第三百二十一章 兩個廚子(2 / 2)

期間,還搞了一段時間的垃圾分類,但也就搞了一段時間,上麵的政策一旦放鬆後,大家又回到了原本的樣子。

說實在的,要真想改掉這個惡習,除非出台律法,否則單靠自覺的話,幾乎是不可能的。

黃秘書在村裡走了一圈後,很是滿意地說道:

“可以,做的非常好,錢都花在了刀刃上,衛生方麵,沒多大問題。”

黃秘書接著說道:

“對了,多魚,給你正式介紹一下,這是我們大院的劉耕升主廚。”

“到時候,考察團可能會在島上吃一頓便飯,你帶劉主廚看一看島上有什麼海鮮,到時候,我們也請考察團的人吃一頓本地的海鮮大餐。”

“啊!”

李多魚突然愣住,考察團要在島上吃便飯,這有點打破他的計劃了。

李多魚原本打算,參觀鰻魚廠的時候,給考察團的人安排鰻魚飯的。

進一步,

把他的鰻魚推銷出去,可要是設宴的話,他就沒法主推自己的烤鰻魚了。

“可我們村,可沒有招待貴賓的場地啊。”

高鎮長笑著說道:

“這個簡單,沒場地話的,我們來負責,隻要給塊空地的話,我保證給你搭個場地出來。”

李多魚嘴角抽了抽。

劉主廚到了碼頭那裡,隻是掃了眼海鮮,就爆出了一道道海鮮的名字出來。

“椒鹽蝦姑。”

“涼拌海蜇頭。”

“清蒸大黃魚。”

“雞汁海蚌湯。”

“紅鱘八寶飯。”

黃秘書說道:“劉主廚,你看需要多少海鮮直接跟李主任說,到時候,由他來給你安排食材。”

李多魚說道:“劉主廚真的利害,看一眼海鮮就知道要做什麼菜,不過劉主廚應該還沒去過島國吧。”

“確實沒去過。”

“是這樣的,我建議多加幾道我們擔擔島的特色菜。”

黃秘書好奇道:“有什麼特色菜,講一下給我們聽。”

李多魚說道:“第一道菜是筆架。”

聽到這個名字後,大家都愣了下,對這道菜並不是很看好,因為實在太醜了。

高鎮長說道:“筆架味道還可以,但這菜上不了台麵吧。”

李多魚搖搖頭:

“筆架我們這邊人雖不是很愛吃,可在島國那裡,確實非常珍貴的食材。”

陳冬青說道:“這點我可是作證,他們那裡人,確實很喜歡吃這玩意。”

劉主廚問道:“除了筆架,還有嗎?”

李多魚接著說道:“還有,第二道菜是烤鰻魚。”

“蒲燒鰻魚?”

饒是見多識廣的劉主廚,聽到這道菜的名字時,也是皺起了眉頭。

倒是跟他一起去過島國的陳冬青,驚訝道:“多魚,你這蒲燒鰻魚是我們在島國吃的那種烤鰻魚嗎?”

“沒錯,就是那種鰻魚。”

“那個不是要配方嗎,你什麼時候學會做這道菜了。”

黃秘說道:“李主任,你這邊有沒有現成的蒲燒鰻魚?”

“暫時沒有。”

李多魚撓頭道:“如果大家不著急走的話,我可以給大家現做。”

“著急倒不是很著急,今天我們到島上來,就是為了落實整個招待細節的。”

“那行,我給你們現做,大概隻要一個小時就夠了。”

李多魚直接把人帶到了鰻魚廠那邊去,隨後從養殖池裡麵抓出了四條鰻魚出來,現場給大家烤起了鰻魚來。

外行人看個熱鬨。

可內行人的劉主廚看到李多魚的刀功後,瞬間就皺起了眉頭來。

“黃秘,問你件事,這個李主任以前當過廚師嗎?”

“這個我還真不知道,不過他以前是走貨的,我倒是知道。”

劉主廚緊皺著眉頭,雖然李多魚就展示了幾個簡單的動作,但他那個刀功,沒練個四五年是不可能的。

一個多小時後。

李多魚將那個烤鰻魚分給眾人吃。

黃秘書原本並沒有抱多大的期待,這些年跟著領導走南闖北,鵝肝、熊掌也都吃了不少。

本以為很少有食材能讓他覺得好吃,可沒想這份簡單的鰻魚,卻讓他有種恨不得來碗白米飯的衝動。

黃秘書主動向陳冬青問道:“陳科長,你也是去過島國的,李主任這個烤鰻魚跟你們在島國吃的比起來,怎麼樣?”

陳冬青回道:“風味稍稍有點不同,可我覺得李主任這份烤鰻魚比我們在島國吃到的,還要好吃。”

“你這評價有點出乎意料啊。”

黃秘看向了劉主廚:“老劉,你覺得這道菜怎麼樣?”

已經吃了好幾口的劉主廚真的很驚訝。

這道菜看起來很簡單,就好像燒烤一樣,可實際上,卻沒那麼簡單。

這個李主任是有幾把刷子的。

“這道菜沒問題,這鰻魚色香味俱全,且整個口感非常的好,就是跟五花肉一樣,很容易膩,需要配點白米飯和爽口的東西。”

定完所有的菜品後。

最後是酒水。

暫定是茅台和榕城啤酒兩種,可李多魚覺得拿這麼好的酒給他們喝,純純就是浪費。

茅台酒這玩意,也就國內炒的火熱,海外市場嚴重受阻,連銷路都打不開。

“我覺得沒必要用茅台,直接用本地的青紅酒就可以了。”

黃秘書好奇道:“講講原因?”

李多魚琢磨了會說道:

“咱們跟長崎建交,不正是因為那邊有很多我們的僑民嗎?”

“早年時,他們帶過去大量的文化,所以他們那邊的酒跟我們這邊的本地酒並沒有多大的區彆,用咱們本地酒的話,可以讓對方有一種賓至如歸,甚至追源溯祖,這樣可以無形中拉攏雙方的距離。”

聽到這話後,黃秘書也很是驚訝,他皺眉打量著李多魚,越是接觸這小子,越是發現不簡單啊。

看起來很粗,也很沒抱負,整天就想守著這個小小的島,可實際上,卻穩得很。

上次領導說,把這樣的人帶到他們這個圈子裡來,反而會害了他。

他現在終於明白了。

離開的時候,黃清風說道:“對了,你好像很久沒提交工作報告了吧。”

“啊。”

李多魚一臉疑惑,這個不是提交到鎮委就可以了,黃秘怎麼會知道的。

黃秘書笑了笑:“彆看我,我才沒空看你的報告。”

雖然沒有明說,是誰在看,可大家卻已心知肚明。

張青雲感慨了聲,小聲說道:“冬青啊,要不你勸勸你這個外甥彆搞養殖了,乾脆走仕途算了,他要是能上去的話,我們也算多了個靠山。”(本章完)

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