未進溝壑,先聞見陣陣飯香。
這股香味,它...不一般!
來的非常的猛烈,非常的特彆...特彆的,讓人有點難以形容。
就連這輩子,走遍了整個陝北山山水水,加起來吃了好幾千頓各級政府部門的招待餐、絕對算得上見多識廣的王調研員。
也分辨不出這種香味,究竟來自於哪種菜品?
嘶...有點像是在燉牛腩?
又有一點像是在...熬製中藥?
或者說...在燉牛腩的時候,抓進去了一大把黨參、香葉,桂皮,白蔻,茴香、花椒,辣椒之類的??
牛肉香味濃鬱。
再與各種中草藥、本身那種特有的香氣,組合在一塊兒...
形成了一種很特殊、讓人記憶深刻,隻要聞到一次,就再也忘不掉的的奇異香型。
真他大大饞人!!
反正。
這股香味之中,有肉味裡透著淡淡的藥香,藥香味裡麵,又著強烈的牛肉味道!
好...咕咚...好特麼的香!
頓時饞的王組長不要不要的,哈喇子直流...
哎...個倒黴催的!
今天王調研員奉命到白家溝大隊,去做民意民情調研。
上級交給他的任務重,時間緊,再加上去白家溝大隊那邊,辦的又不是什麼好事!
以至於讓王調研員,今天一直都覺著心裡火燒火燎的。
壓抑,憤懣,心疼,想冒火...
搞的他中午沒吃好,而晚飯還沒吃...就白家溝社員家裡那種飯,說實話,那是真心吃不下去呀!
估計白家溝的婦女大隊長安曉霞,可能她的飯會好一些。
但問題是,人家一個大姑娘獨居。
王調研員真還不方便,跑去安曉霞那邊“吃派飯”,更不能去她家借宿。
一天都沒好好進食。
此時,王調研員正是饑腸轆轆之際。
忽地聞見這陣香味撲鼻的飯食氣息,頓時肚子裡,像是住進去了幾隻小蛤蟆...
咕嚕嚕直響!
不由自主的吞下一口口水。
心裡擔心當地老鄉,到底會不會容留自己吃飯的王組長,強忍著心中的好奇和身體的饑渴。
慢慢順著溝壑的一側,朝著飯香味的來源之處摸了過去。
原本陝北這邊,老鄉們還是挺樸素的。
遇到有外鄉人實在是走不動路了,隨便找一戶人家進去討點水喝,討口吃的...問題不大。
且不說,吃的好不好。
但當地老鄉真還舍得把自己家,最好最好的東西拿出來招待客人!
尤其是經過這麼多年的調教。
這邊原本很好鬥的莊戶人家,如今已經變得膽小甚微多了,他們很是敬畏公家人、更懼怕當乾部的。
但此地,卻比不得彆處。
說實話。
現在假如有外人進了三十裡鋪大隊地界,確實是不敢造次,更不敢咋咋呼呼的...
公家人也一樣!
就公家人身份,自帶的這層保護罩?
擱在在彆的地方去耍耍威風、秀秀優越感....還行!
但在三十裡鋪的地界上,恐怕未必有多好使...
其中的原因。
一個是由於三十裡鋪大隊,大隊乾部比較強勢,而且整個生產大隊經濟實力,與武裝力量屬於雙雙都雄厚的很!
尤其是有了那400多位無牽無掛、個個都身強力壯的受災群眾,加入三十裡鋪大隊之後。
如今的三十裡鋪。
乾部振臂一呼!
呼啦啦的,一下子就能拉出來近1000壯漢...誰能惹的起?
彆說普通人,普通乾部了...
單主任,曉得不?
脂米縣裡的一把手...就他老人家來到三十裡鋪大隊,全程都還得笑的燦爛、笑的真誠。
哪敢擺臉訓人?
所以。
這裡的社員們有靠山,心裡又有底氣...因此,三十裡鋪的社員真還不怎麼怕事!
另外一個原因就是。
這次。
王組長並沒有勞駕三十裡鋪的大隊乾部,請他們陪同著自己一起過來。
在這光線昏暗、臨近黑夜時分。
自己賊頭賊腦的,獨自往人家那邊鑽?
