清水見在教室門口繼續盯著手機屏幕裡對方的那雙眼睛,注視了一會兒後無言地掛斷電話,思緒重新飄回到眼前的烹飪教室。
看起來,清水憐奈先前製作的奶香提子酥似乎已經完成了。
但不知為何,明明應該是餅乾,從烤箱裡出爐的成品看上去卻很像一塊半融化掉的全黑的蛋糕,擺放在雨宮伊織那盤精致小巧,色澤誘人的餅乾旁邊顯得那麼突兀。
“怎,怎麼會這樣?”
清水憐奈一臉錯愕地看著麵前的“黑色蛋糕”。
從先前的製作步驟來看,這些餅乾的最終成品會烤成這個樣子是理所當然的,但清水憐奈的臉上卻露出一副非常意外困惑的表情。
難道她完全沒意識到自己前麵做的那些有什麼問題嗎……
“沒關係,第一次能做成這樣已經很棒了。”
雨宮伊織貼心地安慰清水憐奈,同時站起身,迅速開始準備。
“憐奈妹妹,你先看我示範一次,然後再試著照做一次吧。”
說完,雨宮伊織卷起袖子,開始打蛋攪拌,先是算好要加入的麵粉分量,並讓粉末完全溶解不結塊,接著又加入適量的砂糖、奶油、提子等材料。
其動作之熟練,和剛才的清水憐奈有如天壤之彆。
雨宮伊織不一會兒就做好了麵團,然後用提前準備好的模具壓出愛心,星星,圓形等不同的形狀。
鐵盤上已經先鋪好了錫箔紙,雨宮伊織小心翼翼地將麵團放了上去,最後放進預熱過的烤箱。
不需要多久,難以言喻的陣陣香味便飄了出來。
事前都已準備得那麼齊全,每一步的步驟都完美無缺,結果當然可想而知。
新鮮出爐的餅乾看起來美味可口。
雨宮伊織把餅乾一一放上餐盤,然後遞過來。
這些新鮮出爐的餅乾呈現焦黃色,和一些高級點心店裡賣的一樣精致,與清水憐奈的“黑色蛋糕”相比起來,稱之為餅乾的確當之無愧。
清水見心存感激地拿起其中一片餅乾。
餅乾一進入口中,清水見臉上的表情馬上隨之一起融化。
“……雨宮姐姐,好厲害。”
清水憐奈忍不住發出讚歎,不過她還沒有品嘗雨宮伊織的餅乾,所讚歎的也並不是其味道,而是雨宮伊織所做的餅乾居然能夠讓清水見的表情出現動容。
雖然表情上的變化非常細微,如果不仔細看很難發現,但清水憐奈自認自己絕對無法做到雨宮伊織那樣。
低頭看向自己做的那暗淡無光的黑色不明物,剛才的讚歎在心中瞬間化為了一種莫名的悲愴感,讓她覺得胸口發悶。
這時――
“啊?!”
一隻手突然闖入清水憐奈的視野。
“……哥哥?”
清水見輕輕拿起桌上的一塊黑色餅乾,其形狀參差不齊,甚至有的已經破碎不堪,當拿起的時候一下子就四分五裂成幾塊小碎塊。
但清水見仿佛完全不介意這些餅乾的外貌,將其中一塊放入口中。
入口感受到的並不是餅乾該有的酥脆口感,而是一種沉重和粗糙的質感。
清水見輕輕咬了一口,隻覺得口感苦澀,沒有任何甜味的回甘。
因為咖啡粉加的實在太多,即便是砂糖也無法中和,能夠品嘗到的也隻有苦澀。
如果要更加直觀地來形容的話,應該更像是融化了一遍,然後再次烘乾的咖啡粉的味道。
就像是有著“液體麵包”之稱,名叫“格瓦斯”的飲料,清水憐奈做的餅乾則像是一種固體咖啡。
“……哥哥,你不用勉強的。”
見清水見細細地品嘗,清水憐奈顯得越發不安。
“味道還不錯。”
因為餅乾沒有一點水分,清水見好不容易才勉強吞下。
“哥哥不用安慰我……”
清水憐奈默默低下頭。
老實說,如果光看黑色的外表,可能會覺得有毒,甚至會像漫畫裡那樣,吃下去後馬上吐出來不省人事。
但因為能夠吃出來的隻有咖啡的味道,所以其實也沒有看上去的那麼糟糕,味道也意外得還算過得去。
說不定,她還真有那麼一點天賦?
“不過下次可以試著再稍微加點糖,我雖然不喜歡太甜的,但並不是一點都接受不了甜味。”
清水見又將一塊餅乾投入口中,細細咀嚼後發表建議。
“真的?”
清水憐奈聽了,露出一副很想親自試一試的眼神……那好吧,就讓她自己也體會一下吧。
隨後――
“嗚~好苦好難吃~哥哥大騙子~~”
清水憐奈一邊掉眼淚,一邊哢滋哢滋地啃著自己做的餅乾。一旁的雨宮伊織立刻遞了杯茶給她。
倒也不是清水見要故意使壞,畢竟隻有自己親口品嘗了,下次才能知道有哪些地方是需要改進改良的。
雨宮伊織從茶壺倒出剛燒好還在冒熱氣的熱水,也為清水見泡了杯紅茶。
用紅茶衝掉口中濃鬱的咖啡味道,因茶香和回甘而呼出一口氣。
“連泡的紅茶也好好喝……伊織姐姐果然好厲害!”
“謝謝。”
雨宮伊織露出微笑,然後再次為清水憐奈打氣。
“來,憐奈妹妹,你也試著像我剛才那樣做一遍吧。”
“好,好的……我真的能像伊織姐姐一樣,做出這麼好吃的餅乾嗎?”
“是啊,隻要照著我那樣做,一定不會有問題的,加油。”
雨宮伊織不忘叮嚀和鼓勵。
於是,清水憐奈再次進行挑戰。
她就像剛才雨宮伊織的翻版,學習的同時,做著幾乎一模一樣的動作。
照著這個勢頭看來,等一下出爐的餅乾一定也一樣很美味吧,
然而……
“憐奈妹妹,不是那樣的,撒麵粉時要儘可能畫成圓形。”
“攪拌的時候要把碗按住,你那樣的話整個碗都在轉,而且動作不是繞圈,是要搗散蛋黃。”
“不對,不對啦,不需要加調味料,還有砂糖要留到最後。另外,你加那麼多水的話,麵團會變得很稀的!”
在雨宮伊織的指導下,清水憐奈好不容易才將二周目的麵團送入烤箱。
一段時間後打開烤箱,和先前類似的香味飄了出來。不過――
“好像有哪裡不太一樣……”
清水憐奈嘗了一口餅乾,陷入沮喪。
實際品嘗過後,清水見也發現味道的確和雨宮伊織烤的明顯不同。
不過,這一次至少有達到可以稱之為餅乾的水平,比第一次烤出來的“黑色蛋糕”進步了許多。
而且,如果隻是當作一般的食物來飽腹的話,也沒有什麼好挑剔。
但是,清水憐奈和雨宮伊織兩人似乎都不太滿意。
“為什麼烤不好呢?我都有照伊織姐姐說的好好做啊……”
清水憐奈打從心底感到不解地再拿起一片餅乾。