“大家快嘗嘗看，我回家拿碗去了！”
中年大叔扭頭就跑，很快便有人擠上前去，占領了他所在的位置，朝著黑碗裡的白砂糖伸出手。
有了第一個勇於嘗試的人，大堂裡的唐知渙，沒有任何遲疑地接過衙役遞上來的小勺。
舀了半勺直接往嘴裡送，唐知渙頓時眉頭緊鎖，難以下咽。
還沒拿到白砂糖的吳永見狀，激動的大喊：“你們快看！唐縣令他臉色多難看，這糖是假的，剛才跑的那個人是林羽他們請的托！”
“啥子托哦，這白砂糖分明是甜的，比蜜還要甜。”
“一個人是托，我們都是托？”
“一定是縣令大人吃得太多了，這麼金貴的東西，誰會一口氣吃一勺啊？”
分食白砂糖的圍觀百姓們，早已品嘗到了何為甜美的滋味。
猜到了事情的真相。
林羽哭笑不得的看著唐知渙朝貼身小廝招手，對方卻一臉懵逼，趕緊說道：“去給縣令大人拎壺水來，衝衝嘴裡的甜味，這是膩著了。”
“唔唔……”
換作是其他吃食，唐知渙早就吐出來了。
可嘴裡含著，是第一次試吃的白砂糖，他還真舍不得這麼金貴的東西浪費掉。
在小廝拿水的空檔裡。
江南雁將半碗白砂糖分完了，走回來，讓佟掌櫃給大家裝糖，自己則與林羽又裝了兩個半碗。
一人一隻碗。
江南雁先將白砂糖送到了吳理與吳永的麵前。
漆黑的碗將裡麵的白砂糖襯得欺霜賽雪。
聽到所有人讚歎聲的吳永，此刻的神情有些麻木，仿佛接受了某些事實。
但吳理不想服輸。
因為這次一旦輸了，不光關係著他的前程，還關乎著他的性命。
主家把他發賣都是輕的，很可能因泄憤直接打死他！
吳理咬緊牙關，發狠的從牙縫裡擠出一句話。
“我不信林羽會在短短的半個月裡，能把剛問世的紅砂糖，變成如雪的白砂糖。”
他效仿眾人，捏了一撮白砂糖塞進嘴裡，準備挑毛病。
可白砂糖入口即化，與紅砂糖質地特性如此相同，並且雜質更少，甜味更濃。
作為甜食來講，根本無可挑剔。
“這怎麼可能？！”
吳理剛咽下一口甜水，喉頭卻又湧起一口腥甜。
用這樣的白砂糖熬出來的糖色，可以隨意調味調色，少了紅砂糖隻能熬紅黃顏色的局限性。
完敗！
吳家輸了。
自己更是輸得無法再重來。
“江家一連收獲紅砂糖與白砂糖兩種至寶，真是運氣太好了。”
時運不濟，吳理輸得不服氣，卻也不得不接受這個事實。
好在今日他隻挨了三十棍，沒有像吳永一樣衝動，狀告江南雁失敗被反坐。
離開縣衙趕緊收拾細軟逃離吳家，帶上妻女還有這些年積攢的身家，還有賣糖的錢，遠走高飛。
或許能逃過一劫。
江南雁看到吳理眸子裡的野心，變成了渙散無光的頹然，好似這個案子對吳理一說已經塵埃落定。
他果斷更正了吳理的說法。
“吳理掌櫃，不是我江家運氣好，是你們做事太不上心，一心隻關注利益得失，從一開始就沒仔細研究到手的紅砂糖，到底能怎麼用。”
“你說什麼？”
吳理不理解。
江南雁看向林羽，這個問題，該由林兄解惑。