玩。
畢竟旅途枯燥。
要是能參與一下這種小小的娛樂活動,倒也是一件、能讓人感覺挺開心的事情...
而且這活動之中,還暗含了一個後世非常高明的營銷手段:心理暗示。
首先。
顧客覺得自個兒在路上花上5毛錢吃頓飯,這個呢,雖然說有點心疼,但是勉強還能接受不是?
可問題是。
那5毛錢一旦付出去了,飯也吃到了,而且對於飯菜的分量和口感還非常滿意。
然後再讓顧客投籃,給他返現金。
最終返回去的這種錢,對於顧客來說,它就是一種意外的收獲...啊?
竟然錢已經發出去了,還能有返回來的?
這種感覺。
會讓顧客產生一種:我這突然還回血了?
這不就相當於白撿回來的嗎?!
這就會讓顧客有一種意外之喜,真還不是彆的活動,能帶來的快樂體驗。
“咯咯咯,我們要是各自掏上5毛錢,就能吃上6個菜!這待遇,恐怕縣局級領導都沒有吧?”
萬梅在那裡咯咯笑。
白洳霜則輕輕拍拍她的肩,“你沒看出來嗎?‘投籃返現金’這種活動,是飯店在刻意引流...
倒是搞得挺有新意,挺有趣的。
好啦...走吧,我們再去中餐區那邊看看...”
等到兩位姑娘,來到飯店的中餐大廳。
隻見這裡麵也是人頭攢動,顧客盈門。
白如霜走到開票處,正準備點兩樣特色菜來嘗嘗。
卻忽地聽見一道聲音傳來,“白助理同誌?”
白洳霜扭頭一看,卻是一位不認識的中年人,隻是從對方的衣著打扮來看,對方很顯然是一位領導乾部。
隻見那人快步上前。
隨後將手往白洳霜麵前一伸,“白助理同誌,你好你好!我是官莊公社主任,我姓封...你就叫我老封好了。”