新買的紅糖不用怎麼處理，直接用擀麵杖碾成麵狀即可。蘇婉把紅糖撒進去，加了些胡油，準備拌餡兒。手裡拿著一個水缸，比劃了好一會兒，愣是沒倒進去。
拌餡兒的水可重要了。水多了月餅放不住，容易發黴，水少了拌不起來，她下不了手，咋辦？
蘇婉側過頭瞧了一眼陸焱，麵和好了，頓時鬆了口氣，把陷盆推給他，“你來！”
陸焱剛要接過，就聽蘇婉道，“行不行啊？”
陸焱手頓了下，沒說話直接往盆裡加水。
“哎哎，你怎麼就加水了？”蘇婉一著急，伸手就要去抓陸焱倒水的手。見陸焱無奈地看著她，訕訕地鬆開，“你繼續啊！”
“……”還沒等倒，就聽蘇婉道，“差不多了吧？”
陸焱都快氣笑了，乾脆裝作沒聽見蘇婉的話，一口氣把餡兒拌好。
蘇婉眨了眨眼睛，有些不敢相信，“這就行了？”
陸焱把筷子遞給她，“你自己看。”