秦昭昭躲開,“夠了,我家就兩口人。做多了吃不完,這麼熱的天也放不了,明天早上就壞了。不包餃子那野菜也不好吃。最後還得扔。”
“怎麼會扔呢。嫂子告訴你,把黃豆在石臼裡砸扁,或者是把花生切碎了,在放點米跟薺菜在一起煮。最後放點鹽,就是很好喝的鹹稀飯。有時間你可以試一下。絕對你吃了一次還會想著第二次的。”
張美鳳說完就把那把薺菜放在了她的瓷盆裡,笑著說“我拿的這些包餃子也用不了。好了,也不知道小寶醒沒醒。我先回去了。”
秦昭昭把她送到了門口,才回來。
拿著薺菜去了灶房,圍上圍裙開始把薺菜切碎放進盆裡做餃子餡。
她手腳麻利,很快餃子餡就包好了。連盆一起放在鍋裡蓋上蓋子。為了防止灰塵,還有一些老鼠之類的。
山裡的毒蟲鼠蟻有很多。
弄完了,又開始和麵。
她不清楚陸沉的飯量有多少,用了兩大碗的富強粉。是很細的小麥粉。
和好了麵,然後放進另一個鍋裡醒麵。
做好這些,去外麵的井水邊洗手。
這才把身上的圍裙拿掉,放在院子裡的晾繩上。
然後回了房間。
看了眼桌櫃上的時間,才四點鐘。
秦昭昭覺得這裡一天的時間好長了呀,從早上起來做早飯開始,然後洗衣服,眯了一覺,還跟人吵了一架,又去挖了野菜回來,餃子餡跟麵都弄好了,竟然才四點鐘。