說實話,王調研員真還沒把握...會不會被彆人當成小偷、盲流給狂揍一頓?
尤其在這一號溝壑之中,危險性,隻怕還得加倍!
據說此處居住的,是100多號剛剛加入三十裡鋪的新社員。
而這些新社員,成分複雜,來源地更是捋不清...
誰知道他們是些啥秉性,誰能知道他們究竟是不是順民?
要知道。
如果其中有那種塞外來的受災群眾,他們本身沒啥文化,漢化的程度並不是那麼明顯。
所以他們的性子,真很野的!
加之他們又沒父母兄妹,無兒無女...因此,也就沒了顧忌,更沒軟肋可抓。
這些家夥!
一個人吃飽全家不餓,兩肩膀扛顆腦袋,窮的上無一片瓦,下無一塊磚...一無所有的這些人,他們怕個球!
等到心情複雜。
有點期待、又有些提心吊膽的王調研員,慢慢摸到香味來源之處。
卻發現。
原來那是三孔連著的窯洞,窯洞的門口赫然掛著個牌子:【三十裡鋪大隊一號集體大食堂】
大食堂?
王調研員忍不住吃了一驚!!
都啥年代了,居然還有人在搞大食堂這玩意兒??
五八年開始搞的大食堂,不是經過事實證明:這東西,根本就行不通麼?!
忍著心中的驚駭,正準備進去看看情況。
忽地一道聲音響起:“誰呀?噯我說同誌,您是...?”
扭頭一看。
原來卻是一位年輕女子,正提著個籃子,從王調研員的後麵小路上走了過來。
“額...我,我...”
事發突然,王調研員一時半會兒還真不知道該怎麼說?
假如自己亮明真實身份,說不得這些社員,立馬就會有人跑去告訴三十裡鋪大隊的乾部們。
等到那些乾部一來,自個兒哪還能聽到社員們的真實想法?
“額,同誌,我,我是...”
那女子性格似乎很直爽,嘴快“看你的樣子,您應該是位老乾部吧?”
“嗯,對!”
王調研員點頭,“我是上級派到白家溝大隊來,準備讓我擔任白家溝支書的,我姓王...”
“啊?原來是白家溝大隊的新任支書啊...”
女子笑的陽光。
仿佛是一道濃濃的暮色中,一閃即逝的光,“到白家溝當乾部哎,真可憐。”
“???”
自己居然被一個鄉下丫頭,給鄙視了??
白家溝大隊它再差再差,駱駝死了架子還不倒哩...咋解,現在一個堂堂白家溝大隊的支書。
居然被一個三十裡鋪的小女子、一個普普通通的社員,被她反過來給可憐上了?!
你...
三十裡鋪的社員們,自信心就這麼強大??
“咕嚕——”
心緒複雜的王調研員,正準備張口說點什麼?
奈何肚子不爭氣,恰在此時發出一聲雷鳴...
“咦?同誌,看來你還沒吃飯吧?走走走,咱今天食堂裡麵,正好吃稀奇...老同誌,一起進去吃點吧?”
哎...一聽這話!
王調研員頓時鬆了一口氣:女子,我不是來要你的憐憫和可憐的。
要的是那一碗香噴噴的雜糧飯、是那幾坨油汪汪的燉牛肉!
受邀進去吃飯?
王調研員一邊跟著姑娘走,一邊問了一句,“女子,我看你這是集體食堂吧?”
“對呀。”
在前領路的姑娘大大方方回道,“我們這些新來的社員,大家實行的是‘同吃同住同勞動’模式,當然得吃集體食堂呀!”
同吃同住同勞動,大家一起出工、一起到集體食堂吃飯。
這種模式,在58年到60年的時候,是實行過一段時間的。
但隻可惜,最終沒能扛得過去...!
走到集體食堂門口。
姑娘撩起門簾,很有禮貌的等請王調研員進去。
透過門簾縫。
王調研員望著集體食堂裡人頭攢動、排著隊,正準備打飯菜的那些人。
開口問姑娘,“女子,你也隻是一位普通社員吧?
現在你這樣貿然請我進去吃集體的飯,能行?沒人會說什麼嗎?”
