“叔，今天店裡的生意特彆好！
一天的營業額都有三千多！”
“什麼？竟然這麼多？”見識過大世麵的大領導也是震驚了起來。
“嗬嗬，可能是全國第一家私營飯店的名頭太響了！
很多都是過來打聽消息的，我想以後會慢慢冷澹下來的！”
“嗯！柱子，你說的有道理！”
“叔，今天第一天開業，我發現前廳服務員的素質太差！
根本沒有一點服務意識。
如果不是我在那裡盯著，很可能都和客人打起來了！”
“哈哈，這種情況很常見！
工人的脾氣都是很暴躁的，也能理解！”
“叔，話可不能這麼說！
我覺得服務行業，優質的服務還是必須要有的！”
“嗯！柱子，你是什麼想法？”
“叔，我想聘請從國賓館退休的服務人員，對“封禪樓”的服務員進行服務培訓！”
“噢？從國賓館退休的人員我倒是能夠聯係到。
隻是難道你真的要把客人當“外賓”來對待？”
“是啊！國外有句話叫顧客就是上帝！
我覺得在“封禪樓”就是客人是“外賓”！”
“哈哈，柱子，真有你的！
這事特彆簡單，我認識一個剛從國賓館退休的服務人員，招待了很多國內外領導，絕對能達到你的要求！
這樣，明天我讓她直接去你們的“封禪樓”報到！”
......
第二天蘇寧剛到“封禪樓”，就看到一個很有氣質的京城大姨等待在大廳，一旁的服務員連忙跑過來解釋，“何總，這位大姨說是來咱們店上班的！”
“嗯！我知道了！你先下去忙吧！”
“何總，我是大領導介紹來工作的！我叫陳慧芳！”
“陳姨，歡迎你能來我們“封禪樓”工作！”
“何總，你客氣了！”
“陳姨，先跟我來辦公室吧！
咱們談一談你工資的事情！”
蘇寧帶著陳姨走進了自己的辦公室，然後回頭微笑著看向陳姨，“陳姨，你需要喝茶嗎？”
“呃？何總彆客氣！我不渴！”陳姨顯得有些受寵若驚的感覺。
“陳姨，你彆太緊張！
我叔應該和你說了吧！
你的工作就是培訓“封禪樓”的前廳服務員。”
“是的！大領導已經和我說了！”
“陳姨，接下來我們還會在京城另外開三家分店。
而且三家分店已經開始裝修了！
所以接下來需要的服務員很多！”
“啊？那何總有沒有什麼要求？”陳姨對於蘇寧很快就要開分店感覺有些驚訝。
“嗯！要求就是讓“封禪樓”的服務員把客人當成“外賓”來對待，一切標準都按照國宴來！”
“什麼？不至於吧！”
“嗬嗬，怎麼？陳姨，這樣做很難嗎？”
“難度確實是很大！隻是我感覺這樣沒有必要吧！”
“嗯！是有點難度！
不過培訓服務員，我的決心是很大的！”
“行吧！我會儘力的！”陳姨當然也知道現在的飯店員工根本沒有服務意識。
“陳姨，你在國賓館的工資是多少？”
“退休前我是國賓館的領班，工資也有五十八塊錢！”
“嗯！那我給你每個月開一百塊錢！”
“啊？太多了！
何總，我的工資不需要這麼多的！”
“嗬嗬，陳姨，咱們飯店可是私人飯店，工資當然會高多了！”
“這......那就多謝何總了！
你放心！
我一定會儘力培訓好服務員的！”
“嗯！我對你很有信心！”
解決了目前最重要的培訓員工的事情，蘇寧這才感覺鬆了一口氣，畢竟飯店的服務和餐品質量一樣的重要。
......
蘇寧的“封禪樓”已經開業一周了，每天都是絡繹不絕的客人，讓很多有想法的京城人士眼饞不已，而隔壁的尤鳳霞是最痛苦的。
雖然胖子的廚藝馬馬虎虎能過得去，可是無論如何也比不上蘇寧和馬華倆人，隻是艱難的維係著國營飯莊。
第一家私營飯店的名頭很響亮，很多客人都是慕名而去，讓國營飯莊的很多老顧客也流失了，每天國營飯莊的員工都是沒精打采的閒聊著。
“經理，咱們飯莊都已經好幾天沒有客人了？
再這樣下去的話，我看工資都發不出來了吧！”終於還是有員工受不了這種情況了。
“哎！誰讓隔壁的菜品質量更好呢！”尤鳳霞突然感覺自己的腦袋疼。
“經理，我覺得就是這個何雨柱太不是東西！
京城這麼大，他的飯店開在哪裡不行，偏偏開在咱們國營飯莊旁邊！
這不是故意給我們上眼藥嘛！”劉姨自認為是尤鳳霞的親戚加心腹，所以說話沒有任何顧及。
“夠了！三姨，就你話多！”尤鳳霞連忙製止了劉姨的胡言亂語。
劉姨有些詫異的看了看氣憤的尤鳳霞，畢竟這是她第一次斥責自己，她也不是一個真正的笨蛋，所以很快就意識到肯定有自己不知道的內幕，所以劉姨也就是臉色難看的待在一邊。
大家看到尤鳳霞斥責了自己的心腹，也都是心驚肉跳的停下了議論，老老實實的待在一邊唉聲歎氣。
終於熬到了下班的時候，國營飯莊的員工們都是趕緊各回各家了，等到飯莊就剩下尤鳳霞和劉姨之後，尤鳳霞這才對劉姨解釋著。
“三姨，你往後注意點！
不能什麼話都往外說！
如果傳到何雨柱的耳朵裡，對我們是沒有好處的！”
“鳳霞，你怕他一個廚子乾什麼？
讓你家男人劉傳誌整死他！”
“三姨，你不會真的以為何雨柱就是一個廚子吧？
一個普通的廚子能開第一家私營飯店？”
“這......”
“三姨，你也看到了！
咱們這個國營飯莊的生意是越來越差了！
現在的政策也有了變化，說不定哪天我們還要依靠何雨柱呢！”
“啊？應該不會吧！”
“哎！我也很希望不會！”尤鳳霞無奈的搖了搖頭，也對未來充滿了迷茫。
......