“沒人說,老同誌你隻管吃,隻要不浪費,不海吃胡喝就行。”
見王調研員在猶豫。
那女子粲然一笑,“老同誌,請進去吧...您好歹也是白家溝的大隊乾部、是我們的鄰居,鄰居過來串門,吃頓便飯,這又有什麼大不了的呢?”
喲,這句話!
可把王調研員說的心裡暖暖的...愛聽!
等到進了屋子。
放眼望去,王調研員瞬間覺得自己年輕了15歲!
隻見屋子裡人頭攢動,大家夥都拿著各自的碗,一邊交頭接耳的低聲交談。
一邊在有序排隊,等著炊事員給自個兒打飯。
望著這一幕幕,似曾相識的場景,王調研員仿佛又回到了那段激情燃燒的歲月...
——還是吃大鍋飯好啊!
熱鬨!
?——第567章——?
《那廝不想交公糧?》
王調研員進到集體食堂。
裡麵那些年輕男
女,隻是朝他投過來帶著幾分好奇的目光。
然後大家夥便又繼續排隊,該乾啥乾啥。
一切都顯的那麼從容,那麼自然。
他們似乎對於屋子裡,進了一個乾部模樣的陌生人,大家並不放在心上...
沒人上前質問王調研員姓氏名誰,到底是乾嘛的?
來這裡乾什麼?
仿佛一切都是理所應當,一切都是那麼理所當然。
沒人問七問八。
更沒人板著臉、心疼自個兒食堂裡的糧食被吃,而衝上前來趕人...
這就...挺好!
讓人感覺非常輕鬆,舒服。
伸手接過那位姑娘遞過來的空碗,王調研員自覺站到隊伍後麵,耐耐心心的排隊等候打飯。
在這一號溝壑的集體食堂裡,炊事員們的辦事效率,似乎特彆高!
彆看上100號男女,在那裡排成歪歪扭扭的大長龍打飯。
可隊伍的行進速度,卻非常的快!
沒一會兒功夫,就輪到王調研員打飯了。
直到此時。
他才發現:之所以集體食堂裡打飯這麼快捷?
一個是紀律性強,沒人插隊,沒人可以擁有優先打飯的特權。
第二個就是炊事員打飯,很公平。
大家夥吃的東西都是一樣的,不管是雜糧飯、還是雜燴菜,分量也是一樣多。
相當於用標準流程打飯。
人家,隻專注於打飯,其他的一概不管!
那速度自然就快了很多,效率當然提高了不少。
等輪到王調研員打飯。
按照老規矩,炊事員和前來打飯的人,各自需要喊一句口號。
老王:“鬥私批修!”
炊事員:“打不打飯?不打趕緊走。”
老王“?不是,同誌,您不應該回一句為人民服務嗎?”
炊事員用長柄勺,輕輕敲敲菜盆:“哦,麻煩你再來一次。”
老王:“土豆燒牛肉熟了!”
炊事員,“無需放屁!”
喲嗬...還真對上了!
隻是炊事員省掉了後麵那句....試看翻天覆地。
還行吧...反正儀式感有了就好。
於是。
王調研員順利打好一大勺雜糧飯,一小碗香味撲鼻、目前還分不出來到底是什麼東西做成的菜。
隨後轉身。
來到好像是用水泥板做成的簡易飯桌旁,緊挨著那位姑娘坐下。
“呼,呼...好香!”
未動筷,先把口水咽。
“這是啥菜啊?裡麵一點肉都沒有,卻居然做出了這麼濃烈的肉香,聞著就想吃!”
王調研員夾起一筷子菜,“我怎麼看著,有點像南瓜苗上麵的花?
有南瓜騰,紅薯藤,有土豆片,有點粉條...喲,還有一點點海帶絲?”
海帶絲在這個時期的陝北,是屬於很金貴的食物。
隻有那些、擁有特殊供應票據的人,才能憑票,去供銷社的土特產門市限量購買。
三十裡鋪...以前葉小川曾弄回來不少海帶,所以今天在集體食堂裡,能見到海帶絲?
這倒不是很讓王調研員,感覺特彆意外。